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Hauptbild von Casale Mattia (Römische Schlösser)

Casale Mattia
(Weingut in Frascati)

4.9 (19 Bewertungen)
Bietet 7 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30
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5 Wunderschöne Erfahrung (Morena)Fantastische Erfahrung! Absolut wohlverdiente fünf Sterne für Casale Mattia. Wir haben eine Führung mit Verkostung gemacht, die ein paar Stunden dauerte, und alles war perfekt. Extrem gepflegtes Weingut und Weinberge, und das Personal sowie die Besitzer Roberto und Lucia waren reizend und mit Leidenschaft dabei. Die Bio-Weine sind außergewöhnlich und die dazu gereichten Häppchen (Platte mit lokalen traditionellen Produkten) waren frisch und geschmackvoll. Die perfekte Kombination für einen entspannenden halben Tag. Ein Ort, um für ein paar Stunden abzuschalten, nur wenige Kilometer von Rom entfernt. SEHR ZU EMPFEHLEN
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Picknick mit Freunden in perfekter Atmosphäre (Michela)Ich war mit meinen Freunden im Casale Mattia in Monte Compatri. Wir haben die Picknick-Option gewählt. Der Ort ist sehr, sehr schön, es war perfekt für uns, ein paar ruhige Stunden zwischen den Weinbergen zu verbringen und für uns allein zu sein. Die Atmosphäre ist wirklich perfekt und der Herr, der uns empfangen hat, war sehr freundlich, und wir haben auch köstliche Kirschen direkt vom Baum gegessen. Ich finde, der einzige Makel ist, dass es für den Preis etwas mehr zu essen geben könnte, der Wein hingegen war sowohl in Menge als auch in Qualität top. Insgesamt kann ich es sehr empfehlen!
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Alles perfekt! Empfehlenswert! (Rossella)Eine sehr schöne und charakteristische Erfahrung in den Weinbergen des Casale, das auch mit dem Zug von Rom aus leicht zu erreichen ist. Die Besitzer gaben uns einen Korb mit Essen und einer Flasche sehr gutem Wein, mit der Wahl zwischen Rot- und Weißwein. Perfekt für eine entspannte Auszeit von der Stadt! Das Casale ist auch sehr gepflegt. Ich empfehle es!
Das Weingut: Casale Mattia
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4 Ein schönes und interessantes Erlebnis (Rosario)Ein sehr schönes Erlebnis, der Wein dieses Weinguts ist hochwertig. Der Inhaber ist ein wunderbarer Mensch, der einem bis ins kleinste Detail (mit ein paar Geheimnissen) erklärt, wie ein guter Wein hergestellt wird. Auch die Verkostung der typischen Produkte ist ausgezeichnet.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Ein wirklich schönes Erlebnis (Francesca)Wunderbarer Nachmittag. Roberto war wirklich gründlich und kompetent. Wunderbarer Ort, wirklich gute Weine und fantastisches Essen, wir kommen wieder!
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5 Schönes Erlebnis (Alessandro)Sehr angenehmes Erlebnis Gerne wieder Personal sehr freundlich und zuvorkommend
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5 Tolle Erfahrung (Olivier)Sehr nette Leute, die ihre Leidenschaft mit uns geteilt haben. Wir fanden es toll, etwas über die Weinberge und den Verarbeitungsprozess zu erfahren.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Ausgezeichnet (Fabrizio)Alles ist ausgezeichnet: von den Besitzern über die Weine, die Gastfreundschaft und die Lage.
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5 Casale Mattia (Lucilla)Fantastisches Erlebnis. Der Besitzer zeigte uns den Weinberg, einige Techniken der Weinlese und erklärte uns dann ausführlich die verschiedenen Verkostungstechniken, nicht nur für Wein, sondern auch für Spirituosen wie Grappa. Anschließend gab es ein reichhaltiges Mittagessen mit ausgezeichneten lokalen Produkten. Einziger Wermutstropfen: das schlechte Wetter, aber das macht nichts, es wird eine großartige Ausrede sein, wiederzukommen. Bewertung: 110 mit Auszeichnung!
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Wunderbar (Anselmo)Eine wunderbare Erfahrung, die Geschichte eines Weinguts in meiner Gegend kennenzulernen, war wunderbar. Verkostung begleitet von Bruschetta, Wurstwaren und Käse. Und zum Abschluss der süße Cannellino-Wein, begleitet von Ciambelline. Familiäre Atmosphäre.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Wein- und Essensverkostung (Giuliana)Der Empfang durch die Besitzer war gut. Gutes Essen und auch die Weine, die wir probiert und natürlich auch gekauft haben. Es war eine wunderschöne Erfahrung, auch dank der Sonne, die die Landschaft mit den Weinbergen erhellte.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Toller Besuch (Viviana)Ausgezeichnete Besichtigung des Weinguts und des Weinkellers, mit einer Erklärung des Herstellungsprozesses von der Traube bis zur Flasche! Die kleinen Geheimnisse des Handwerks waren sehr interessant!!! Absolut perfektes leichtes Mittagessen, mit Aufschnitt, Bruschetta, verschiedenen Käsesorten und kleinen Krapfen zum Schluss! Sehr zu empfehlen!
