Weintour & Weinprobe bei Stella di Lemmen

Erlebe die authentische Essenz der Weinkultur der Cinque Terre bei diesem intensiven Weinerlebnis, das der biodynamischen Landwirtschaft und dem heldenhaften Weinbau gewidmet ist.

Das Erlebnis beginnt mit einer geführten Besichtigung des Weinbergs, wo du in das biodynamische Projekt und die Philosophie des Weinguts eingeführt wirst. Umgeben von den dramatischen Terrassenlandschaften der Cinque Terre lernst du die Herausforderungen und Traditionen des heroischen Weinbaus kennen, einer einzigartigen Form des Weinbaus, die an steilen Hängen über dem Meer betrieben wird.

Während des Besuchs erfährst du mehr über die Besonderheiten des Gebiets, die Beziehung zwischen den Weinbergen und der Landschaft und die nachhaltigen Methoden, mit denen die Reben im Einklang mit der Natur angebaut werden.

Das Erlebnis wird mit einer geführten Verkostung von 3 Weinen fortgesetzt, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Identität des Terroirs und den Ansatz des Weinguts bei der Weinherstellung zum Ausdruck zu bringen.

Die Weine werden mit einer Auswahl lokaler Produkte gepaart, darunter:

- Käsesorten

- Honig

- Oliven

- Saisonale Snacks, zubereitet mit Zutaten aus dem Garten des Weinguts

Dieses Erlebnis ist perfekt für Weinliebhaber, die eine authentische Verbindung mit dem Land, den lokalen Traditionen und den einzigartigen Weinen der Cinque Terre suchen.