Ercolani Montepulciano

Die 1988 gegründete Cantine Ercolani ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Montepulciano in der Toskana. Unsere Wurzeln reichen bis in die 1940er Jahre zurück, als Urgroßvater Ercolani begann, seine Liebe und sein Fachwissen in der Weinherstellung zu kultivieren. Diese Leidenschaft wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und Großvater Sergio legte den Grundstein für das florierende Unternehmen, das wir heute haben. Das Engagement der Familie für die Region und ihre Traditionen führte zur Gründung der Porta di Bacco, dem ersten modernen Restaurant rund um den Vino Nobile di Montepulciano, in dem authentische lokale Produkte wie Vinsanto, Olivenöl und Salami serviert werden.

Heute ist die Cantine Ercolani zu einem soliden Unternehmen herangewachsen, das über 150 Hektar Land bewirtschaftet, zu denen Weinberge, Olivenhaine, Trüffelfelder und Schafzucht gehören. Ein Highlight des Weinguts ist die unterirdische Stadt, in der Besucher unsere Weinproduktion erkunden, lokale Produkte verkosten und die authentischen Aromen des Poliziano-Gebiets erleben können. Unser Engagement für Tradition, Authentizität und Qualität ist unerschütterlich und stellt sicher, dass jede Flasche das reiche Erbe unseres Landes widerspiegelt.

In der Cantine Ercolani werden unsere Weine mit Leidenschaft und großem Respekt vor dem Land hergestellt. Wir haben uns auf die Produktion von Vino Nobile di Montepulciano spezialisiert, einem traditionsreichen Wein, der für seine Komplexität und Eleganz bekannt ist. Neben dem Vino Nobile produzieren wir auch den Vinsanto DOC, einen klassischen toskanischen Dessertwein, sowie Grappa und natives Olivenöl extra aus unseren eigenen Olivenhainen.

Unsere Weine verkörpern die Essenz von Montepulciano, wobei jede Flasche das einzigartige Terroir unserer Weinberge widerspiegelt. Die Liebe zum Detail erstreckt sich vom Weinberg bis in den Keller, wo wir jeden Aspekt der Weinherstellung überwachen. Von gehaltvollen Rotweinen bis hin zu delikaten Weißweinen und süßem Vinsanto bietet Cantine Ercolani eine Reihe von Produkten, die den authentischen Geschmack der Toskana zelebrieren. Ob allein oder in Kombination mit lokalen Köstlichkeiten, unsere Weine vermitteln einen wahren Geschmack der Region.