Weinprobe bei Novaia in Valpolicella Classica
Hier ist, was dich erwartet
Novaia, ein biologisches, familiengeführtes Weingut im Marano-Tal, im Herzen der Valpolicella Classica, heißt dich zu einem einzigartigen Verkostungserlebnis willkommen!
Das Erlebnis bei Novaia beginnt mit einem Besuch in einem der biologischen Weinberge des Weinguts, bei dem dir das Terroir, die Prinzipien des biologischen Anbaus, die einheimischen Rebsorten und der heikle Prozess der Auswahl, Ernte und Verarbeitung der Trauben im Valpolicella erklärt werden.
Anschließend besuchst du Corte Vaona mit dem historischen Weingut und dem alten, in Stein gehauenen Fasskeller, in dem die Weine reifen.
Nach der Besichtigung hast du die Möglichkeit, die Bio-Weine von Novaia zu verkosten, allesamt große DOC- und DOCG-Klassiker des Valpolicella: Classico, Ripasso, Superiore, Amarone und Recioto sowie das hauseigene Bio-Olivenöl Extra Vergine. Zu den Weinen gibt es eine Auswahl an traditionellen lokalen Produkten wie Käse und Aufschnitt.
Du kannst zwischen zwei Optionen für diese Verkostung wählen.
Was ist inbegriffen?
- Besichtigung des Weinbergs
- Verkostung je nach gewählter Option
- Auswahl an Köstlichkeiten aus dem Gebiet
- Tour durch Corte Vaona
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Tour auf Englisch, Italienisch und DeutschHäufig Gestellte Fragen
Nutzerbewertungen (38)
Tolle Erfahrung
Großartiges Erlebnis
Die einzige Anmerkung: Aufgrund der gelesenen Bewertungen hatten wir etwas mehr zu essen erwartet.
Klarheit der Erklärungen und die vom Guide vermittelte Leidenschaft, eine Erfahrung, die man weiterempfehlen kann.
Top-Erlebnis
Die Mädels waren sehr nett und haben die Führung super ausführlich erklärt.
Wirklich ein großartiger Moment, den man mit weinbegeisterten Menschen verbringen kann!
Gerne wieder!
Eine intime Atmosphäre und hochwertiger Wein
So konnten wir eine schöne Tour durch die Weinberge machen und anschließend die Verkostung auf der Terrasse mit einer fantastischen Aussicht genießen.
Der Wein ist von ausgezeichneter Qualität und die Erklärungen waren fesselnd und ausführlich, wobei auch Raum für Fragen und Empfehlungen blieb.
Weiter mit einem Social-Media