Cantine Zuffa ist ein biologisches Weingut am Fuße der Hügel von Imola (Emilia-Romagna, Italien). Das Weingut wird bereits in der 5. Generation geführt: Augusto Zuffa führt die von seinem Vater übernommene Tradition der Weinherstellung fort und fügt seine eigenen Erfahrungen und Innovationen hinzu. Die Trauben werden biologisch behandelt - es werden keine Chemikalien verwendet und die Ernte erfolgt immer noch per Hand. Die Produktion wird durch 4 Patente unterstützt, von denen eines selbst entwickelt wurde. Auf dem Weingut Zuffa treffen Technik und Natur aufeinander, um den bestmöglichen Geschmack in dein Glas zu bekommen - du kannst die Seele des italienischen Weins wirklich schmecken. - Komm uns besuchen - probiere unseren Wein, der zu saisonalen, regionalen und biologischen Gerichten passt, die wir selbst herstellen. Cantine Zuffa è una cantina biologica situata ai piedi dei colli d'Imola (Emilia-Romagna). Die Kellerei befindet sich in der fünften Generation: Augusto Zuffa führt die Tradition der Weinproduktion, die er von seinem Vater übernommen hat, weiter, indem er seine eigene Erfahrung und seine eigenen Innovationen einbringt. Die Trauben werden auf biologische Art und Weise behandelt - es wird kein chemischer Prozess verwendet und der Wein wird von Hand geerntet. Die Produktion wird von 4 Brevetten unterstützt, von denen drei von der Zuffa-Kantine entwickelt wurden. Un binomio tra tecnologia e natura, che potrai assaggiare in un bicchiere - assaporerai per davvero l'Anima di Vino Italiano. - Vieni a trovarci - potrai degustare i nostri vini abbinati a piatti stagionali, regionali e biologici.

Das Weingut Tenuta La Viola, das sich im Besitz der Familie Gabellini befindet, ist ein historisches Weingut in Bertinoro in der Emilia-Romagna, das im Jahr 1962 gegründet wurde. Mit seinen 12 Hektar Weinbergen, die ursprünglich mit Sangiovese und Albana bepflanzt waren, ist das Weingut tief in der Tradition verwurzelt. Seit 1999 ist es biologisch zertifiziert und arbeitet seit kurzem nach biodynamischen Methoden. Die Familie zog 1962 aus dem Hinterland der Romagna und erwarb Land mit Sangiovese- und Albana-Weinbergen, die ursprünglich nach dem Alberello-System angebaut wurden. Tief in der bäuerlichen Tradition verwurzelt, galt Wein schon immer als mehr als nur ein Nahrungsmittel - er symbolisierte die Gemeinschaft und den gemeinsamen Stolz auf das Land. Das Weingut ist seit 1999 biologisch zertifiziert und arbeitet seit 2018 mit biodynamischen Methoden. Die Trauben werden von Hand geerntet, und das Engagement der Familie für eine nachhaltige Landwirtschaft sorgt dafür, dass jede Flasche den einzigartigen Charakter und das natürliche Gleichgewicht des Landes widerspiegelt.

Eingebettet in die sanften Hügel der Emilia-Romagna ist Pandolfa ein historisches Anwesen, das Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander verbindet. Die Ursprünge von Pandolfa reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, wo es in turbulenten Zeiten als Festung diente. Heute ist es ein Symbol für Widerstandsfähigkeit und kulturelles Erbe, dessen reiche Geschichte in jeden Winkel des Anwesens eingewoben ist. Das Weingut erstreckt sich über 140 Hektar, darunter 40 Hektar Weinberge, die mit einheimischen Sangiovese- und anderen Rebsorten bepflanzt sind, die in dem einzigartigen Terroir der Region gedeihen. Das Land profitiert von dem idealen Mikroklima von Predappio, das sich durch seine reichhaltigen Lehmböden und die sanften Brisen des Apennins auszeichnet. Diese besondere Umgebung ermöglicht es Pandolfa, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu erzeugen. Die Besucher von Pandolfa sind eingeladen, die üppigen Weinberge zu erkunden, durch die historische Villa zu spazieren und in die zeitlose Schönheit des Anwesens einzutauchen. Die Verschmelzung von Kunst, Geschichte und Weinherstellung in Pandolfa bietet ein unvergleichliches Erlebnis für Reisende, die die Seele der Emilia-Romagna entdecken wollen.

