Eine Reise durch Zeit, Natur und Franciacorta-Weine: Tour und Verkostung bei Vinea Ventis
Hier ist, was dich erwartet
Vinea Ventis ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Paratico, am Franciacorta-Ufer des Iseosees. Claudia und Francesco haben es gegründet, und eines der Familienmitglieder heißt dich persönlich willkommen und erzählt dir die Geschichte des Weinguts und des Landes dahinter. Sie stellen jährlich rund 20.000 Flaschen Franciacorta her.
Du beginnst zu Fuß zwischen den Reben im Naturschutzgebiet Parco dell'Oglio Nord und betrittst dann den Keller, wo die Familie die Franciacorta-Methode erklärt: die zweite Gärung in der Flasche und die lange Reifung auf der Hefe, die dem Wein die DOCG-Bezeichnung einbringen.
Bei der Weinprobe am Tisch werden nacheinander zwei Weine des Weinguts ausgeschenkt. Zuerst die Cuvée 21, das Aushängeschild des Hauses aus Chardonnay und Pinot Nero, dann der Satèn Celaris, ein reiner Chardonnay-Satèn, der bei den Best Wine Stars 2026 als „Bester Schaumwein“ ausgezeichnet wurde. Zu beiden Weinen gibt es eine Platte mit lokalen Wurstwaren, Käse und Gebäck. Es gibt einen saisonalen vegetarischen Teller mit Hummus, Falafel oder Couscous sowie auf Anfrage vegane oder allergikerfreundliche Varianten.
Der Besuch dauert etwa anderthalb Stunden. Zieh bequeme Schuhe für den Weg durch den Weinberg an; angeleinte Hunde sind auf dem Spaziergang willkommen, aber nicht in den Produktionsräumen. Kinder jeden Alters und Jugendliche sind ebenfalls willkommen, mit Wasser anstelle der Weine und derselben Platte. Im Sommer findet die Weinprobe auf der Veranda inmitten der Reben statt!
Was ist inbegriffen?
- Grüße von Claudia oder Francesco oder einem anderen Familienmitglied
- Spaziere durch die Weinberge im Parco dell'Oglio
- Kellerbesuch
- Geführte Weinprobe von zwei Franciacorta-Weinen: Cuvée 21 und Satèn Celaris
- Platte mit regionalen Wurstwaren, Käse und Backwaren (vegetarische Alternative erhältlich)
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Vinea Ventis - Via Molino 1, Paratico (BS), Italien.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Vegetarische, vegane und allergikerfreundliche Optionen sind auf Anfrage erhältlich.Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder: €10
- Jugend: €20
Nutzerbewertungen (7)
Empfehlenswert
Gut getrunken, gut gegessen.
Empfehlenswert!
Exzellente Weinprobe
Wir kommen auf jeden Fall wieder, um sie zu besuchen.
Herzlich
Die Atmosphäre war herzlich und familiär, die Besitzer wussten, wie sie uns ein gutes Gefühl geben konnten und ließen uns einen ausgezeichneten Wein probieren.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Ein schöner Tag
Sowohl der Wein als auch das Essen waren von ausgezeichneter Qualität.
Sehr zu empfehlen.
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