Cortese Beatrice
Über das Weingut
Mein Name ist Beatrice Cortese, ich wurde 1994 geboren und mein Großvater war Winzer. Die Verbindung meiner Familie zum Wein reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als mein Urgroßvater seine ersten Grundstücke kaufte, und wurde dank meines Großvaters, der den Wein zu seinem Geschäft machte, fortgesetzt. Die Produktion wurde dann unterbrochen, als meine Eltern beschlossen, andere Wege zu gehen. Das ist der erste Grund, warum ich mich für die Welt des Weins interessierte: um sicherzustellen, dass all diese Arbeit nicht in Vergessenheit gerät.
Im Alter von 19 Jahren begann ich meine Reise, indem ich jeden Aspekt des Weins mit enormer Neugierde studierte. Diese Neugier führte mich dazu, zu Hause mit der Weinlese zu experimentieren, den AIS (Italienischer Sommelierverband) zu absolvieren, in Städten wie Mailand und New York zu leben, in Sternerestaurants und anderen Restaurants zu arbeiten und schließlich zur Banca del Vino in Pollenzo zu gehen. Während all dieser Jahre blieb die Idee eines Weinguts in meinen Gedanken lebendig, sodass ich 2016 mit den Bauarbeiten begann und es 2023 offiziell in Neive, im Herzen der Langhe, eröffnete.
Über die Weine
Heute ist mein Weingut ein kleiner Betrieb mit nur 1,69 Hektar und 10.000 produzierten Flaschen. Die Größe erlaubt es mir, im Weinberg und im Weingut zu arbeiten und Besuche von Weinliebhabern zu organisieren - mit der Hilfe meines Vaters, um ehrlich zu sein.
2019/2020 beschloss ich, mich wieder auf die typischen Rebsorten der Gegend zu besinnen und pflanzte Barbera und Nebbiolo an.
Ich produziere fünf Weinsorten, vier aus Nebbiolo-Trauben und eine aus Barbera-Trauben.
Weiter mit einem Social-Media