Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Seit vier Generationen widmet sich die Domaine Sylvie Fahrer der Herstellung von außergewöhnlichen Weinen und setzt seit 2021 auf ökologischen Weinbau. Das Weingut liegt im Herzen der Elsässer Weinstraße und hat sich der Qualität, dem Ausdruck des Terroirs und dem Respekt vor den Rebsorten verschrieben.

Das 20 Hektar große Weingut liegt in einer Erdbebenzone und profitiert von sieben verschiedenen Bodentypen, die den Weinen eine einzigartige aromatische Vielfalt verleihen. Mit durchschnittlich 35 Jahre alten Weinbergen und einer Pflanzdichte von 4.000 Rebstöcken pro Hektar erzeugt die Domaine Sylvie Fahrer Weine, die den Reichtum des Elsass widerspiegeln.

Die Domaine Sylvie Fahrer produziert über 20 verschiedene Weine, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Die Domaine Sylvie Fahrer beherrscht die klassische elsässische Weinherstellung und konzentriert sich nun auf die Herstellung moderner und unverwechselbarer Weine, die sowohl das französische Erbe als auch die Kreativität widerspiegeln.

Das Sortiment umfasst trockene, halbtrockene und süße Weißweine sowie Rot- und Schaumweine und bietet eine vielfältige Auswahl, die den Reichtum und die Vielseitigkeit der Region widerspiegelt.