Der Agriturismo La Sabbiona liegt in den malerischen Hügeln der Emilia Romagna in der Nähe von Faenza und bietet eine Mischung aus Tradition und modernem Komfort. Der von der Familie Altini gegründete Betrieb umfasst 28 Hektar, von denen 18 Hektar für Weinberge und der Rest für Getreide, Obst und Scalogno di Romagna genutzt werden. Das Gut bewahrt sein reiches künstlerisches und historisches Erbe und empfängt seine Gäste in einem wunderschön restaurierten Landhaus. Das macht es zu einem perfekten Ziel für alle, die eine Mischung aus Geschichte, Natur und authentischer italienischer Gastfreundschaft suchen.

Zinzani Wines entstand, als Antonio, ein Pächter aus Faenza, der schon immer davon geträumt hatte, einen eigenen Bauernhof zu besitzen, nach einem Leben voller Entbehrungen 6 Hektar Land kaufte. Hier beginnt er mit den Ersparnissen seines Lebens, sein eigenes Haus, die Ställe und den Keller zu bauen. Hier macht auch Ruggero, Antonios Sohn, seine ersten Schritte in der Branche. Ruggero macht seine ersten richtigen Schritte im Weinkeller und lernt von Antonio, wie man Wein herstellt. Geleitet von seiner wachsenden Leidenschaft beschließt er, im Laufe der Zeit immer mehr Hektar für den Anbau von Reben umzuwandeln. Gemeinsam mit seiner Frau Anna verbessern sie den Produktionszyklus, indem sie die gesamte Produktion mechanisieren und ihre Techniken verfeinern. Anna widmet sich auch der Herstellung von anderen Produkten wie Marmeladen, Konserven und Saba. Im Jahr 2017 übernahm Ruggeros Sohn Marco, der im Betrieb aufgewachsen ist, den Betrieb und führte technologische Innovationen im Bereich der Weinherstellung ein, ohne die Familientradition zu vergessen. Heute ist die gesamte Familie Zinzani an der Herstellung von handwerklichen Qualitätsprodukten beteiligt.

Die Tenuta Uccellina, die 1960 von Ugo Rusticali gegründet wurde, liegt in den sanften Hügeln der Romagna, nahe der Adria. Das Weingut ist ein Symbol für Qualität und Tradition in der Weinherstellung und wurde über Generationen an Alberto Rusticali weitergegeben, der sein Leben der Perfektionierung des Handwerks gewidmet hat. Die Philosophie des Weinguts betont den größtmöglichen Respekt für die Trauben, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Bei der Bewirtschaftung der Weinberge wird großer Wert auf ökologische Nachhaltigkeit gelegt, indem Eingriffe und Pflanzenschutzbehandlungen je nach den klimatischen Bedingungen des Jahres auf ein Minimum reduziert werden. Die Handlese ist ein Eckpfeiler des Konzepts des Weinguts und stellt sicher, dass nur Trauben in perfektem Gesundheitszustand und mit optimaler Reife ausgewählt werden. Dieser sorgfältige Auswahlprozess ermöglicht einen minimalen Einsatz von Sulfiten während der gesamten Produktion, wodurch der natürliche Charakter der Weine erhalten bleibt. Jede Rebsorte wird anders gehandhabt, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Weinherstellung zum Tragen kommt, um das Beste aus jedem Jahrgang herauszuholen. Hermes Rusticali, Albertos Sohn, repräsentiert die Zukunft der Tenuta Uccellina. Hermes hat einen Abschluss in Weinbau und Önologie und verbindet seinen tiefen Respekt vor der Tradition mit einem zukunftsorientierten Ansatz, indem er mit neuen Techniken und Technologien experimentiert, um die Qualität der Weine ständig zu verbessern. Das dauerhafte Vermächtnis der Familie Rusticali ist eine in der Tradition verwurzelte Innovation mit einer tiefen Verbundenheit zu dem Land, das ihre Weinberge seit über sechs Jahrzehnten nährt. Das Weingut ist ein Zeugnis der Hingabe und Leidenschaft, die den Weg der Tenuta Uccellina von ihren bescheidenen Anfängen bis zu ihrem heutigen Status als angesehener Name in der Weinbaulandschaft der Romagna bestimmt haben.

