Azienda vinicola Gianni Doglia
Über das Weingut
Im Jahr 1947 beschloss Eugenio Rivella, genannt "Genio", nachdem er als Teilpächter auf einem Bauernhof in Castagnole delle Lanze gearbeitet hatte, diesen zu kaufen, um seinen Traum zu verwirklichen: die Trauben von seinem eigenen Land zu vinifizieren. Unterstützt wurde er dabei von seiner jüngsten Tochter Marisa: Die unternehmungslustige und optimistische Marisa war die rechte Hand ihres Vaters und ist dank ihrer Erfahrung immer noch die Seele des Unternehmens.
In den 80er Jahren wurde das Unternehmen seinem Schwiegersohn Bruno anvertraut, der zusammen mit seiner Frau das Familienunternehmen weiterführte. Gianni Doglia, der Sohn von Marisa und Bruno, begann nach seinem Fachstudium im Jahr 2000, sich direkt um die Fortführung der önologischen Geschichte des Hauses Doglia zu kümmern. Im Jahr 2001 vinifizierte Gianni zum ersten Mal Moscato d'Asti aus den familieneigenen Weinbergen und begann, die neuen Seiten des Familienunternehmens zu schreiben.
Über die Weine
MOSCATO D'ASTI: Ein hervorragender Dessertwein, der perfekt zu trockenem Gebäck und Obstkuchen passt; die Paarung mit Wurstwaren und Käse ist herausfordernder. MOSCATO D'ASTI CASA DI BIANCA: Ein vielseitiger Wein. Ideal als origineller Aperitif zu herzhaftem Fleisch und würzigen Käsesorten oder am Ende des Essens zum Dessert.
GRIGNOLINO: Aromen von Geranien, Rosen und Walderdbeeren, mit einem Hauch von weißem Pfeffer im Laufe der Zeit. Frischer Geschmack mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack. Besonders geeignet für Aperitifs, sommerliche Vorspeisen und Nudelgerichte. Er wird dich überraschen, wenn du ihn mit gebratenem Fisch kombinierst. BARBERA D'ASTI BOSCO DONNE: Ein großes und reichhaltiges Bouquet mit Brombeeren und Kirschen; er passt gut zu fast allen traditionellen piemontesischen Gerichten.
GENIO: Ein reichhaltiger Duft mit blumigen Noten und einem Hauch von Unterholz, Himbeere und Pflaume. Umhüllend, warm und rund am Gaumen, das Ergebnis einer eleganten Balance zwischen Frische und Körper. NIZZA: Scharf und elegant mit einem Hauch von roten Früchten und reifer Kirsche. Er ist strukturiert, breit und samtig und eignet sich ideal für rotes Fleisch, Wild und gut gereiften Käse.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
- Hochzeiten
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (4)
Toller Empfang und Erklärungen
Parken Sie im ausgeschilderten Bereich und rufen Sie dann die Nummer an, um zum richtigen Ort begleitet zu werden.
Leidenschaft bei ihrer Arbeit...
Unbedingt zu empfehlen und gerne wieder!
Weingut Gianni Doglia - ein wunderbares Erlebnis
An einem herrlichen Ort auf den Hügeln von Asti gelegen, wurden wir von der sehr zuvorkommenden Paola wunderbar empfangen, die uns die Geschichte des Weinguts, die hergestellten Produkte und die Verfahren für die Lese und die Herstellung von Barbera und Moscato erklärte.
Darauf folgte die Weinprobe (begleitet von ausgezeichnetem Käse und Salami), die uns verzauberte und überzeugte.
Wir können dieses Erlebnis aufgrund der Höflichkeit, Freundlichkeit und Professionalität derjenigen, die uns empfangen haben, sowie wegen der absoluten Qualität der Weine wärmstens empfehlen.
Wirklich großartig
Entspannung und Geschmack
Die Erfahrung war ausgezeichnet, da die Besitzer es geschafft haben, dass wir uns wohlfühlten, und uns sowohl den Zeitpunkt als auch den Ablauf des Besuchs selbst bestimmen ließen.
Die junge Frau, die uns empfangen hat, war sehr freundlich und hilfsbereit.
Die Weine waren ausgezeichnet und wurden in der richtigen Menge mit einigen köstlichen Snacks serviert: Salami, Käse und Grissini.
Der Ort bietet eine wunderschöne Aussicht auf die Weinberge und die Hügel von Castagnole delle Lanze.
Weiter mit einem Social-Media