RUSSO WINERY SRL
Über das Weingut
Die Cantine Russo ist ein Familienweingut in Solicchiata, Castiglione di Sicilia, an den Hängen des Ätna, das auf eine über zweihundertjährige Tradition im Weinbau zurückblickt. Seit der Gründung im Jahr 1860 hat die Familie Russo ihre Leidenschaft für den Weinbau vom Vater an den Sohn weitergegeben und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land bewahrt. Im Jahr 1955 füllten Don Ciccio und sein Sohn Vincenzo ihren ersten Wein ab und leiteten damit ein neues Kapitel für den Familienbetrieb ein. Heute führen Gina und Francesco Russo die Familientradition fort und verbinden gekonnt Innovationen mit altehrwürdigen Praktiken.
Bei Cantine Russo ist unser Engagement für die Umwelt der Kern unseres Handelns. Wir sind stolz darauf, die Artenvielfalt in unseren Weinbergen zu erhalten, indem wir die Rebstöcke mit biologischen Mitteln wie ätherischem Süßorangenöl auf natürliche Weise schützen. Dieser nachhaltige Ansatz stellt sicher, dass wir Weine produzieren, die das einzigartige Terroir des Ätna widerspiegeln und gleichzeitig das empfindliche Gleichgewicht des Ökosystems bewahren.
Über die Weine
Die Weine von Cantine Russo sind ein wahrer Ausdruck des vulkanischen Terroirs des Ätna und werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur hergestellt. Unser Luce di Lava Etna Bianco DOC 2022 ist ein lebendiger Weißwein mit strohgelber Farbe und zarten Goldreflexen. Seine Aromen sind voll und delikat, mit einem Hauch von tropischen Früchten, während er am Gaumen frisch, anhaltend und vollmundig ist. Unsere nachhaltigen Anbaumethoden, zu denen auch die Verwendung von ätherischem Süßorangenöl gehört, stellen sicher, dass nur schädliche Organismen betroffen sind, während nützliche Insekten erhalten bleiben.
Unser Luce di Lava Etna Rosso DOC 2019 ist ein leuchtend rubinroter Wein mit lebhaften Aromen von Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen ist er fruchtig, vollmundig und ausgewogen und bietet eine herrliche Struktur und Frische. Wie alle unsere Weine spiegelt auch der Ätna Rosso unser Engagement für das Land und den Einsatz biologischer Methoden zum Schutz und zur Förderung der Gesundheit der Reben wider.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (3)
Toller Wein, tolle Stimmung
Unser Guide war unglaublich nett und hat die Führung wirklich angenehm gestaltet.
Der Verkostungsraum ist schlicht und modern, die Weine waren köstlich und die Vesperplatte war sehr lecker und von der Größe her mehr als ausreichend.
Insgesamt eine tolle Erfahrung – wir waren sehr zufrieden damit.
Sehr, sehr gut!
Reichliche Mengen, sowohl beim Wein als auch beim Essen.
Die Fahrt auf den kurvenreichen Straßen hat sich gelohnt (tatsächlich hat das Fahren viel Spaß gemacht).
Gerne wieder, wenn wir wieder in der Region sind.
Herzlicher Empfang
Die Qualität der Weine während der Verkostung sowie die exzellenten Speisen haben unsere Erwartungen erfüllt und sogar übertroffen.
Francesco Russo hat seine Leidenschaft mit uns geteilt.
Der Rotwein Rapace 2017 bietet ein sehr angenehmes Mundgefühl.
Vollmundig und dabei geschmeidig am Gaumen.
Wir konnten nicht widerstehen, eine Flasche für 50 € zu kaufen.
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