Destro vini
(Weingut in Ätna)

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Über das Weingut und die Weine

Montenero, an der nordöstlichen Seite des Ätna. Unser Weingut ist ein Zeugnis der Geschichte und des Engagements der Menschen, die dieses Land seit 1987 bearbeitet haben, als der Dilettoso di Randazzo den ersten Stein legte. Die Inschrift, die am Eingang unseres alten "palmento" (Weinkeller) eingraviert ist, zeugt von der tief verwurzelten Tradition der Weinherstellung, die unsere Arbeit bestimmt. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Destro dieses Land mit Leidenschaft und setzt sich dafür ein, das Erbe der Region zu bewahren und Weine zu erzeugen, die den Reichtum unseres einzigartigen Terroirs verkörpern.

Auf dem Weingut Destro konzentrieren wir uns auf den Anbau von einheimischen Rebsorten, insbesondere Nerello Mascalese und Carricante. Unser Ziel ist es, mit diesen Rebsorten die Essenz unseres Landes einzufangen und Weine zu erzeugen, die die einzigartigen vulkanischen Böden und das Klima an den Nordosthängen des Ätna widerspiegeln. Mit viel Liebe zum Detail pflegen wir unsere Weinberge und sorgen dafür, dass bei jeder Ernte Trauben von höchster Qualität geerntet werden. Unsere Weine werden mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt und bieten einen Geschmack, der authentisch ist und die natürlichen Eigenschaften dieser außergewöhnlichen Region zum Ausdruck bringt.

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