Die Fattoria Ca' Rossa ist ein familiengeführtes Weingut in den grünen Hügeln von Bertinoro in der Provinz Forlì-Cesena. Seit drei Generationen widmet sich die Familie Masotti dem Wein- und Olivenanbau und verkörpert damit eine tiefe Verbundenheit mit dem Land und eine Leidenschaft für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Unser Weingut erstreckt sich über 12 Hektar und ist ideal positioniert, um vom reichlichen Sonnenschein, dem frischen Tau und den rechtzeitigen Regenfällen zu profitieren, die unsere Reben während der gesamten Vegetationsperiode nähren. Im Laufe der Zeit hat sich die Fattoria Ca' Rossa in der Romagna zu einem Referenzpunkt für Qualitätsweinbau und Olivenanbau entwickelt. Unsere Philosophie dreht sich um den Respekt vor der Natur und den einzigartigen Eigenschaften unseres Gebiets, damit jeder Wein die authentischen Aromen der Romagna widerspiegelt. Auf der Fattoria Ca' Rossa richtet sich der Produktionsrhythmus nach den Jahreszeiten, wobei den Weinbergen das ganze Jahr über große Aufmerksamkeit geschenkt wird. Unsere Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und wir verzichten auf den Einsatz von Zusatzstoffen oder Chemikalien, um den natürlichen Charakter unserer Weine zu erhalten. Indem wir die Produktion begrenzen, halten wir die Qualitätsstandards aufrecht und stellen sicher, dass jeder Jahrgang das Beste unseres Weinguts darstellt. Ein Besuch auf der Fattoria Ca' Rossa bietet Reisenden die Möglichkeit, die Schönheit der Romagna, ihre Traditionen und die außergewöhnliche Sorgfalt, die in jeder Flasche steckt, zu erleben.

Angetrieben von einer tiefen Neugierde für biodynamische Prinzipien hat Davide Bigucci eine einzigartige Leidenschaft für die Amphorenweinbereitung entwickelt. Fasziniert von dieser uralten, Jahrtausende alten Methode, widmete sich Davide Bigucci dem gründlichen Studium und Experimentieren. Seine Reise führte zur Kreation eines bemerkenswerten Weißweins: Rebola, der aus einer einheimischen Rebsorte hergestellt wird, die für die Region besonders gut geeignet ist. Sorgfältig ausgewählte Trauben werden entrappt und sanft gepresst, während der Most mehrere Monate in großen georgischen Terrakotta-Amphoren gärt und reift. Dieser Kontakt mit der Haut verstärkt den Charakter und die Tiefe des Weins und bewahrt gleichzeitig den reinsten Ausdruck des Terroirs der Romagna. Dieser Wein ist der erste Meilenstein in Davides Engagement für einen Weinherstellungsstil, der Mensch und Boden wieder in Einklang bringt. Ein prestigeträchtiger Wein, der uns einlädt, die Seele dieser außergewöhnlichen Ecke Italiens zu erleben - die Romagna.

