Fattoria Uccelliera
Über das Weingut
Der Ferienhof Fattoria Uccelliera wurde in den späten 1960er Jahren von Antonio Bulleri und Maria Elena Poggianti gegründet, angetrieben von ihrer Leidenschaft für die Landschaft und die Wälder. Heute arbeiten zwei Generationen aktiv auf dem Landgut, wobei die dritte Generation bereits in der schulfreien Zeit mitarbeitet. Jedes Familienmitglied spielt eine eigene Rolle im Betrieb und jeder ist an strategischen Entscheidungen beteiligt.
Das hügelige Landgut, bekannt als "Poggi", zeichnet sich nicht nur durch seine Weinberge und jahrhundertealten Olivenhaine aus, sondern auch durch hohe Wälder, ausgedehnte Populus Alba-Plantagen und Ackerland. Das Land wird extensiv bewirtschaftet, vor allem um der örtlichen Fauna eine natürliche und reichhaltige Umgebung zu bieten und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Landwirtschaft und Tierschutz zu fördern.
Über die Weine
Der Keller der Fattoria Uccelliera, der für die Produktion des Anwesens unerlässlich ist, und die zahlreichen Bauernhäuser des Ferienhofs wurden hauptsächlich mit alten Materialien restauriert. Auf diese Weise bleiben die architektonischen Merkmale erhalten, die den ländlichen Charme der Toskana so beliebt machen. Die Anwesen mit ihrem zeitlosen Charme liegen in einer unberührten Umgebung, die sich harmonisch in die umliegende Landschaft einfügt und eine friedliche und ruhige Atmosphäre schafft.
Vor kurzem wurde auf dem Anwesen ein über eine Million Jahre altes, versteinertes Korallenriff entdeckt. Damals bedeckte das Meer die heutige Landschaft, während die Küstenlinie viel weiter landeinwärts verlief. Das Gebiet um Fauglia war einst eine geschützte, flache Bucht mit Unterwasserwiesen aus mediterranen Pflanzen, im Sediment vergrabenen Mollusken und Robben. Näher an der Küste blühte ein Korallenriff, das eine Vielzahl von Meereslebewesen wie Austern, Seeigel und Adlerrochen beherbergte. Die Bedeutung dieser paläontologischen Stätte liegt in der außergewöhnlichen Erhaltung dieses alten Ökosystems und bietet einen faszinierenden Einblick in die geologische Geschichte der Region.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Unterkunft
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (8)
Schönes Erlebnis
Wunderbares Erlebnis
Wir können diese Aktivität wärmstens empfehlen, perfekt, um köstlichen Wein zu kaufen und eine gesellige und entspannte Zeit zu verbringen.
Ein wunderbares Erlebnis!
Die Weine waren absolut köstlich, und besonders gut hat uns der einzigartige Nero in Bianco geschmeckt – eine rote Traube, die zu einem Weißwein verarbeitet wird. Es war eine so unterhaltsame und unvergessliche Weinprobe!
Unsere Gastgeberin war unglaublich herzlich, kompetent und hat all unsere Fragen mit großer Begeisterung beantwortet. Das zur Weinprobe servierte Antipasto war ebenfalls ausgezeichnet und passte perfekt zu jedem Wein, den wir ausgewählt haben.
Ein authentisches und unvergessliches Weingut, das wir jedem wärmstens empfehlen können, der nach großartigen Weinen, einer wunderschönen Umgebung und herzlicher Gastfreundschaft sucht.
Fantastisches Erlebnis in einem Weingut in der Toskana
Geschmackserlebnis
Der Höhepunkt war ganz klar die Weinverkostung: Für uns wurden passende Weine ausgewählt, dazu gab es leckere heimische Köstlichkeiten. Alles war sehr liebevoll vorbereitet und die Atmosphäre war einfach wunderschön.
Nach der Verkostung sind wir sogar noch zwei bis drei Stunden geblieben, haben Karten gespielt und die entspannte Stimmung genossen. Insgesamt war es ein wirklich tolles Erlebnis, das wir jederzeit wieder machen würden.
Absolute Empfehlung für alle, die in Italien ein besonderes Weintasting erleben möchten!
Wunderbarer Besuch
Wir wurden vom Besitzer begrüßt und die Führung war wirklich toll.
Bei der Verkostung wurden uns lokale Köstlichkeiten angeboten, die himmlisch schmeckten.
Was ich an dem Ort liebe, ist, dass er sehr persönlich war, nicht so überfüllt und man die Leidenschaft spüren konnte.
Ein Muss ❤️
Ein herrlicher Vormittag mit Weinverkostung
Wir bekamen eine Führung durch den Weinkeller und konnten auch einen Teil des Weinbergs sehen.
Es ist ein Familienbetrieb und ein echter Geheimtipp in der Toskana.
Anschließend wurden uns 4 köstliche Weine (ein Weißwein und 3 Rotweine) zur Verkostung angeboten, zusammen mit wunderbaren Snacks (Käse, Wurstwaren, Brot), begleitet von ihrem eigenen Olivenöl und anderen Produkten (Honig, Trüffelprodukte usw.).
Wir haben das ganze Erlebnis sehr genossen und würden sie auf jeden Fall wieder besuchen!
Unvergessliches Erlebnis
Zuerst wurden uns alle Weine erklärt, die wir verkosten würden, und danach hatten wir eine private Weinprobe. Unser Tisch war drinnen gedeckt, aber da es ein wunderschöner Tag war, war der Gastgeber so freundlich, uns nach draußen wechseln zu lassen. Wir genossen 5 verschiedene Weine zusammen mit Aufschnitt, Käse, Bruschetta und anderen Köstlichkeiten. Wir konnten unseren Aufenthalt etwas verlängern, weil wir eine so gute Zeit hatten.
Wir können dieses Erlebnis absolut empfehlen!
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