Urlaub auf dem Weingut in Prosecco

Übernachten im Prosecco-Gebiet: Weinprobe mit Übernachtung zwischen Asolo und Oderzo

Die 4 Angebote auf dieser Seite liegen in drei Teilen des Prosecco-Gebiets, alle in der Provinz Treviso: in den Hügeln von Asolo, in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene und in der Piave-Ebene bei Oderzo. Zwei dauern eine Nacht, zwei dauern zwei Nächte.

Wo kann man im Prosecco-Gebiet übernachten?

Auf einem Agriturismo, in einem Dorf in den Hügeln oder auf einem Weingut in der Ebene:

• Agriturismo Al Capitello, in Monfumo bei Asolo: das Gästehaus des Weinguts Ghisolana, wo die Familie Dall'Est seit 1929 Reben anbaut, mit Zugang zum Pool und einer Weinprobe von 3 Bio-Schaumweinen mit Schwerpunkt auf dem Asolo Prosecco Superiore DOCG, dazu Cicchetti.
• Geheime Prosecco-Hügel, in Cison di Valmarino: 2 Nächte im Ortskern, ein geführter Spaziergang auf den alten Wasserwegen des Dorfs, eine Weinprobe von 2 Weinen bei einem kleinen Familienweingut und ein Abendessen für zwei in einem Restaurant im Ort. Ein Transfer lässt sich dazubuchen.
• Rechsteiner, bei Oderzo in der Piave-Ebene: eine Nacht im Agriturismo des Guts, einem restaurierten venezianischen Bauernhaus, ein Abendessen für zwei und eine 90-minütige Besichtigung mit Weinprobe im Weingut aus dem 17. Jahrhundert, mit Käse und Wurst.
• Wein- und Shopping-Auszeit zwischen Venedig und den Prosecco-Hügeln: 2 Nächte auf einem Landgut mit Villa aus dem 17. Jahrhundert in der Landschaft um Treviso, im Doppelzimmer mit Whirlpool und Frühstück, 2 Abendessen in der Osteria des Guts, eine Weinprobe von 3 Weinen mit Wurst und Käse und ein Shopping-Erlebnis im Designer Outlet Noventa di Piave.

Was ist der Unterschied zwischen Prosecco DOC und DOCG?

Die DOC Prosecco umfasst ein großes Gebiet in Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Die Hügel erzeugen die höhere Kategorie, den Prosecco Superiore DOCG, in zwei Zonen: Conegliano Valdobbiadene und Asolo. Alle werden vor allem aus der Rebsorte Glera gekeltert. Die Hügel von Conegliano und Valdobbiadene gehören seit 2019 zum UNESCO-Welterbe.

Was sind Cicchetti?

Kleine Häppchen, die in Venedig und in ganz Venetien zu einem Glas Wein serviert werden, etwa Crostini, Wurst oder Käse. Bei Al Capitello gibt es sie zur Weinprobe.

Wann ist die beste Zeit für das Prosecco-Gebiet?

Im Frühling, wenn die steilen Hügel grün sind, und im September zur Weinlese der Glera. Venedig und Treviso sind die nächsten Flughäfen, und zwischen den Gütern brauchst du ein Auto.