Caven Camuna

Caven Camuna wurde 1982 von den Brüdern Stefano und Simone Nera im Herzen des Valtellina, einer einzigartigen alpinen Weinregion im Norden der Lombardei, gegründet. Der Name "Caven" erinnert an eine uralte Siedlung, die einst vom Volk der Camuni bewohnt wurde. Von deren Anwesenheit zeugen noch heute wichtige archäologische Funde in der Gegend, darunter die symbolische Felsgravur "Mutter Erde", die für Fruchtbarkeit und Fleiß steht.

Das Weingut ist eng mit seinem Gebiet verbunden und ist im Laufe der Jahre stetig gewachsen. Heute bewirtschaftet es rund 30 Hektar Weinberge und ist damit, gemessen an der Weinbergsfläche, einer der größten Erzeuger im Veltlin. Diese Weinberge verteilen sich auf die renommierten Unterzonen der Valtellina Superiore DOCG: Inferno, Sassella, Grumello und Valgella.

Das Weingut verbindet Tradition mit Innovation und investiert in moderne Weinbergstechniken wie die Umstellung vom traditionellen Ritocchino-System auf das effizientere Giropoggio, wodurch sowohl die Bewirtschaftung der Weinberge als auch die Traubenqualität verbessert werden. Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Schwerpunkt, der sich in umweltfreundlichen Praktiken, einem sorgfältigen Ressourcenmanagement und der kontinuierlichen Schulung der Weinbergsarbeiter widerspiegelt, um sowohl das Wissen als auch die Landschaft zu erhalten.

Die Weine von Caven Camuna sind ein reiner Ausdruck des Terroirs des Veltlins, das durch steile, terrassierte Weinberge, alpine Bedingungen und ein starkes Engagement für Qualität geprägt ist. Im Mittelpunkt der Produktion steht der Nebbiolo (auch bekannt als Chiavennasca), das Aushängeschild der Region, der in diesen Bergregionen besonders gut gedeiht.

Das Portfolio umfasst Weine aus den bekannten Unterzonen der Valtellina Superiore DOCG - Inferno, Sassella, Grumello und Valgella -, die je nach Höhenlage, Lage und Bodenbeschaffenheit unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Mineralität und ihr Alterungspotenzial.

Durch sorgfältige Weinbergsarbeit und präzise Weinbereitung erzeugt Caven Camuna Weine, die sowohl die Komplexität der Landschaft als auch das Erbe des Veltlins widerspiegeln und dabei Tradition, Nachhaltigkeit und einen modernen Qualitätsansatz miteinander verbinden.