“ Probiere die 2 Etiketten von FLORAMI direkt in ihrem unveredelten Weinberg, der zwischen dem Vesuv und Capri liegt ”
Von: €22.00
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Dauer: 2 Stunden
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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert

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Dieses Verkostungserlebnis findet direkt im unveredelten Weinberg von FLORAMI statt, der zwischen dem Vesuv und Capri liegt.

Zunächst lernst du die heute seltene Technik des unveredelten Weinbaus kennen, die ein Eckpfeiler der vesuvianischen Weinbautradition ist. Dann hast du die Gelegenheit, die Reben, die dank der fehlenden Veredelung amerikanischer Rebstöcke einen reinen Falanghina hervorbringen, direkt zu beobachten und in ihre Details einzutauchen.

Anschließend nimmst du auf einer der Verkostungsterrassen von FLORAMI Platz und lernst die beiden Etiketten kennen, die beide durch Mazeration von weißen Trauben hergestellt werden. Die Mazeration weißer Rebsorten ist in der Tat ein zweiter Eckpfeiler der vesuvianischen Weinbautradition.

Du wirst die beiden Weine zusammen mit Focaccia mit EVO-Öl und einem typisch neapolitanischen Sandwich verkosten.

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Inklusive

  • Besichtigung des Weinbergs
  • Verkostung von 2 Weinen
  • Focaccia mit nativem Olivenöl extra
  • Panino nach neapolitanischer Art

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