Fabio "Spok" Elleri, ein ehemaliger Informatiker, machte 2011 nach einem schweren Motorradunfall eine lebensverändernde Erfahrung, die ihn dazu brachte, seine Karriere und seinen Lebensstil neu zu überdenken. Nachdem er einige Jahre auf den Kanarischen Inseln verbracht hatte, kehrte er 2016 nach Italien zurück, wo er auf dem Weingut eines Freundes Erfahrungen sammelte. Ein Jahr später kaufte er sein eigenes Weingut in Castrocaro Terme und Terra del Sole, das in der Gegend von Rio Cozzi liegt. Die Farm, die liebevoll "Onkel Spoks Farm" genannt wird, umfasst 12 Hektar - vier Hektar Weinberge und acht Hektar Wald. Er liegt in der Nähe der beeindruckenden Klippe Sasso Spungone, einer drei Millionen Jahre alten Sedimentgesteinsformation, und ist Teil eines Gebietes von gemeinschaftlicher Bedeutung. Auf dem Hof hat Elleri den ökologischen Landbau eingeführt und fördert nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Sein Engagement für das Land spiegelt seinen persönlichen Weg zu einem sinnvolleren und ausgeglicheneren Leben wider, wobei er sich auf den Anbau von Trauben und die Erhaltung der natürlichen Schönheit der umliegenden Wälder konzentriert. Territorium: Die beiden Parzellen haben ein vielfältiges Terrain, das nur wenige Meter voneinander entfernt ist und erhebliche Unterschiede aufweist. Die nach Norden ausgerichtete Parzelle mit dem Namen "Mar" hat einen Blick auf die Adria und besteht aus blauem Ton und Spungone, einem Karstgestein, das aus Kalkstein besteht und reich an Meeresfossilien ist. Im Süden befindet sich die Parzelle 'Cozzi', die sich durch einen eisenhaltigen Boden aus rotem Ton, Spungone und Kalkstein auszeichnet, der sich mit Sandstein abwechselt und das Tal des Flusses Montone überragt. Beide Parzellen sind durch das salzige Brom-Jod-Thermalwasser, das an die Oberfläche steigt und einen kleinen See bildet, maritim und salzhaltig geprägt. Der Bauernhof: Der Betrieb liegt in den ersten Hügeln des toskanisch-romagnolischen Apennins auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel und umfasst 12 Hektar, von denen etwa 4 Weinberge und 8 Hektar Wald sind. In den letzten Jahren hat Fabio versucht, die Artenvielfalt so weit wie möglich zu fördern, indem er Bäume aus altem und autochthonem Saatgut, Hanf, aromatische Kräuter und andere Honigpflanzen gepflanzt hat. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: viele verschiedene Blumen, Schmetterlinge, Käfer, Wildbienen und insektenfressende Vögel. Weinberge: Das Weingut hat 25 bis 30 Jahre alte Pflanzen, die nach der Simonit- und Sirch-Methode beschnitten werden. Zur Gründüngung werden Ackerbohnen, Gerste, Meerrettich, Phacelia, Esparsette, Sulla, Klee, Felderbsen und Luzerne verwendet. Neben dem Weingut kümmert sich Fabio um alte Weinberge in der Romagna, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind, verpachtet sie und keltert mit Hilfe anderer Freunde und Winzer Wein - so kann er mit einheimischen und vergessenen Rebsorten experimentieren.

Das Weingut La Casetta wurde 1963 gegründet, als Antonio und Angelo Errani ihre Leidenschaft für das Land in ein florierendes Unternehmen verwandelten. Die Grundlage des Weinguts bildete das Engagement der Brüder Errani für den Weinbau und die Landwirtschaft. Angelo, der eng mit der Universität von Pisa verbunden war, konzentrierte sich auf den Bereich Obstbäume, experimentierte weltweit mit verschiedenen Anbaumethoden und führte Schnittkurse in verschiedenen Ländern durch, darunter Spanien, Holland, die Vereinigten Staaten, Kanada, Chile und Israel. In der Zwischenzeit begann Antonio, ein renommierter Koch mit einer tiefen Liebe für Wein und Küche, mit der Traubenproduktion und -verarbeitung auf dem Weingut und konzentrierte sich auf den Direktverkauf der produzierten Weine. In den frühen 1970er Jahren trat Giuseppe Bartolini, Antonios Schwiegersohn, in das Unternehmen ein. Nachdem er mehrere Önologiekurse absolviert hatte, verlagerte Bartolini den Schwerpunkt des Weinguts und konzentrierte sich fast ausschließlich auf die Weinproduktion und den Direktvertrieb. Heute produziert das Weingut La Casetta neben einer Reihe von Weinen auch natives Olivenöl extra aus dem Gebiet von Brisighella und andere regionale Produkte wie Saba. Das Weingut La Casetta legt großen Wert auf Produktqualität und Verbrauchersicherheit und bewirtschaftet Weinberge mit ISO 9001-zertifizierten Rebstöcken. Das Team arbeitet mit Experten zusammen, um den gesamten Prozess sorgfältig zu steuern, und konzentriert sich auf einen geringeren Ertrag pro Hektar, um eine hervorragende Produktqualität zu gewährleisten. Dieses Engagement für Qualität spiegelt das ständige Bestreben von La Casetta wider, sowohl bei seinen Weinen als auch bei anderen lokalen Produkten Spitzenleistungen zu erbringen.

