Azienda Agricola Saglietto

Weingut in Ligurische Riviera, Blumenriviera, West-Ligurien

Über das Weingut

Eingebettet in die sonnenbeschienenen Terrassen Westliguriens ist die Azienda Agricola Saglietto ein familiengeführtes Weingut, in dem Natur, Tradition und Handwerkskunst zu einem zeitlosen Ausdruck des Landes verschmelzen. Unsere Weinberge, die von alten Trockenmauern mit Blick auf das Meer umgeben sind, werden von einer salzigen Brise umspielt und sind in steilen, sonnenverwöhnten Hängen verwurzelt. Hier finden die Rebsorten Pigato und Vermentino perfekte Bedingungen, um ihre besten Eigenschaften zu entfalten

Wir arbeiten nach dem Motto "weniger Quantität, mehr Qualität" und kümmern uns sorgfältig um jeden einzelnen Rebstock, indem wir ihn kurz schneiden, die Trauben ausdünnen und von Hand ernten. Jede Flasche spiegelt unsere tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und unsere Leidenschaft für die Herstellung von Weinen wider, die nicht nur elegant sind, sondern auch die Seele der ligurischen Küste authentisch zum Ausdruck bringen.

Im Herzen des mittelalterlichen Dorfes Poggi laden wir unsere Gäste ein, in charmanten, historischen Unterkünften zu übernachten, umgeben von Olivenhainen, Weinbergen und den Aromen von Meer und Stein. Egal, ob du wegen des Weins, der Aussicht oder der Ruhe in den ligurischen Hügeln kommst, Saglietto ist ein Ort zum Entschleunigen und Genießen.

Über die Weine

Bei der Azienda Agricola Saglietto entstehen unsere Weine aus Leidenschaft und Präzision, geprägt von Meer, Wind und Stein in Ligurien.

Vermentino

Traube: Handverlesener Vermentino

Stil: Junger, trockener Weißwein mit ausgewogenem Charakter

Gereift: 5 Monate in rostfreiem Stahl

Inspiration: Die Frische des Meeres

Ein Wort: Harmonisch

Pigato

Traube: Handverlesene Pigato

Stil: Junger, trockener Weißwein mit einer würzigen, mediterranen Seele

Gereift: 5 Monate im Stahltank

Inspiration: Der Hauch des salzigen Windes

Ein Wort: Frisch

Barba Ninin | Pigato Superiore

Traube: Handverlesene Pigato

Stil: Komplexer, strukturierter und einhüllender Weißwein

Reifung: Mazeration auf der Haut, dann 9 Monate teilweise in Edelstahl und teilweise in Barriques

Inspiration: Die Essenz der Ponente Ligure

Ein Wort: Die Umarmung

Unsere Weine und unser Natives Olivenöl Extra Taggiasca sind raffinierte Ausdrucksformen der ligurischen Identität und tragen den Geschmack des Landes und das Salz des Meeres in jedem Tropfen.

Ein Erlebnis buchen

Thumbnail Weinprobe bei Saglietto zwischen Olivenöl und Wein in einem typisch ligurischen Weiler mit Meerblick
Ligurien, Imperia, Imperia - (Ligurische Riviera, Blumenriviera, West-Ligurien) 2 Stunden Min 2, Max 12
5 (1 Bewertung)
Von €34
Thumbnail Zwischen Öl und Wein: Ein Weinberg am Meer mit Verkostung im Weingut Saglietto
Ligurien, Imperia, Imperia - (Ligurische Riviera, Blumenriviera, West-Ligurien) 2 Stunden Min 2, Max 10
4.9 (9 Bewertungen)
Von €35
Thumbnail Eine gemütliche Winterreise zwischen Olivenöl und Wein in Imperia, bei Saglietto
Ligurien, Imperia, Imperia - (Ligurische Riviera, Blumenriviera, West-Ligurien) 1 Stunde 30 Minuten Min 2, Max 10
5 (1 Bewertung)
Von €30

Wo wir sind und wie Sie uns erreichen

Wegbeschreibung

Nutzerbewertungen (11)

