Ciodet

Ciodet Spumanti, im Herzen von Valdobbiadene verwurzelt, hat eine reiche Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Sie begann, als Bartolomeo Bortolomiol, ein Schmied von Beruf, den außergewöhnlichen Wert der örtlichen Umgebung für den Weinanbau und die Weinherstellung entdeckte. Die Familie, die in der Region als "i Ciodet" bekannt ist, ein venezianischer Spitzname, der ihren Beruf und ihre Arbeitsmoral widerspiegelt, widmet sich seit Generationen sowohl dem Handwerk als auch der Landwirtschaft. Im Laufe der Zeit erweiterte die Familie Bortolomiol ihre Weinberge und produzierte Weine, die für ihre Qualität bekannt sind. Im Jahr 1949 machten Labano Bortolomiol und seine Brüder den nächsten Schritt, indem sie der Welt den Schaumwein vorstellten, und 1976 etablierte Labano Ciodet als einzigartige Marke. Heute wird Ciodet Spumanti mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe von Enrico und Alberto, den Söhnen Labanos, geführt. Das Weingut verbindet meisterhaft Tradition mit Innovation und bietet Weine, die das Gebiet von Valdobbiadene widerspiegeln. Dank ihres Engagements für Qualität und ihres tiefen Respekts für ihr Erbe haben die Weine von Ciodet internationale Anerkennung erlangt und sind auf den wichtigsten Märkten weltweit ein fester Bestandteil.

Ciodet Spumanti hat sich auf die Herstellung außergewöhnlicher Schaumweine spezialisiert, die die Essenz der Region Valdobbiadene einfangen. Auf der Grundlage jahrhundertealter Familientradition bietet das Weingut eine Reihe von fünf Schaumweinen an, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Enrico Bortolomiol, der Önologe des Weinguts, geht die Weinherstellung mit der Präzision und Hingabe eines Handwerkers an und behandelt jeden Jahrgang mit Sorgfalt und Respekt. Vom Anbau der Reben bis zur sorgfältigen Herstellung des Weins wird jeder Schritt mit viel Liebe zum Detail ausgeführt. Die Weine von Ciodet vereinen Einfachheit und Komplexität und bieten eine wunderbare Harmonie der Aromen. Diese Schaumweine, die in der Tradition verwurzelt sind, aber mit modernem Fachwissen hergestellt werden, haben über Italien hinaus Anerkennung gefunden und sich auf den internationalen Märkten einen Namen gemacht. Ob in der Region oder auf der ganzen Welt, Ciodet Spumanti steht für die Beharrlichkeit und Leidenschaft einer Familie, die sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat, die das Land und das Erbe von Valdobbiadene ehren.