Spirituosen des Vulkans: Verkostung von Malvasia Puntinata Destillaten in der Cantine Eredi dei Papi

Willkommen in der Cantine Eredi dei Papi zu einem sensorischen Erlebnis, bei dem du die Castelli Romani von ihrer intensivsten Seite kennenlernst.

Deine Reise beginnt mit einer Führung, bei der du erfährst, wie die Malvasia Puntinata-Trauben und die lokalen Pflanzen ihren Charakter aus dem vulkanischen Boden ziehen. Anschließend führen wir dich ins Herz des Weinguts und zeigen dir, wie diese Rohstoffe durch innovative Destillationstechniken in kühne Spirituosen verwandelt werden, die tief im Land verwurzelt sind.

Bei der geführten Verkostung werden drei handwerklich hergestellte Premium-Spirituosen verkostet: Scintille junger Grappa, Scintille fassgelagerter "Acquavite" und Albagin, unser exklusiver italienischer Premium Dry Gin. Die Verkostung wird von einem hochwertigen gastronomischen Angebot begleitet, darunter eine reichhaltige Wurstplatte aus der Region, die mit frischem Brot und EVO-Öl serviert wird, sowie köstliche warme Fingerfoods. Der Höhepunkt deines Besuchs ist unsere Panoramaterrasse, ein Fenster mit Blick auf die atemberaubenden Weinberge der Castelli Romani, das eine raffinierte und gesellige Atmosphäre bietet.

Dieses Erlebnis ist etwas ganz Besonderes, denn es bietet eine neue Perspektive auf die Malvasia Puntinata und zeigt ihre unglaubliche Entwicklung von der Traube zur Luxus-Spirituose. Es ist eine Einladung zu entdecken, wie der Vulkan sich nicht nur in Wein, sondern auch in Gin und Grappa von seltener Eleganz ausdrückt. Eine einzigartige Reise durch die Düfte der Region, perfekt für alle, die eine authentische und originelle Begegnung mit der Kultur der handwerklichen Destillation suchen.