Die Tenuta Masselina liegt in den malerischen Hügeln von Castelbolognese in der Emilia Romagna, nur 50 km südöstlich von Bologna, auf dem Bergrücken zwischen Imola und Faenza. Die Emilia und die Romagna mögen zwar geografisch vereint sein, aber ihre Weinbauidentitäten sind unterschiedlich, und die Tenuta Masselina liegt an der Kreuzung dieser beiden reichen Traditionen. Unser Weingut liegt in der Unterzone Serra, dem westlichsten Gebiet der D.O.C. Romagna Sangiovese, und bildet eine Brücke zwischen den lebhaften Weiß- und Frizzante-Weinen der Emilia und den berühmten Rotweinen der Romagna, insbesondere dem Sangiovese. Mit 22 Hektar, davon 16 Hektar Bio-Weinberge und 6 Hektar geschützte Wälder, ist Tenuta Masselina tief in den einzigartigen Böden der Romagna verwurzelt. Diese Böden, eine Mischung aus alter roter Erde und den kalkhaltigen Böden des unteren Apennins, bieten eine ideale Umgebung für den Anbau einer Mischung aus einheimischen und internationalen Rebsorten. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die geothermische Solarenergie versorgt die Weinherstellung und die klimatisierten Reifekeller des Weinguts und spiegelt unser Engagement für Nachhaltigkeit und Natur wider. Jede Flasche Wein der Tenuta Masselina verkörpert die Geschichte, die Landschaft und den Charakter der Emilia Romagna und lädt Besucher dazu ein, die tiefe Verbindung zwischen unserem Land und seinen Weinen zu erleben.

Das Weingut Poderi del Nazareno wurde erst vor kurzem gebaut und ist daher mit modernsten Geräten ausgestattet, die durch die technische Entwicklung des önologischen Prozesses zur Verfügung stehen. In Kombination mit moderner Technologie ermöglicht dies die Kontrolle des Produktionsprozesses, um große Weine zu erzeugen

Die Tenuta Mara wurde im Jahr 2000 von Giordano Emendatori gegründet und ist ein außergewöhnliches biodynamisches Weingut in den sanften Hügeln der Romagna in der Nähe von San Clemente. Das Weingut, das nach Giordanos Frau Mara benannt wurde, ist ein ganzheitliches Weingut, das sich ganz dem Sangiovese verschrieben hat. Mit seinen 7 Hektar Weinbergen in der sanften Sonne der Romagna ist Tenuta Mara ein wahrer Zufluchtsort für alle, die sich für biologischen und biodynamischen Anbau begeistern. Die Besucher können die wunderschöne Landschaft genießen, in der Musik, Kunst und Natur zu einem einzigartigen Weinerlebnis verschmelzen.

Das Weingut Randi, das Ende des 19. Jahrhunderts von Urgroßvater Luigi gegründet wurde, befindet sich in Familienbesitz und liegt zwischen Fusignano und Alfonsine in der Romagna-Ebene. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich das Weingut unter der Leitung der Brüder Denis und Massimo Randi zu dem, was es heute ist. Denis konzentriert sich auf die technischen Aspekte und die Pflege der Weinberge, während Massimo sich um die kaufmännische Seite und die Kundenbeziehungen kümmert. Das Weingut ist bekannt für den Anbau einheimischer Rebsorten, darunter Uva Longanesi für die berühmten "Burson"-Weine, Famoso für die "Rambela"-Weine sowie Centesimino- und Malbo Gentile-Trauben. Diese historischen Sorten gedeihen in der lokalen Umgebung, insbesondere die Longanesi-Traube, eine seltene schwarzbeerige Rebsorte, die in der Nähe der Pinienwälder von Classe bei Ravenna entdeckt wurde und wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Das Weingut setzt sich für den Erhalt und die Aufwertung dieser autochthonen Rebsorten ein und fördert gleichzeitig das Wachstum der Region Romagna und ihrer Menschen. Seit 2018 wird das Weingut auf biologische Bewirtschaftung umgestellt, was sein Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition weiter unterstreicht.