Anna
3 Monate auf Winedering
· 28. April 2026
Ein entspannter Nachmittag zwischen Olivenbäumen mit Meerblick
Wir wurden gut empfangen, es war ein wunderschöner Tag, wir spazierten durch die Weinberge mit dem Meer im Hintergrund. Man erzählte uns interessante Anekdoten, die wir nicht kannten.
Und zum Schluss gab es eine angenehme Verkostung mit lokalen Produkten, die wir sehr geschätzt haben.
Übersetzter Text ·
Victor
3 Monate auf Winedering
· 1. April 2026
Wunderbares Erlebnis
Wir hatten ein wunderschönes Erlebnis!
Vom Besuch des Weinbergs bis zur Verkostung verschiedener Weine mit hausgemachtem Essen!
Sie haben sogar einen Wermut, der fantastisch war!
Wir sind mit ein paar Flaschen gegangen und ich kann Ihnen sagen, sie haben nicht lange gehalten ;)
Alles
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Thank you so much for your kind words, we’re especially glad the bottles didn’t last long, that’s always a great sign!
Cheers!
Gunhild
4 Monate auf Winedering
· 7. März 2026
Gunhild Melleby
Ich bin so froh, dass wir den Ausflug zu diesem schönen Weingut gemacht haben.
Es war der Höhepunkt unserer Reise nach Imperia.
Ich war mit meinem Mann und unseren beiden Teenager-Kindern dort.
Der Ort ist wirklich einzigartig.
Ein kleines Weingut, das biodynamischen Wein herstellt.
Der Wein war großartig, der Gastgeber hat die Weine auf interessante Weise erklärt und uns zu jedem Glas kleine, köstliche Häppchen serviert☺️
Wir haben mehrere Flaschen für zu Hause gekauft.
Ich kann den Allantu Vermentino Wein empfehlen.
Und probieren Sie den Wermut!
Ich wusste nicht, dass das etwas für mich ist, aber das ist es.
Ein kleines Glas nach einem guten Abendessen als Digestif.
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Thank you for your lovely review. We’re very happy that your visit became a highlight of your trip to Imperia. We hope the bottles you brought home will remind you of your time with us, and we’d love to welcome you back whenever you return to Liguria!
Sara
5 Monate auf Winedering
· 27. Januar 2026
Köstliche Verkostung
Der Betrieb hat uns bestens empfangen.
Die Wein- und Ölverkostung wurde von einer Geschichte voller Mühe und Leidenschaft begleitet.
Während der Verkostung, reich an ausgezeichneten Produkten, konnten wir lokale Spezialitäten probieren.
Trotz des regnerischen Tages sehr zu empfehlen.
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Grazie di cuore per le vostre parole! Siamo felici che abbiate apprezzato la degustazione e i nostri prodotti, nonostante la pioggia. Speriamo di rivedervi presto a Poggi!
Carlota
8 Monate auf Winedering
· 28. Oktober 2025
Wein- und Ölverkostung
Die Wein- und Ölverkostung war einfach fantastisch! Vom ersten Moment an haben wir uns wie zu Hause gefühlt: Das Personal war äußerst freundlich, herzlich und mit wahrer Leidenschaft bei der Arbeit. Man konnte in jedem Wort und in jeder Geste spüren, wie sehr sie lieben, was sie tun.

Der Ort ist wunderschön, mitten in der Natur, bis ins kleinste Detail gepflegt und mit einer entspannten Atmosphäre, die einen die Zeit vergessen lässt. Jede Erklärung war interessant und klar, und die Qualität der Produkte … unglaublich! Die köstlichen Weine und die wirklich besonderen Öle, jedes mit seiner eigenen Geschichte und seinem einzigartigen Geschmack.

Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte und unbedingt wiederholen muss!
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Siamo felicissimi che vi siate sentiti a casa e che abbiate apprezzato il lavoro e la passione che mettiamo ogni giorno in ciò che facciamo. Dopo la frenesia della stagione dello yachting, speriamo che quella giornata tranquilla vi abbia regalato un po’ di relax. Saluti da tutto il nostro team!
Viviane
8 Monate auf Winedering
· 27. Oktober 2025
Senioren-Jahrgängerausflug zur Azienda Agricola Soglietto
Sehr herzlicher Empfang.
Interessante Führung durch das kleine Weinmuseum.
Die Weindegustation war toll.
Ausführliche Erklärungen zu jedem Wein und zum Olivenöl.
Wir hatten die Platin-Verkostung und konnten so auch einen richtig guten Wermut und einen Grappa degustieren.
Die dazu servierten ligurischen Spezialitäten waren sehr gut.
Unbedingt mindestens die Platin-Verkostung nehmen.
Die Weine waren alle lecker.
Es werden nur Weißweine produziert.
Das Personal war ungemein freundlich und hilfsbereit.
Die Azienda Soglietto vermietet auch Zimmer und liegt auf einem Plateau mit einer unbezahlbaren Sicht aufs Meer.
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Vielen herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback, das wir gerne an das ganze Team weitergeben. Wir freuen uns sehr, dass Sie trotz des Wetters einen schönen Tag bei uns verbringen konnten. Zum Glück hat es sich später aufgeklart, sodass Sie den Garten und den Digestif draußen genießen konnten. Es war eine Freude, Ihre große, fröhliche Gruppe bei uns zu haben und Sie mit einem Lächeln nach Hause gehen zu sehen!
Diidier
9 Monate auf Winedering
· 5. Oktober 2025
Tolle Erfahrung!
Ein toller Tag an einem bezaubernden Ort mit einem herzlichen Empfang.
Die Besitzer des Anwesens sind sehr professionell und freundlich.
Sie sprechen Italienisch, Englisch und Französisch.
Privater Parkplatz.
Empfehlenswert.
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Merci beaucoup pour vos mots si gentils. Nous sommes ravies que vous ayez passé une belle journée, ce fut un vrai plaisir de vous accueillir.
Salutations de Ligurie,
Monica & Tiziana
Eva
10 Monate auf Winedering
· 19. September 2025
Tolle Location für eine italienische Weinverkostung
Diese Weinverkostung ist sehr zu empfehlen!
Wir haben die Weinverkostung zwei Tage im Voraus gebucht und uns für das Komplettpaket entschieden, das eine Weinbergtour, eine Ölverkostung und eine Wermutprobe umfasste – es war wirklich herrlich. Was auch toll war, ist, dass die Führung auf Englisch stattfand, was es uns leicht machte, alles zu verstehen, da die meisten anderen Weinproben auf Italienisch abgehalten werden. Die Lage war absolut wunderschön! Versteckt in den Hügeln außerhalb der Stadt, mit Blick auf das Meer, was für ein malerisches und ruhiges Erlebnis sorgte.

Die Verkostung selbst war gut organisiert und die zu den Getränken gereichten Snacks waren ebenfalls köstlich. Manchmal fehlte uns bei den Erklärungen zum Weinherstellungsprozess etwas die Tiefe – aber trotzdem hatten wir ein so schönes Erlebnis und genossen es, für ein paar Stunden „la bella vita“ zu leben!

Ein riesiges Plus – die Gastgeber sind wunderbar! Vielen Dank, dass wir da sein durften!!
Wir sind mit einer Kiste Wein und Wermut nach Hause gegangen und wenn wir wieder in der Gegend sind, werden wir ohne zu zögern wieder buchen!
Manchmal war es etwas schwierig, alle Informationen zu verstehen, da etwas leise gesprochen wurde. Wir würden empfehlen, lauter zu sprechen oder bestimmte Informationen noch einmal zu wiederholen.
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Thank you so much for your kind words! We’re delighted you enjoyed the experience, the setting, and the hospitality. Your feedback on the explanations and clarity is very helpful, and we’ll certainly keep it in mind to improve
Selina
10 Monate auf Winedering
· 5. September 2025
Sensationelle Wein- und Olivenöldegustation
Wir durften eine sensationelle Wein- und Olivenöldegustation erleben. Zuerst erfuhren wir spannende Fakten über die Geschichte des Hauses sowie der Olivenölproduktion. Die anschließende Degustation des Öls und des Weins war fantastisch und wurde von kleinen italienischen Spezialitäten begleitet. Monica war äußerst freundlich und erklärte uns alles mit viel Leidenschaft. Der traumhafte Ausblick auf die italienische Riviera rundete das Erlebnis optimal ab.
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Vielen Dank für die schönen Worte. Wir freuen uns, dass Ihnen die Verkostung und die Erzählung unserer Geschichte gefallen haben. Monica wird sich freuen zu hören, dass ihre Leidenschaft und ihr Engagement so gut angekommen sind. Es freut uns, dass auch unsere Produkte und die Landschaft der Riviera Ihr Erlebnis unvergesslich gemacht haben. Wir hoffen, Sie bald wiederzusehen!
Kinga
11 Monate auf Winedering
· 15. August 2025
Weinprobe mit Spaziergang durch den Weinberg
Wir hatten schon seit ein paar Tagen nach Weinerlebnissen gesucht, als wir die Azienda Agricola Saglietto online fanden. Sie war nicht ganz einfach zu finden, aber die Website und der Reservierungsprozess waren wirklich leicht verständlich. Am Tag vor dem Erlebnis kontaktierte uns Monica mit allen Details, was sehr nützlich war und uns half, pünktlich dort zu sein. Wegen einer Veranstaltung im Dorf hatten wir ein Problem mit der Verfügbarkeit öffentlicher Parkplätze, was von den Gastgebern schnell gelöst wurde, die uns nach einem Anruf einen privaten Parkplatz zur Verfügung stellten.

