Die Turiner Schokoladenverkostung mit Barolo Chinato

Entdecke die süße Seite von Turin bei einer geführten Schokoladenverkostung, die Geschichte, Tradition und Geschmack miteinander verbindet. Die Tour beginnt mit einer Einführung in die kulturelle und kulinarische Rolle Turins bei der Gestaltung der italienischen Identität. Die Reise beginnt in einem historischen Café mit einer Verkostung des originalen Bicerin, einem traditionellen Schichtgetränk aus den 1800er Jahren, das auch heute noch in den örtlichen Cafés getrunken wird.

Während du durch das Herz von Turin schlenderst, zeigt dir dein Reiseleiter wichtige Sehenswürdigkeiten und versteckte Juwelen und gibt dir Einblicke in das Erbe und die Architektur der Stadt. Die Verkostung wird in einem gemütlichen Ambiente mit einer ausgewählten Auswahl an typischen lokalen Schokoladen wie Gianduiotto, Cremino und saisonalen Pralinen fortgesetzt. Die Geschichte der Gianduja, die aus fein gemahlenen Haselnüssen und Schokolade hergestellt wird, versetzt dich in das Turin des 19. Jahrhunderts, als Kakao ein Luxusgut war und Innovation groß geschrieben wurde.

Du wirst auch erstklassige dunkle Schokolade probieren, die aus den seltensten Kakaosorten hergestellt wird, die nur 10% der weltweiten Produktion ausmachen. Alle Schokoladen sind 100% biologisch und werden von erfahrenen Chocolatiers von der Bohne bis zur Tafel hergestellt.

Zum Abschluss der Verkostung trinkst du ein Glas Barolo Chinato, einen verstärkten und aromatisierten Wein aus dem Piemont, der für seine würzigen Kräuternoten bekannt ist - ein idealer Begleiter für Schokolade. Während der Tour erzählt dein Reiseleiter faszinierende Geschichten, kulturelle Einblicke und sogar Rezepte, die mit den Verkostungen verbunden sind.

Dieses Erlebnis ist perfekt für Paare, Familien mit Kindern oder Gruppen von Freunden, die Turin auf eine unterhaltsame, schmackhafte und unvergessliche Art und Weise erkunden möchten.