Azienda Agricola Cagliero S.S.
(Weingut in Langhe, Alta Langa, Barolo)

4.95 (21 Bewertungen)
Langhe, Alta Langa, Barolo < Novello < Cuneo < Piemont < Italien Karte öffnen
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Bewertungen

Sorprendente

Bewertung: 5 von 5 3/1/25
Siamo stati accolti dal titolare, Stefano, una persona fantastica, ci ha deliziato nella sua cantina con i suoi racconti, storie e immagini, del valore assoluto di chi prima di lui ha creduto nelle potenzialità di questo territorio... in queste uve autoctone, che portano storie di sacrifici, di passione, dentro al calice di chi lo assapora ....vera espressione di chi oggi sa fare il vino, quello di qualità!
Grazie infinite, Roberta e Alberto.
Roberta

ESPERIENZA CONSIGLIATISSIMA A CHI PIACE IL VINO

Bewertung: 5 von 5 11/1/24
Persona disponibile, appassionata e simpaticissima.
Vino Buonissimo. Anzi Vini buonissimi.
Abbiamo assaggiato tutto quello che c'era, anche più volte, e per finire una grappa dolcissima.
Ovviamente torneremo il prossimo anno senza alcun dubbio.
Marco

Great wine tour

Bewertung: 5 von 5 9/1/24
Family winery with a passionate, knowledgeable, and friendly host whose English is perfect! Learned so much and had fun.
Kim

Degustazione magnifica

Bewertung: 5 von 5 9/1/24
Stefano persona fantastica, preparata e di ottima compagnia.
Vini molto buoni e meritevoli!
Torneremo molto volentieri
Walter

Perfect!

Bewertung: 5 von 5 7/1/24
Really good winetasting, lovely winery. Would definitely recommend!
None
Stefan

Unique tasting. Brilliant experience!

Bewertung: 5 von 5 6/1/24
Azienda Agricola Cagliero is a beautiful, picturesque small wine producer. Upon arrival, the patron, Stefano gave us a tour through the production and history, followed by a brilliant tasting. It was truly one of the best tasting experiences I have ever had, as Stefano's passion and knowledge were rather evident and reflected well in the quality of his great wines. After returning from our trip, I have already made an order online of this brilliant wine. We will return!
Grazie Mille Stefano
Would be great if we could have ordered the wine right there.
Chris

Esperienza da Ripetere

Bewertung: 5 von 5 4/1/24
Posto molto bello, cantina ben tenuta e l'enologo che ci ha guidato nell'esperienza molto disponibile a rispondere alle nostre curiosità, ben preparato e gentile.
Sicuramente da tornare!
Il solo rischio è voler continuare ad assaggiare vini senza fermarsi
Gloria

Esperienza da ripetere

Bewertung: 5 von 5 1/1/24
Siamo stati accolti da una delle persone più deliziose che abbiamo mai conosciuto.
Stefano è stato gentilissimo, ci ha guidato attraverso la sua cantina in modo preciso, interessante e coinvolgente. Si vede che il suo lavoro è spinto da una grande passione e non manca di dimostrarlo; è stato disponibilissimo, ha risposto alle nostre domande e ci ha offerto una degustazione ben pensata dei suoi prodotti.
Una nota di merito va alla sua disponibilità anche alla conversazione durante il giro.
Ci torneremo sicuramente!
Consigliamo di fare domande ed essere curiosi in quanto molto disponibile e appassionato. Riesce veramente a trasmettere questa sua qualità durante l'esperienza.
Enrico

Ottima degustazione

Bewertung: 5 von 5 12/1/23
Azienda piccola e famigliare, traspare la forte passione della proprietà. Rapporto qualità prezzo difficilmente battibile. Complimenti davvero
Davide

Degustazione

Bewertung: 5 von 5 10/1/23
Location fantastica con vista su Castello Barolo davvero suggestiva…una cartolina! Il proprietario Stefano molto esaustivo, competente, coinvolgente nella spiegazione della vinificazione e della storia della cantina!
Un bel viaggio degustativo, abbiamo trovato ottimi compagni di viaggio e la visita di circa due ore è volata!
Cantina assolutamente consigliata torneremo sicuramente …siamo usciti con acquisito di due cartoni di vino!!

Chiara

Ein Erlebnis buchen

Thumbnail Willkommen bei den Wurzeln der Langhe zu einer Weinprobe im Weingut Cagliero

Willkommen bei den Wurzeln der Langhe zu einer Weinprobe im Weingut Cagliero

Novello, Cuneo (Langhe, Alta Langa, Barolo)
2 Stunden
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum 20
Von €23.00
“Unvergessliche geführte Tour zu den großen Weinen der Langhe mit Besuch des Weinguts und Verkostung im Weingut Cagliero”

Über das Weingut und die Weine

Die Azienda Agricola Cagliero baut die besten piemontesischen Trauben an, aus denen die renommiertesten Rotweine hergestellt werden. Das Weingut ist 6 Hektar groß und baut die klassischen Trauben aus dem Langhe-Gebiet an: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Freisa und ein kleiner Teil der weißen Rebsorten (Arneis, Favorita und der internationale Sauvignon Blanc). Alle Weinberge des Betriebs befinden sich in hervorragender Lage an sanft geneigten Hängen, die entweder nach Süden oder nach Südosten ausgerichtet sind und durchschnittlich 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Der Bodentyp ist ein Mischboden aus Mergel und Sand, der aus dem Tertiär stammt. Zum Besitz gehören die Crus Ravera und Terlo. Die Kapazität des Weinguts liegt zwischen 45.000 und 50.000 Flaschen Wein pro Jahr.

Die Azienda Agricola Cagliero ist bekannt für die Herstellung von Spitzenweinen, die ausschließlich aus Trauben aus dem eigenen Anbau stammen und das reiche Erbe des piemontesischen Weinbaus widerspiegeln. Das Portfolio des Weinguts umfasst eine Reihe von berühmten Rotweinen, darunter Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC Superiore, Canebbio® Langhe Nebbiolo DOC und Barolo DOCG. Der sorgfältige Prozess beginnt mit dem sorgfältigen Anbau der Trauben, wobei besonderes Augenmerk auf das Ausdünnen der Trauben gelegt wird, um die besten Früchte zu erhalten. Jeder Wein durchläuft einen einzigartigen Vinifizierungsprozess, wobei der Barbera in Holzfässern und der Barolo mindestens zwei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche reift, um die Komplexität und Struktur zu verbessern.