Azienda Agricola Gini

Die Weinbaugeschichte der Familie Gini reicht bis ins Jahr 1500 zurück und macht sie zu einem der ältesten Erzeuger in der Region Soave Classico. Das in Monteforte gelegene Weingut Gini ist bekannt für seinen einzigartigen unterirdischen Keller, der in den vulkanischen Tuffstein gehauen wurde und in dem die Weine unter idealen Bedingungen reifen. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Familie Tradition und Innovation gekonnt miteinander verbunden und alte Strukturen mit lokalen Materialien wie weißem Kalkstein restauriert. Besucher des Weinguts können in dieses reiche Erbe eintauchen und eine harmonische Mischung aus Geschichte und moderner Weinherstellung erleben.

Gini's Ansatz zur Weinherstellung ist im ökologischen Weinbau verwurzelt, mit einem tiefen Respekt für das Land. Ihre im Einklang mit der Natur erzeugten Weine spiegeln sowohl die von den Vorfahren überlieferten Traditionen als auch die im Laufe der Zeit eingeführten sorgfältigen Innovationen wider. Das vulkanische Terroir und die biologischen Methoden führen zu raffinierten Weinen, die die Eleganz der Region Soave Classico verkörpern. Vom kultigen Soave bis zum Amarone wird jede Flasche mit größter Sorgfalt hergestellt und zeigt, wie sehr sich die Familie Gini der Exzellenz verschrieben hat.