BLANCHER

Bei Blancher widmen wir uns seit Generationen der Welt des Weins und des Cavas. Unsere Geschichte begann 1935 als ein Familienprojekt, das aus der Liebe zum Land und dem Traum entstand, im Herzen der Region Penedès Cavas mit eigener Identität zu erzeugen.

Heute arbeiten wir mit der gleichen Leidenschaft und dem gleichen handwerklichen Geist weiter und kümmern uns um jedes Detail, vom Weinberg bis zur Flasche. Hinter Blancher steht eine Familie, die sich der Tradition, der Qualität und dem Respekt für unser Land verpflichtet fühlt und die Authentizität und den Charakter unserer Geschichte in jedes Glas bringt.

Unsere Weine und Cavas stammen aus unseren eigenen Weinbergen, die wir mit großem Respekt vor der Umwelt und den traditionellen Rebsorten der Region Penedès bewirtschaften. Wir arbeiten hauptsächlich mit den Rebsorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada und suchen dabei immer die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation.

Jeder Wein spiegelt die Sorgfalt, Geduld und Leidenschaft wider, die wir in unsere Arbeit stecken. Das Ergebnis sind elegante, frische Weine und Cavas mit einer eigenen Persönlichkeit, die für besondere Momente geschaffen wurden und die wahre Essenz unseres Landes zum Ausdruck bringen.