Vertraut von Weinliebhabern auf der ganzen Welt

Meine Freundin und ich haben die Gastfreundschaft sehr geschätzt. Das Ambiente ist wirklich angenehm und gepflegt, außerdem gefällt mir die Entscheidung, das Rustikale dem Modernen vorzuziehen. Die Weine und die Platte mit Aufschnitt und Käse waren ausgezeichnet, alles aus eigener Herstellung. Kompliment an Herrn Gino!

Eine absolut traumhafte toskanische Kulisse und die fachkundigste Weinprobe, die wir je hatten. Der Gastgeber war so sympathisch und hat unser Erlebnis unvergesslich gemacht. Wir hatten eine tolle Zeit, uns mit ihm zu unterhalten und mehr über Wein im Allgemeinen zu lernen. Wir haben zusätzlichen Wein (zu einem super Preis) gekauft, um ihn nach der Probe auf dem Anwesen zu genießen und die wunderschöne Landschaft auf uns wirken zu lassen. Wir haben in der Ferne Wildschweine gesehen und etwas über die Umgebung gelernt. Der Gastgeber hat uns sogar eine tolle Unterkunft in einer nahegelegenen Stadt vermittelt. Absolut empfehlenswert!!!

Ich habe diese Verkostungstour gebucht, um den Ruchè besser kennenzulernen, eine Rebsorte, die ich vor einigen Jahren entdeckt habe und über die ich in einem Weingut in der Region, in der der Ruchè geboren wurde, mehr erfahren wollte. Wir kommen am Weingut an und werden von einer Person begrüßt, die uns sofort fragt, ob wir zuerst die Verkostung oder die Führung machen wollen (normalerweise zieht man die Führung vor, um ein tieferes Verständnis zu erlangen und, einfach gesagt, um technische Aspekte zu lernen, die für einige Besucher völlig neu sein könnten). Ich bestätige, dass ich mit der Führung beginnen möchte, die in etwa 2 MINUTEN beginnt und endet, mit wenigen bis gar keinen Anmerkungen zur Rebsorte, den Produktionsmethoden und der Reifung. Das Ergebnis: Von den Leuten auf der Tour, die wenig über die Welt des Weins wussten, hat niemand etwas verstanden. Also beginnen wir mit der Verkostung. Die Reihenfolge der Weine war korrekt, die Temperaturen stimmten, die Speisenbegleitung war vorhanden. Die Aufmerksamkeit für die Gäste war je nach Moment unterschiedlich. Die Präsentation der verkosteten Weine war völlig inexistent (als ich um eine Erklärung bat, sagte mir der Mitarbeiter, dass er nicht viel davon verstehe und dass die Weinbewertung subjektiv sei... was mich fragen lässt, was der Sinn von Weinkursen, professionellen Sommeliers, die Wein verkosten und darüber sprechen, der Arbeit dahinter und der starken Verbindung zur Region ist). Das Glas wurde nur einmal gewechselt und der Spucknapf wurde erst beim dritten Wein der Verkostung bereitgestellt. Ich habe mich nicht wohlgefühlt.

Ein wirklich schönes Event in der Kellerei Monte Vibiano. Angenehme E-Bike-Tour und eine umfassende Verkostung von 3 verschiedenen Weinen des Weinguts, begleitet von Platten mit typischen Produkten. Das Personal des Weinguts war sehr freundlich und kompetent und die Location war einladend; es war herrlich, bei Sonnenuntergang mit musikalischer Untermalung ein gutes Glas Wein zu genießen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen...

Wir wurden von einem jungen, aber sehr kompetenten Mann empfangen, der uns eine sehr ausführliche Erklärung gab. Verkostung von 4 sehr guten Weinen. Sehr zu empfehlen!

Es ist ein kleines Weingut in der Toskana. Man hat uns einen Teil der Anlagen und die Weinberge gezeigt. Die Weine waren gut und die Vorspeisen angemessen.

Das Ziel, einen ruhigen und angenehmen Tag zu verbringen, wurde voll und ganz erreicht. Bei unserer Ankunft auf dem Weingut wurden wir als Paar herzlich von Frau Silvana empfangen, die uns auf wunderbare Weise die Geschichte von Bastonaca erzählte und dabei die Kultur und die Ideale vermittelte, die das Unternehmen jeden Tag positiv voranbringen. Der Geschmack der lokalen Speisen, begleitet von der Verkostung von Weiß- und Rotweinen, hat uns das Gefühl gegeben, uns wirklich wohlzufühlen. Der Besuch der Weinberge und Olivenhaine sowie der Weinkeller hat uns durch die Ordnung, Sauberkeit und Liebe zum Detail positiv beeindruckt. Mehr verrate ich nicht, um denjenigen, die das Weingut Bastonaca besuchen möchten, die Überraschung nicht zu verderben. PIETRO & DANIELA.