Das Weingut wurde 1970 gegründet, als der Eigentümer Assirelli Aldo beschloss, die ersten Trauben zu vinifizieren, die aus dem Anbau einiger hügeliger Hektar Weinberge in der Gemeinde Dozza stammten. In der nächsten Generation baute sein Sohn Vittorio den Produktionskeller zu einem Gebäude um, das der vollständigen Verarbeitung der Trauben und dem Verkauf des Weins in Demijohns gewidmet ist, und wandte auf dem Feld die Methode des integrierten Pflanzenschutzes an, um die Reben auf dem Hof bestmöglich zu erhalten. Heute wird er von seinen Söhnen Matteo und Luca und seiner Frau Anna unterstützt, die zusammen mit Vittorio die Beratung von Dr. Marco Lucchi in Anspruch nehmen, um eine breite Palette von Flaschenweinen zu erzeugen und nicht nur einheimische, sondern auch internationale Trauben aus den 16 Hektar Weinbergen des Betriebs zu vinifizieren. Das Weingut ist sehr auf Innovationen bedacht und wurde vor kurzem auf der Produktionsebene modernisiert, mit innovativen Maschinen im Keller, die es ermöglichen, die Phasen der Weinherstellung auf hochqualitative Weise und mit einer gewissenhaften und sorgfältigen Methode zu verfolgen, die strikt auf die Entstehung von DOCG-, DOC- und IGT-Weinen von höchster Qualität ausgerichtet ist. Das Weingut verfügt auch über einen speziellen und komfortablen Verkostungsraum mit Kamin und altmodischen Gegenständen, der den Direktverkauf im Weingut mit der Möglichkeit von angenehmen Führungen und Verkostungen verbindet. Die "Cantina da Vittorio" wurde im Rahmen verschiedener Veranstaltungen ausgezeichnet und gelobt und hat bewiesen, dass sie aufgrund ihrer Langlebigkeit und Qualität eine der Säulen der Kultur und des Geschmacks von Dozza ist.

Der Biohof Galassi Maria entstand aus der Leidenschaft von Maria Galassi, der Tochter eines Landwirts, die die tiefe Verbundenheit ihrer Familie mit dem Land bewahren wollte. Ihr Weg führte sie vom Medizinstudium zu den grünen Landschaften ihres Familienbetriebs, der seit dem späten 19. Der Hof liegt in den unberührten Hügeln in der Nähe von Bertinoro und ist von Wäldern und einem Bach umgeben, die einen natürlichen Puffer bilden, der es ihr ermöglicht, seit 1994 mit biologischen Methoden anzubauen. Maria ist von der CCPB in Bologna zertifiziert und lässt sich von zwei Grundprinzipien leiten: Nachhaltigkeit und Erhaltung des Bodens. Diese Werte leiten ihr Engagement für den ökologischen Landbau, bei dem sich das Ökosystem mit minimalen Eingriffen von außen selbst erhält. Die Weisheit ihres Vaters, der sie die Geduld gelehrt hat, mit den Rhythmen der Natur zu arbeiten, gibt sie nun an ihren Sohn und ihre Enkelkinder weiter und führt damit das Familienerbe fort.

Sessantacinque ettari di vigneti sui colli di Bertinoro. La nobile esperienza enologica di un territorio generoso e ospitale. Campodelsole porta già nel nome la propria essenza, la concretezza del fertile terreno romagnolo e il vigore del suo sole, la generosità del suo terreno e l’azzurro del cielo. Da questo felice connubio nasce il punto d’incontro fra materia e mistero delle cose: il vino. La particolarità della cantina è il metodo di vinificazione in quanto, essendo strutturata su tre livelli, le uve vengono lavorate per gravità, senza l’utilizzo di pompe meccaniche. Il risultato sono vini capaci di esprimere un terreno e una tradizione, dai campi alla cantina. Solo una cosa è in grado di chiarire bene come intendiamo e facciamo il vino: i nostri vini. Sixty five hectares of vineyards on the hills of Bertinoro. The noble wine-making experience of a generous and hospitable land. The name Campodelsole embodies its essence, the fertility of the land in Romagna, the vigour of its sun, the generosity of its land and the blue sky. The happy combination of these elements is the meeting point between the mystery and matter of things: wine. The particularity of the cellar is the winemaking method because, as the winery is structured on three levels, the grapes are worked by gravity, without using mechanical pumps. The result are wines capable of represent the land and the tradition, from the fields to the cellar. Only one thing can clearly explain how we make our wine and how we want it to be: our wines.