Champagne Bernard Piot

Bernard Piot Champagne wurde im Jahr 1998 gegründet. Er ist vor allem eine Hommage an unseren Vorfahren Bernard Piot, Vater von dreizehn Kindern, Marineoffizier während des Zweiten Weltkriegs und später Landwirt ab 1946.

Er spiegelt auch den Geist unseres Familienguts wider. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist Lignol eine Hochburg der Familie Piot und verkörpert für uns die Wärme der Familie, die Freude der Wiedersehensfreude, den Glanz der Hochzeiten, die frischen Jagdtage, die Kühnheit unserer Väter, die Eleganz unserer Mütter, die Schroffheit unseres Landes und die Rückkehr zu Authentizität und traditionellen Werten.

Brut Tradition Cuvée: Traditioneller Verschnitt des Hauses, überwiegend Pinot Noir, mit 15 bis 20% Reserveweinen.

Blanc de Blancs Cuvée: 100% Chardonnay, teilweise in Eichenfässern gereift: mineralisch und trockener. Frische und Finesse der Weißweine.

Blanc de Noirs Cuvée: 100% Pinot Noir, charakteristisch für unsere lehmig-kalkigen Hänge der Côte des Bar in der Champagne. Eleganz, Fruchtigkeit und Rundheit der Schwarzen.

Grande Réserve Cuvée: Eine elegante und raffinierte Mischung, die 3 bis 5 Jahre lang zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Chardonnay besteht und teilweise in Eichenfässern reift. Die Spitzencuvée des Hauses!