Geführte Street Food Tour in Polignano a Mare

Spaziere mit einem ortskundigen Führer durch die charmante Altstadt und entdecke die mediterrane Seele von Polignano a Mare, dem Geburtsort des legendären Sängers Domenico Modugno, der mit "Nel blu dipinto di blu" weltweit bekannt wurde . Während du durch die engen Gassen schlenderst, hältst du an Terrassen mit Panoramablick auf das Meer, bewunderst die Kirche Santa Maria Assunta (Chiesa Matrice), die Piazza dell'Orologio und fotografierst die stimmungsvollsten Ecken der Stadt, darunter die poetischen Wandinschriften und die weiß gekalkten Straßen.

Während des gesamten Spaziergangs kannst du traditionelle lokale Spezialitäten probieren, die Polignano und Apulien in der ganzen Welt berühmt gemacht haben:

Panzerotto, das kultige frittierte Gebäck mit Mozzarella- und Tomatenfüllung, das es in klassischen und saisonalen Variationen gibt

Der berühmte "Spezialkaffee", ein einzigartiges lokales Rezept, das von Mario Campanella kreiert wurde und inzwischen international bekannt ist

Focaccia pugliese, eine der beliebtesten traditionellen Backwaren der Region

Ein Glas Wein aus der Region, gepaart mit frischer Burrata und Capocollo di Martina Franca, einer seit 2000 von Slow Food geschützten Wurstsorte

Diese kulinarische Wanderung ist die perfekte Möglichkeit, Polignano a Mare wie ein Einheimischer zu erleben. Sie verbindet Gastronomie, Geschichte, Meerblick und authentische apulische Kultur in einer entspannten und einnehmenden Atmosphäre.