Weinproben Rías Baixas

Mehr Informationen über Rías Baixas

Wenn du auf der Suche nach einem Reiseziel bist, an dem du Besichtigungen von Weingütern und Spaziergänge zwischen Weinbergen mit langen Spaziergängen an weiten und geschützten Stränden verbinden kannst, dann ist Rías Baixas der richtige Ort für dich. Das Gebiet von Rías Baixas erstreckt sich zwischen den Provinzen Pontevedra und A Coruña, entlang der Atlantikküste Galiciens, in dem Gebiet zwischen den Außenbezirken von Santiago de Compostela und dort, wo der Fluss Mio auf den Atlantik und die portugiesische Grenze trifft. Rías Baixas bedeutet wörtlich "untere Flussmündungen", und das Gebiet zeichnet sich durch eine einzigartige Landschaft aus, die von wunderschönen Buchten mit weißen Sandstränden, unberührter Natur und kleinen Dörfern inmitten von Weinbergen geprägt ist.

Deine Weinproben in Rías Baixas werden sich hauptsächlich auf Weißweine konzentrieren, denn die Region produziert fast ausschließlich Weißweine. Es wird angenommen, dass der Weinbau in Rías Baixas, wie in vielen anderen Teilen Europas, bereits während der römischen Besatzung begann. Dank des einzigartigen Küstenklimas zeichnen sich die Weine in der Regel durch frische, knackige und aromatische Noten aus. Die DO Rías Baixas erlaubt 8 verschiedene Weintypen, je nach Gebiet und Mischung der verwendeten Sorten, darunter auch einen roten und einen Schaumwein.

Was sollte man in Rías Baixas probieren?

Neben den Weinen ist die traditionelle Küche von Rías Baixas eines der wichtigsten Markenzeichen der Region. Neben Weinproben und Besichtigungen von Weingütern solltest du bei deiner nächsten Reise nach Rías Baixas auch die lokale Küche probieren! Zu den Spezialitäten der Region gehören Pulpo a la Gallega (Tintenfisch mit Olivenöl und Paprika), galicische Empanadas und natürlich eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die von Seespinnen über Hummer und Miesmuscheln bis hin zu Austern und Jakobsmuscheln reichen.

Welche Weine kann man in Rías Baixas probieren?

Der Hauptdarsteller jeder Weinprobe in Rías Baixas ist Albariño, die Königssorte der Region. Diese weiße Rebsorte findet in dem kühlen atlantischen Klima von Rías Baixas die perfekten Bedingungen zum Gedeihen und macht heute 96% aller Anpflanzungen aus. Andere gängige weiße Rebsorten sind Loureira Blanca (Marqués), Treixadura, Caiño Blanco, Torrontés und Godello. Die schwarzen Rebsorten, die in diesem Gebiet angebaut werden, sind Caiño Tinto, Castañal, Espadeiro, Loureira Tinta, Sousón, Mencía, Brancellao und Dozal.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Rías Baixas zu besuchen?

Die beste Jahreszeit für Weinproben und Besichtigungen von Weingütern in Rías Baixas ist der späte Frühling und der frühe Herbst, da die Region ein ozeanisches Klima mit milden, windigen und regnerischen Wintern hat.

Was kann man in Rías Baixas tun?

Obwohl die Region Rías Baixas vor allem für ihre Weine und ihre Gastronomie bekannt ist, sollten Weinproben und Besichtigungen von Weingütern nicht die einzigen geplanten Aktivitäten auf deiner Reise sein. Während deines Aufenthalts in der Region empfehlen wir dir, die unglaublichen Cíes-Inseln mit dem berühmten Rodas-Strand, die Insel Arousa und ihren Nationalpark, die Stadt Pontevedra und die kleine Gemeinde A Guarda zu besuchen.