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5 Ein wunderschöner Tag (Veronica)Es war ein schönes Erlebnis mit gutem Wein und gutem Essen. Die Besitzer des Anwesens sind freundlich und kompetent und haben uns eine nette Führung gegeben, bei der sie ihr Unternehmen und den Herstellungsprozess erklärt haben. Die Gegend ist wirklich reizend, man kann sich an einem heißen Tag wie gestern wunderbar entspannen.
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5 Wunderbares Ernteerlebnis bei Casale Mattia (Joshua)Wir waren eine Gruppe von 4 Personen für das Ernteerlebnis und hatten eine wunderbare Zeit. Wir hatten anfangs einige Transportprobleme von Rom aus, aber zum Glück haben sich die Gastgeber sehr bemüht, damit wir rechtzeitig ankamen, bevor die Ernte für den Tag beendet war. Nach einem kurzen Spaziergang durch den wunderschönen Weinberg konnten wir bei der Weinlese mithelfen. Danach bekamen wir eine komplette Führung durch die Produktionsstätte, bei der alles im Detail erklärt wurde. Wir konnten zusehen, wie die Trauben verarbeitet wurden, und den Most probieren, der schon für sich allein köstlich war. Anschließend setzten wir uns zur Weinprobe, die zwei Weine umfasste („Romos“ DOC Roma Bianco und „rrampazzu“ Shiraz IGT Rosso), begleitet von einer leckeren Auswahl an Speisen (Bruschetta, Wurst, Käse usw.). Insgesamt eine großartige Erfahrung, die wir jedem wärmstens empfehlen können, der einen unkomplizierten Tagesausflug von Rom aus sucht.
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5 Wunderbare Erfahrung (Aulona)Alles war perfekt. Herzliche und super nette Gastgeber. Wir haben die Option Weinlese + Verkostung gewählt und hatten wirklich Spaß in den Weinbergen. Danach ging es weiter mit einer Verkostung exzellenter Weine, begleitet von hervorragenden Wurstwaren. Sehr zu empfehlen.
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5 Ein wirklich wunderbares Erlebnis (Jackson)Wir fanden diese Tour schon vor der Buchung sehr praktisch. Weniger als 30 Minuten Zugfahrt von Roma Termini und dann ein kurzer Spaziergang (10 Minuten) machen es für die meisten sehr bequem. Die Führung war wunderbar, da wir viele Fragen stellen und den gesamten Prozess des Weinguts verstehen konnten. Nach der Führung gab es eine scheinbar endlose Reihe köstlicher Gerichte, die hervorragend zum Wein passten. Die Weine waren alle ausgezeichnet und wurden von den Gastgebern gut erklärt. Sie waren sehr gastfreundliche und nette Leute, denen ihr Handwerk wirklich am Herzen liegt und die sehr gut Englisch sprechen. SEHR zu empfehlen für jeden, der einen Halbtagesausflug von Rom zu einem Weingut sucht!
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Erlebnis im Casale di Mattia (Cristina)Wir wurden vom Besitzer des Hauses auf exquisite Weise empfangen, der uns freundlicherweise den gesamten Zyklus der Weinherstellung zeigte. Anschließend hatten wir das Vergnügen einer reichhaltigen Verkostung von Wurstwaren und Käse, Bruschetta und Hülsenfrüchten, begleitet von 3 Weinsorten aus eigener Herstellung. Danach bot uns der Besitzer freundlicherweise auch noch kleine Ringkuchen aus eigener Herstellung an. Ich muss sagen, alles hat unsere Erwartungen übertroffen und wir werden bald wiederkommen. Nochmals vielen Dank für das wundervolle Erlebnis.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Sehr gute Erfahrung (Fabio)Die typischen Produkte, die uns angeboten wurden, waren wirklich besonders, alles sehr authentisch und die Besitzer waren äußerst hilfsbereit. Unbedingt ausprobieren.
Das Weingut: Casale Mattia
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5 Vollständige und umfassende Führung (Massimo)Eine ausgezeichnete Erfahrung, was soll ich mehr sagen. Roberto, der Besitzer, empfing uns an einem kalten und windigen Tag, aber er ließ es sich nicht nehmen, uns sein prächtiges Weingut zu zeigen. Wir konnten den gesamten Weinherstellungsprozess von der Rebe bis zur Abfüllung beobachten, mit einer Fülle von Details und vielen interessanten Fakten. Die Verkostung, die normalerweise im Freien stattfindet (mit einem herrlichen Blick auf die Hügel), fand wegen des starken Windes drinnen im Hauptsaal des Casale statt. Wir haben 3 Weine probiert, die von Roberto vorgestellt wurden, begleitet von Aufschnitt und Käse in großen Mengen (es gab sogar Porchetta), praktisch eine komplette Mahlzeit. Die Weine, 1 Schaumwein, 1 stiller weißer Frascati und 1 Rotwein, waren ganz nach unserem Geschmack, so sehr, dass wir zu zweit die 3 Flaschen leerten, die freundlicherweise auf dem Tisch gelassen wurden, um die Verkostung fortzusetzen. Das Beste zum Schluss: uns wurde ein Dessert (einige ausgezeichnete Ciambelline) und Kaffee angeboten. Was soll ich sagen, eine wirklich ausgezeichnete, vollständige und detaillierte Erfahrung. Die Produkte waren nach unserem Geschmack, und der Gastgeber ist kompetent und leidenschaftlich. Wir empfehlen es ohne jeden Zweifel.
Das Weingut: Casale Mattia
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