Azienda Agricola Randi
(Weingut in Romagna)

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Über das Weingut und die Weine

Das Weingut Randi, das Ende des 19. Jahrhunderts von Urgroßvater Luigi gegründet wurde, befindet sich in Familienbesitz und liegt zwischen Fusignano und Alfonsine in der Romagna-Ebene. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich das Weingut unter der Leitung der Brüder Denis und Massimo Randi zu dem, was es heute ist. Denis konzentriert sich auf die technischen Aspekte und die Pflege der Weinberge, während Massimo sich um die kaufmännische Seite und die Kundenbeziehungen kümmert. Das Weingut ist bekannt für den Anbau einheimischer Rebsorten, darunter Uva Longanesi für die berühmten "Burson"-Weine, Famoso für die "Rambela"-Weine sowie Centesimino- und Malbo Gentile-Trauben. Diese historischen Sorten gedeihen in der lokalen Umgebung, insbesondere die Longanesi-Traube, eine seltene schwarzbeerige Rebsorte, die in der Nähe der Pinienwälder von Classe bei Ravenna entdeckt wurde und wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Das Weingut setzt sich für den Erhalt und die Aufwertung dieser autochthonen Rebsorten ein und fördert gleichzeitig das Wachstum der Region Romagna und ihrer Menschen. Seit 2018 wird das Weingut auf biologische Bewirtschaftung umgestellt, was sein Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition weiter unterstreicht.

Das Weingut Randi produziert eine unverwechselbare Palette von Weinen aus einheimischen Rebsorten der Romagna. Die Burson-Weine, die aus der Uva Longanesi hergestellt werden, sind reichhaltig und körperreich und spiegeln die Authentizität und Stärke der Menschen vor Ort wider. Die Rambela-Weine, die aus der Famoso-Traube hergestellt werden, haben einen frischen, lebhaften Charakter, der jugendlich und lebendig ist. Auf dem Weingut werden auch die Rebsorten Centesimino und Malbo Gentile angebaut, deren Weine das einzigartige Terroir der romagnolischen Ebene widerspiegeln. Das Weingut Randi setzt auf biologischen und nachhaltigen Anbau und hat sich zum Ziel gesetzt, Weine zu erzeugen, die die unverfälschten Aromen der Region zum Ausdruck bringen. Im Verkostungsraum und im Laden des Weinguts können Besucherinnen und Besucher von Massimo geleitete Verkostungen genießen, die mit traditionellen lokalen Speisen kombiniert werden. Außerdem werden private Abendessen mit sorgfältig ausgewählten Weinkombinationen angeboten, bei denen man das reiche Wein- und kulinarische Erbe der Romagna hautnah erleben kann.

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