Azienda Vini Dell’Aquila

Im Herzen von Cirò gelegen, erstrecken sich unsere Weinberge über die sanften Hügel mit dem Ionischen Meer als ruhigem Hintergrund. Jeder unserer kleinen Weinberge trägt seinen eigenen Namen, seine eigene Geschichte und seinen eigenen Charakter, der tief in den lehmig-kalkigen und sandigen Böden dieser wunderschönen Region verwurzelt ist. Wir haben uns dem biologischen Anbau verschrieben, der das natürliche Gleichgewicht des Bodens ehrt und von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Unser Ansatz wird von der Liebe zum Handwerk angetrieben und stellt sicher, dass jede Flasche, die wir produzieren, unseren Respekt für die Natur und unser Engagement für Qualität widerspiegelt. Indem wir Pestizide und chemische Düngemittel zugunsten natürlicher Methoden ablehnen, pflegen wir unsere Weinberge, um Trauben zu erzeugen, die den Geist von Cirò verkörpern. Für uns geht es beim Weinmachen nicht nur um das Endprodukt, sondern darum, etwas zu schaffen, das den Menschen, die es erleben, Freude und Wohlbefinden bringt.

Unsere Weine sind ein wahrer Ausdruck des Cirò-Gebiets und werden ausschließlich aus einheimischen Rebsorten hergestellt, die das Wesen unseres Landes einfangen. Die Gaglioppo-Traube bildet das Rückgrat unserer Rot- und Roséweine und verleiht ihnen einen reichen, fruchtigen Charakter, der sowohl unverwechselbar als auch unvergesslich ist. Unsere Weißweine aus der Greco Bianco-Traube bieten ein erfrischendes Bouquet aus Zitrusfrüchten und blumigen Noten und sorgen für ein knackiges und aromatisches Erlebnis. Jeder unserer Weine ist ein sortenreiner Wein, der sorgfältig hergestellt wird, um die einzigartigen Qualitäten der jeweiligen Rebsorte hervorzuheben. Vom Weinberg bis in die Flasche wollen wir Weine liefern, die nicht nur die Geschichte unserer Region erzählen, sondern auch einen reinen und authentischen Geschmack von Cirò bieten.