ACCORDINI IGINO WINERY

Das 1821 gegründete Weingut Accordini Igino hat sich von einem kleinen Familienweingut in ein 35 Hektar großes Weingut im Valpolicella verwandelt. Ursprünglich begann das Weingut mit drei geerbten Hektar für die heimische Weinproduktion und ist heute ein bedeutender Akteur in der Region, der sich auf hochwertige Rebsorten wie Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Rossignola konzentriert. Guido Accordini und seine Frau Liliana leiten das Weingut und verbinden traditionelle Weinherstellung mit önologischen Innovationen. Das Weingut legt Wert auf nachhaltige Praktiken, verwendet nur wenige Pestizide und spart Wasser. Die Besucher können die Weine in einem renovierten Raum verkosten, der rustikalen Charme mit modernem Design verbindet und eine entspannte Atmosphäre bietet, die mit lokalen Speisen kombiniert wird.

Die Expansion des Weinguts auf nationale und internationale Märkte spiegelt sein Wachstum wider, ohne dabei seine Wurzeln im Valpolicella zu vernachlässigen. Heute hat sich Accordini Igino der Herstellung von Weinen verschrieben, die die Tradition respektieren und gleichzeitig neue Technologien nutzen, um klassische Valpolicella-Weine zu produzieren, die das reiche weinbauliche Erbe der Region widerspiegeln.

Das im Herzen des Valpolicella gelegene Weingut Accordini Igino hat sich von anfänglich drei Hektar auf 35 Hektar Weinberge vergrößert. Unter der Leitung von Guido Accordini produziert das Weingut hochwertige Weine aus traditionellen Rebsorten wie Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Rossignola. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, reduziert den Einsatz von Pestiziden und spart Wasser, um die Umwelt zu schützen. Das in San Pietro in Cariano gelegene Weingut wurde renoviert und verbindet traditionelle Elemente mit modernem Design und bietet einen einladenden Raum für Verkostungen mit lokaler Küche.

Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um ein optimales Wachstum und eine optimale Reifung der Trauben zu gewährleisten und das Erbe der berühmten Valpolicella-Weinproduktion zu erhalten. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Umwelt spiegelt seine Philosophie wider, Tradition mit Innovation zu verbinden, was sich in jeder Flasche widerspiegelt.