Besuch und regionaler Brunch mit Weinbegleitung in der Adega Mãe

Entdecke die Adega Mãe, die nur 40 Minuten von Lissabon entfernt in Alenquer in der abgegrenzten Region von Lissabon liegt. Tauche ein in eine zweistündige Sinnesreise mit Weinproben und einem köstlichen regionalen Brunch.

Dein Besuch beginnt mit einer herzlichen Begrüßung, gefolgt von einer Führung durch die Adega Mãe, die die Weinberge, die Weinpressen und das hochmoderne Weingut des Gutes umfasst. Die Führung selbst dauert etwa 45 Minuten und wird durch informative Videos ergänzt, die das Konzept und die Herstellung der AdegaMãe-Weine erläutern. Während du das Herzstück des Weinguts erkundest, entdeckst du die Feinheiten der Weiß- und Rotweinpressen, die Großartigkeit der Lager- und Gärtanks und die köstlichen Aromen des Weins, die sich im Labor und im Time Room mit dem Duft der französischen Eichenfässer vermischen.

Dein Besuch gipfelt in einem köstlichen Brunch mit regionalen Köstlichkeiten wie Käse in aromatischem Olivenöl, regionalen Käsesorten, Oliven, traditionellem Brot, Kabeljaukuchen, Hüttenkäse mit hausgemachter Marmelade und Bohnenkuchen - einer Spezialität aus der Region Torres Vedras. Diese köstlichen Leckereien werden mit den Rot- und Weißweinen der Adega Mãe gepaart.