Bindi Sergardi
(Weingut in Chianti, Chianti Classico)

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Über das Weingut und die Weine

Die Familie Bindi Sergardi produziert seit 1349, also seit 23 Generationen, Wein. Im Herzen von Siena gelegen, verwaltet die Familie drei Weingüter: Mocenni, I Colli und Marcianella. Auf der Tenuta Mocenni, nördlich von Siena, können Besucher private Weinproben inmitten unberührter Natur und mit Blick auf Siena und San Gimignano genießen. Jede Tour beinhaltet einen Einblick in die Geschichte der Familie, einen Besuch im Weinkeller und eine Verkostung der außergewöhnlichen Weine, die nur in begrenzter Stückzahl produziert werden.

BINDO Tuscan White IGT: Eine Mischung aus Trebbiano, Malvasia Bianca und Chardonnay, die ein frisches, mineralisches Profil mit Pfirsich- und Birnennoten bietet. LA GHIRLANDA Chianti Classico DOCG: 100% Sangiovese, der ein lebhaftes, komplexes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten aufweist, das durch elegante Tannine ausgeglichen wird. CALIDONIA Chianti Classico Riserva DOCG: 100% Sangiovese, ein eleganter, gut strukturierter Wein mit einem Bukett aus Früchten, Blumen und Gewürzen. MOCENNI 89 Gran Selezione Chianti Classico DOCG: Ein einzigartiger Ausdruck von Sangiovese mit feinen Tanninen und einem mineralischen, schmackhaften Abgang. SIMBIOSI IGT: Eine Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Noten von reifen roten Früchten, Zimt und Haselnuss. MOCENNI 91 IGT: 100% Cabernet Sauvignon mit intensiven Noten von Kaffee, Haselnuss und Lakritze, unterstützt von einer robusten Tanninstruktur, die sich ideal zum Reifen eignet.

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