Weinprobe mit mallorquinischem Essen in der Bodega Can Morgan in Palma de Mallorca

Bei der Ankunft auf der Bodega Can Morgan werden die Besucher von einem Führer begrüßt, der ihnen das Weingut und seine Geschichte, die tief im Herzen Mallorcas verwurzelt ist, vorstellt. Die Tour beginnt mit einem Rundgang durch die Weinberge und die Anlagen, bei dem du einen Einblick in die verschiedenen Rebsorten bekommst, die auf diesem kleinen Familienbetrieb angebaut werden.

Das Erlebnis geht weiter mit einer Verkostung von vier Weinen: einem Weiß-, zwei Rot- und einem Roséwein. Zu jedem Glas wird eine Auswahl typisch mallorquinischer Produkte gereicht, z.B. "pa amb oli" mit einer Platte mit mallorquinischem Käse, Camaiot, Carnxua, Botifarró, "Trencades"-Oliven und Meerfenchel, und zum Abschluss noch mehr Käse mit Honig oder Eis. Alle Produkte sind mallorquinisch und stammen aus der Region. Sie spiegeln die authentischen Geschmäcker der Insel wider.

Zum Abschluss haben die Gäste noch etwas Freizeit, um das Anwesen zu erkunden, sich in der Umgebung zu entspannen oder in der Vinothek lokale Produkte der Bodega Can Morgan zu entdecken und zu kaufen.