Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Wir haben die Tenuta Santa Croce zufällig bei einem Aperitivo für einen Geburtstag entdeckt und von diesem Moment an war es Liebe! Zum Wein und zur Location! Tatsächlich habe ich nicht gezögert, sofort für den Empfang unserer eingetragenen Lebenspartnerschaft zu buchen, und wenn ich zurückblicken könnte, würde ich die Wahl niemals bereuen! Die Weine des Weinguts Chiarli sind außergewöhnlich, ich weiß nicht, wie ich sie sonst beschreiben soll! Wir haben mit Strömen von Pignoletto und dem ausgezeichneten Essen (bei dieser Gelegenheit auf Wunsch komplett vegan!) gespeist, das hervorragend zum Wein passte! Die Leitung durch Giorgia und Giorgio ist hervorragend! Zuerst einmal kennen sie sich mit ihrem Wein aus. Dann wissen sie, wie man dafür sorgt, dass sich die Gäste wohlfühlen, und wir haben sie mit tausend Anfragen bombardiert, und sie sind uns immer gerne entgegengekommen! Die Anlage ist sehr modern, einladend, warm und mit Geschmack und Schlichtheit eingerichtet! Was soll ich sagen! Ich empfehle die Tenuta Santa Croce wärmstens für die schönen Momente im Leben, die man feiern und mit ihren köstlichen Weinen ehren möchte!

Auf Empfehlung eines befreundeten Sommeliers habe ich den Besuch bei Casa Sola gebucht. Wir wurden von einer sehr hilfsbereiten Dame auf einer sehr interessanten und umfassenden Tour begleitet, die uns die Geschichte des Chianti Classico und alle Produktionsschritte erklärte. Während der Verkostung habe ich die Vorschläge zur Speisenbegleitung sehr geschätzt. Unbedingt wiederholen!

Noch nie in meinem Leben wurde ich in einem Weingut oder irgendeinem anderen Lokal so unhöflich behandelt. Ich war vor Kurzem für eine kleine Verkaufsmesse hier, und die Dame am Tresen namens Karen hat uns wie den letzten Dreck behandelt. Zuerst fragte ich höflich, ob sie ein WLAN-Passwort hätten, das wir für Online-Bestellungen und so weiter nutzen könnten. Sie schnaubte mich an und sagte nein. Okay, in Ordnung. Dann fragte ich, ob sie Erdbeerwein hätten, weil mein Mann und ich bei „Wine on the Fox“ eine Flasche gekauft hatten und ich dachte, sie wäre von ihnen. Sie meinte: „Nö, waren wir nicht“, verdrehte unhöflich die Augen und sagte: „Dieses Produkt hatten wir noch nie.“ Okay, verstanden. Später, als mein Tisch aufgebaut und die Veranstaltung begonnen hatte, stampfte sie herein und schrie uns an, weil der Tisch, den ich aufgebaut hatte, anscheinend den Notausgang blockierte und wir ihn sofort wegräumen müssten. Wenn das ein Notausgang war, dann sollte sie eine Strafe bekommen, denn er war nicht deutlich gekennzeichnet und es war keine Panikstange installiert. Vielleicht ist ein Anruf beim Brandschutzbeauftragten angebracht. Nie wieder werde ich diesem Betrieb mein Geld geben. Karen ist ohne Grund eine unhöfliche und wütende Person. Käufer, seid gewarnt. Kaufen Sie Ihren Wein woanders, wo man Sie mit Respekt behandelt.

An einem freien Samstagmorgen beschließe ich, eines der renommiertesten Weingüter in der Provinz Ascoli Piceno zu besuchen. Ich buche eine Verkostung für 11 Uhr und werde in der Vinothek von Giulio empfangen, dem jungen Mann, der für die Gästebetreuung zuständig ist und mich erwartet, um die Weine aus ihren verschiedenen Linien zu verkosten. Der Besuch ist angenehm, detailliert und präzise. Die Weine sind ausgezeichnet, mit einem fabelhaften Preis-Leistungs-Verhältnis, und man merkt, dass die Person, die sie mir erklärt, kompetent und leidenschaftlich ist. Zwei Stunden vergehen wie im Flug, ohne dass ich es merke! Bei schönem Wetter werden auch Besichtigungen des Weinbergs angeboten, schade, dass ich einen bewölkten Tag erwischt habe! Ich hätte auch gerne den Weinkeller besichtigt, aber samstags ist das leider nicht möglich!

Ein kleines, fast winziges Weingut in der Provinz Turin, genauer gesagt in Piverone, dem Land des Erbaluce di Caluso. Das Weingut ist ein reiner Familienbetrieb, und das spürt man überall, von der Begrüßung durch den Besitzer bis zur Freundlichkeit seiner Mutter, die ans Telefon geht. Die Leidenschaft und die Liebe für diese Region, aber auch das Wissen von jenseits der Alpen (bezeugt durch Camillos Erfahrung im Burgund) spürt man in all seinen Weinen. Wenn Sie den direkten Kontakt zum Winzer lieben, seine Geschichten und seine Erfahrungen hören möchten, dann schauen Sie bei der Cantina Favaro vorbei. Sie werden nicht enttäuscht sein.