Exklusive & private halbtägige Amarone-Tour mit Mittagessen auf einem Weingut ab Verona

Deine private Tour durch das Valpolicella beginnt, wenn dein persönlicher Fahrer und ein ortskundiger Weinexperte dich von deiner Unterkunft in Verona abholen. Auf der Fahrt ins Weinland stellt dir dein fachkundiger Reiseleiter die Region, ihre Herkunftsbezeichnungen und ihre einzigartigen Weinherstellungsmethoden vor.

Auf dem Programm stehen zwei sorgfältig ausgewählte Weingüter. An jedem Halt triffst du den Winzer zu einer Führung durch den Weinkeller und erfährst mehr über die einzelnen Produktionsschritte. Ein Schwerpunkt liegt auf der Appassimento-Technik, dem Trocknungsprozess der Trauben, der für die Herstellung der berühmten Rotweine aus dem Valpolicella unerlässlich ist.

Im ersten Weingut verkostet ihr mindestens fünf Weine des Weinguts, darunter Amarone und Ripasso. Die Tour führt anschließend weiter zum zweiten Weingut, wo ein privates Mittagessen auf euch wartet. Je nach Wetterlage wird das Essen im Weinkeller oder inmitten der Weinberge serviert und umfasst lokale Wurstwaren, Käse, einen traditionellen ersten Gang sowie ein Dessert – alles passend zu den Weinen des Weinguts. Der Besuch endet mit einer zweiten Verkostung von mindestens fünf weiteren Weinen, sodass ihr an diesem Tag insgesamt mindestens zehn Weine probiert.

Dieses Erlebnis ist als intime Art konzipiert, das Valpolicella zu erkunden, und verbindet fachkundige Führung mit persönlichen Begegnungen mit den Winzern.