Zuerst machten wir einen Spaziergang durch den Weinberg und den Olivenhain, wo Monica uns von der Geschichte des Ortes, dem Anbau und der Verarbeitung der Trauben und Oliven sowie den spezifischen Sorten, die dort wachsen, erzählte und all unsere Fragen beantwortete. Dann gingen wir zum Verkostungsgarten, einem wunderschönen Ort am Berghang mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer.

Wir hatten die Option mit 4 Weinen und Olivenverkostung gewählt und wurden daher zuerst durch die Olivenverkostung geführt, um dann zu den Weinen überzugehen, zuerst die jüngeren und dann zwei verschiedene Jahrgänge des Barba Ninin. Die Olivenverkostung war wirklich interessant und aufschlussreich, und da wir in solchen Veranstaltungen nicht erfahren sind, haben wir all die Erklärungen und Anleitungen sehr geschätzt. Dann kamen die Weine an die Reihe, und wir konnten die Unterschiede erleben, die von den verschiedenen Rebsorten herrühren. Es war auch sehr interessant zu sehen, wie die Zeit den Geschmack des älteren Weins beeinflusst. Zusätzlich wurde all das von köstlichen Snacks mit lokalen Produkten begleitet (köstlicher Parmigiano Reggiano).

Mein Partner ist kein großer Weinliebhaber, aber er hat das ganze Erlebnis genauso genossen wie ich. Der Wein war sehr gut (die Portionen sind ziemlich groß, also lassen Sie sich Zeit, wenn Sie fahren), wir haben die besten Oliven probiert, die wir je gegessen haben, und Olivenöl wie nie zuvor erlebt. Direkt neben dem Garten gibt es einen Ort, an dem man Wein, Oliven und Olivenöl kaufen kann, was sehr praktisch ist, und natürlich haben wir etwas gekauft, um es zu Hause zu genießen. Wir hatten auch die Gelegenheit, die Besitzer zu treffen, die höflich waren und ein interessantes Gespräch über den Wein führten, den sie produzieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass wir das Erlebnis und die Produkte sehr genossen haben, die Atmosphäre war angenehm, die Aussicht wunderschön, und wenn es die Möglichkeit gäbe, den Prozess der Wein- und Olivenölherstellung live zu sehen, würden wir gerne wiederkommen!
Ich denke, es wäre für unerfahrene Kunden sehr nützlich, eine zusätzliche Anleitung zur Weinprobe zu erhalten, mit einer Beschreibung, wie man das macht und was man erwarten kann, so wie es bei der Olivenverkostung war.

Eine weitere Option wäre eine Vorführung des Wein- und Olivenölherstellungsprozesses an dem Ort, an dem er stattfindet – das wäre eine tolle Sache!
Übersetzter Text ·
Antwort von Azienda Agricola Saglietto
Thank you sincerely for taking the time to write such a detailed review. It is truly a pleasure to read your account and to know that you felt welcomed and well guided throughout the entire experience. Your suggestions have given us excellent points for reflection: they help us improve and come up with new ideas to make the visit even more complete. We would be truly delighted to see you again, perhaps to show you our production processes up close! Heartfelt thanks from all the staff