Weinproben und Weingüter Besichtigungen in Kroatisches Bergland

Nördlich und westlich von Zagreb erstreckt sich das kroatische Hochland mit seinen sanften Hügeln und grünen Tälern, die mit Burgen, mittelalterlichen Dörfern und von Weinbergen gesäumten Hängen übersät sind. Dieses kontinentale Kernland - manchmal auch Bregovita Hrvatska genannt - macht etwa 20 % der kroatischen Weinberge aus und verzaubert mit seiner ruhigen Schönheit, dem kühlen Klima und dem kalkhaltigen Terroir, das eine authentische Flucht ins ländliche Weinland bietet.

Im Hochland gibt es intime, familiengeführte Weingüter, die du von Zagreb aus leicht erreichen kannst - oft innerhalb einer Autostunde. Gegenden wie Plešivica, Zagorje, Međimurje, Moslavina und Prigorje-Bilogorje bieten Sektrouten und beeindruckende Verkostungen in alten und neuen Kellern. Viele Orte setzen auf Solarenergie, biodynamische Techniken und den Charme kleiner Betriebe, um außergewöhnliche lokale Weine herzustellen.

In dieser Region spiegelt sich der Reichtum des kroatischen Binnenlandes in der herzhaften, gesunden Küche wider - denk an hausgemachte Würste, geräuchertes Fleisch, Käse nach Art des Füllhorns und frisches Gebäck. Diese Gerichte passen hervorragend zu den einheimischen Weinen Graševina, Frankovka oder Plešivica, die mit jedem Glas ein Stück echte, bodenständige Gastfreundschaft vermitteln.

Einheimische Rebsorten gedeihen hier: aromatische Weißweine wie Škrlet, Dišeća Ranina, Moslavac Bijeli und Kraljevina sowie wiederbelebte Rotweine wie Plavec Žuti. Diese genetischen Schätze - einige der mehr als 120 einheimischen Rebsorten Kroatiens - werden jetzt auf den Kalksteinböden des Hochlands mit globalen Favoriten wie Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon Blanc und Muscat gepaart.

Der Frühling bringt Farbe in die Hügel und eignet sich perfekt für Spaziergänge in den Weinbergen und Picknicks auf der Burg. Der Sommer mit seiner milden Sonne im Landesinneren ist ideal für Weingut Besichtigungen und Verkostungen im Freien. Der Herbst steht ganz im Zeichen der Ernte und des Herbstlaubs, während der Winter ruhige, gemütliche Weinkeller, nebelverhangene Hügel und langsame kulinarische Genüsse bietet.

Nutze Zagreb als Ausgangspunkt für einen Tagesausflug nach Plešivica, wo du den berühmten Sekt probieren kannst, oder erkunde malerische Städte wie Samobor (berühmt für Bermet), Jastrebarsko, Zagorje oder Međimurje mit ihrem rustikalen Charme und ihren Familienkellern. Burgbesuche in Trakošćan, Volkskunst in Kumrovec oder ein Bummel durch die barocken Straßen von Varaždin sind ebenso verlockend. Kombiniere Weinberge, kulturelles Erbe und Landausflüge zu einem vielschichtigen Urlaubserlebnis.

Hier sind die besten Weingut Besichtigungen in Kroatisches Bergland:

• Bolfan Vinski Vrh

Ja — 3 Weintour-Erlebnisse sind in Kroatisches Bergland verfügbar. Alle ansehen Weintouren in Kroatisches Bergland.