Weingut-Tour bei Voyager in Margaret River

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Reise über die Kellertür hinaus und erlebe das Handwerk und das Terroir von Voyager Estate auf eine spannende Art und Weise. Voyager Estate lädt dich ein, dieses besondere Fleckchen Erde in Margaret River kennenzulernen - von den fruchtbaren Böden der Weinberge bis hin zum Wein, der im Keller in Eichenholz reift, und darüber hinaus.

Das Abenteuer beginnt mit einem geführten Spaziergang durch die Weinberge des Weinguts, bei dem du mehr über die biologischen Anbaumethoden, das einzigartige Mikroklima und den maritimen Einfluss erfährst, die allesamt für den unverwechselbaren Stil von Voyager Estate entscheidend sind.

Von hier aus besuchst du das Weingut, probierst den Wein direkt vom Fass und erhältst einen Einblick in die Philosophie, die hinter der Weinherstellung steht. Nachdem du gesehen hast, wo der Wein herkommt, wird es Zeit, zum Cellar Door zurückzukehren, wo du eine Auswahl der berühmten Margaret River-Sorten probieren kannst.

Von hier aus kannst du das Erlebnis mit einem Glas Wein und einer Käseplatte im Wine Room ausklingen lassen oder dich für ein 4-Gänge- oder 7-Gänge-Mittagessen mit Weinbegleitung in das Top-5 WA Rated Restaurant begeben. Chefkoch Santiago Fernandez und sein Team haben jedes Gericht von den Weinen inspiriert, während sie gleichzeitig unberührte lokale Produkte zelebrieren. Das 7-Gänge-Menü "Discovery" ist das Hauptmenü, während das 4-Gänge-Menü "Terroir" den Gästen die Wahl lässt, wie sie ihr Essen gestalten möchten.