Weinprobe und Besichtigung einer römischen Villa im Valpolicella bei Azienda Agricola Massaro

Erlebe eine faszinierende Reise durch Geschichte und Wein mit der Azienda Agricola Massaro, einem familiengeführten weingut im Herzen des Valpolicella. Dieses einzigartige Erlebnis verbindet die Entdeckung einer außergewöhnlichen römischen Ausgrabungsstätte mit den authentischen Aromen einer der berühmtesten Weinregionen Italiens.

Euer Erlebnis beginnt mit einer Führung durch eine bemerkenswerte römische Villa, wo ihr originale Mosaike und antike architektonische Überreste bewundern könnt, während ihr mehr über das Alltagsleben im Römischen Reich erfahrt. Diese kulturelle Einführung vermittelt euch ein tieferes Verständnis für die reiche Geschichte, die die Landschaft des Valpolicella seit über zweitausend Jahren geprägt hat.

Nach der Erkundung der archäologischen Stätte geht es weiter zum Weingut Massaro, wo ihr von den Winzern persönlich begrüßt werdet. Während des Besuchs und der Weinprobe teilt die Familie ihre Leidenschaft für den Weinbau mit euch und erklärt, wie sich lokale Traditionen über die Jahrhunderte hinweg weiterentwickelt haben, während der authentische Charakter der Valpolicella-Weine bewahrt wurde.

Das Erlebnis endet im Verkostungsraum des Weinguts mit einer geführten Verkostung von drei ikonischen Weinen des Weinguts, die die Symbole des Valpolicella verkörpern:

Valpolicella Classico DOC

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Zu den Weinen gibt es ein reichhaltiges, leichtes Mittagessen mit einer Platte aus lokalen Wurst- und Käsesorten aus der Lessinia, wie zum Beispiel Monte Veronese oder Salame Veronese, serviert mit Grissini und traditionellen Taralli – die perfekte Kombination, um das Verkostungserlebnis zu unterstreichen. Dieses Speisenangebot ist ab dem Vormittag verfügbar und so konzipiert, dass es die Weine zu jeder Verkostungszeit perfekt ergänzt und den Gästen ein rundum gelungenes gastronomisches Erlebnis bietet.

Perfekt für Weinliebhaber, Geschichtsinteressierte und alle, die das kulturelle und kulinarische Erbe des Valpolicella entdecken möchten – dieses Weinerlebnis bietet eine authentische Begegnung mit der Vergangenheit, den Traditionen und den Spitzenweinen der Region.