Weinerlebnis "Im Keller" im historischen Zentrum des unterirdischen Asti

Das finden Sie im Shop

Die Enoteca Pompa Magna erwartet dich im mittelalterlichen Herzen des historischen Zentrums von Asti, um dir bei dieser Weinprobe die exzellenten Weine der Langhe und des Monferrato vorzustellen.

Nachdem du durch die mit Flaschen gefüllten Regale gestreift bist, heißen wir dich im Keller unseres Weinladens willkommen! Hier ruhen unsere besten Weine bei konstanter Temperatur, sowohl im Winter als auch im Sommer.

In der Mitte des Kellers, unter den freiliegenden Ziegelgewölben, wirst du auf unserem Fasstisch die Gelegenheit haben, Weine aus unserer Weinbautradition zu probieren, angefangen beim Altalanga, dem 100% piemontesischen Sekt nach klassischer Methode, über den Grignolino d'Asti, einen wirklich interessanten und tanninreichen einheimischen Wein, bis hin zu den beiden Ausprägungen der "Königin" des Monferrato, dem Barbera d'Asti und dem Nizza, und schließlich dem Barolo, dem unbestrittenen "König" der piemontesischen Weinkunde.

Wir werden die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten kennenlernen, indem wir die Weine mit typischen Wurstwaren, Bruschetta, frischem und gereiftem Käse und Cougna', dem piemontesischen Senf aus Moscato d'Asti und frischen und getrockneten Früchten kombinieren.