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Erlebe die Aromen Siziliens, indem du die Weine der Tenuta Bastonaca mit den typischen mediterranen Produkten Siziliens kombinierst: den süßen und intensiven Etna Bianco, den vollmundigen Etna Rosso, gefolgt von dem kräftigen Bio-Nero d'Avola und dem Frappato aus Vittoria.
Erlebe die traditionellen Aromen dieser wunderschönen Region auf einer erstaunlichen Reise, die sowohl die Sinne als auch die Geschmäcker berührt. Probiere vier Weine, die sowohl in Vittoria als auch in der Region um den Ätna produziert werden - Ätna Bianco, Ätna Rosso, Nero d'Avola und Frappato -, die am besten mit natürlich gesäuertem Brot, dem unverwechselbaren nativen Olivenöl extra von Carolea, typisch sizilianischer Focaccia, Ragusano g.U. Käse, Chiaramonte Salami, Oliven und getrockneten Tomaten kombiniert werden.
Erlebe die wahren Geschmäcker Siziliens und lass deinen Gaumen das süße und intensive Aroma des Ätna Bianco, den vollmundigen Ätna Rosso und die Kraft des Bio-Nero d'Avola und Frappato genießen. Bereite dich darauf vor, in eine Reise aus purem, unverfälschtem Geschmack und Geruch einzutauchen!
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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert
Inklusive
- Wandern durch Weinberge
- Natürlich gesäuertes Brot, natives Olivenöl extra von Carolea, typische "Focaccia", Ragusano g.U. Käse, Chiaramonte Salami, Oliven, getrocknete Tomaten.
- Verkostung von 4 Weinen
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Bewertungen dieses Weinguts
Esperienza unica, location accogliente, personale preparato, cibo e vini eccellenti
Si e' iniziato con la consueta visita alla cantina dove Fabio ci ha spiegato origini, storia e circostanze attuali del palmento oltre a darci informazioni piu' tecniche sulla tipologia di vigneti (presenti in loco e altri dislocati tra Etna e Pantelleria). Abbiamo potuto visitare il vecchio frantoio ed apprezzare la spiegazione sulle antiche tecniche di raccolta e pestaggio delle viti. Mai noioso, ma ad un certo punto iniziavamo ad avere fame...
Il pranzo e' stato davvero eccellente, con antipasto di prodotti tipici della tradizione locale, primo, secondo e gli immancabili cannoli per dolce. Ovviamente Fabio, in qualita' di sommelier, ci ha accompagnati per tutto il pasto servendoci vini diversi per ogni portata. Il tutto fatto con estrema professionalita' ma mai in modo troppo formale, rispondendo prontamente a tutte le nostre domande e dandoci informazioni interessanti sul percorso enogastronomico. I vini erano tutti eccezionali
Abbiamo apprezzato molto la location, in particolare la sala dove abbiamo pranzato, accogliente e con tanto di camino artigianale a riscaldare l'ambiente.
Consiglio vivamente questa esperienza e colgo l'occasione per ringraziare nuovamente il personale e il proprietario
Sebbene l'esperienza invernale con pranzo vicino al camino sia altamente consigliabile, ritengo che il posto risulti altrettanto incantevole nel periodo estivo quando (ci dicevano) organizzano aperitivi all'aperto.
Francesco
Antwort von TENUTA BASTONACA
siamo felici che la vostra esperienza sia stata piacevole, vi ringraziamo per la vs recensione. Vi aspettiamo in estate per coinvolgervi nelle nostre degustazioni all'aperto. Grazie!