Besichtigung und Verkostung von alchemistischen Weinen bei Malerba Vini in der Toskana

Tauche ein in die Welt der alchemistischen Weine bei Malerba Vini im Herzen der Toskana. Begleite uns auf eine fesselnde Weinreise durch unsere Weinberge und Olivenhaine, wo die Magie der Natur auf dich wartet. Lass dich auf einzigartige Weingespräche ein und erfahre mehr über den einzigartigen Herstellungsprozess und seine außergewöhnlichen Eigenschaften.

Unser Ansatz bei der Weinherstellung ist innovativ und konzentriert sich auf den natürlichen Wassergehalt der Trauben, ohne den Einsatz von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen. Wir kultivieren reine Trauben in unseren alten Weinbergen und versuchen, die Früchte durch den langen Kontakt zwischen den flüssigen und festen Teilen der Trauben vollständig zu verwandeln. Durch dieses Verfahren werden die wichtigsten Informationen aus der Traube extrahiert, sozusagen ihr Gedächtnis, das die Essenz ihres Lebenszyklus und ihrer Reise vom Weinberg bis zur Flasche einfängt.

Während der Tour schlendern wir durch unsere malerischen Weinberge und Olivenhaine und erhalten Einblicke in unsere Weinbauphilosophie und -praktiken. Du hast die Möglichkeit, unser Weingut zu besichtigen, in dem die alchemistische Umwandlung der Trauben stattfindet, und wirst Zeuge unseres Engagements, die Essenz der Frucht zu bewahren.

Zum Abschluss kannst du einen unserer exquisiten Rotweine und einen Metodo Classico-Schaumwein probieren. Diese außergewöhnlichen Weine werden durch unser eigenes natives Olivenöl extra sowie Käse und Aufschnitt aus der Region ergänzt, um die sensorische Reise zu vervollständigen und dir unvergessliche Erinnerungen an unsere alchemistischen Weine zu hinterlassen.

Erlebe die Magie der alchemistischen Weine und begib dich auf eine Entdeckungsreise, die über das Gewöhnliche hinausgeht.