Unsere Geschichte beginnt 1971, dem Jahr, in dem Genuino Del Duca, ein ehemaliger Carabiniere aus den Abruzzen, in die Toskana zog und beschloss, sich nach zwanzig Jahren aus der Armee zurückzuziehen, um sich seinen Traum zu erfüllen: zusammen mit seiner Frau Ivana eine Realität zu schaffen, die mit gutem Essen und gutem Wein verbunden ist, ihren beiden großen Leidenschaften. So eröffneten sie das Restaurant "Il Vecchio Mulino" in Saline di Volterra und im Jahr 2001 ein zweites Restaurant im Palazzo Inghiarmi im historischen Zentrum der Stadt. Das Restaurantgeschäft steigert die Leidenschaft für Essen und Wein und nährt den Wunsch, einen Bauernhof auf dem Land von Volterra zu kaufen, um dort Wein zu produzieren, ein hervorragendes Produkt eines Landes, in dem die Weintradition bis in die Zeit der Etrusker zurückreicht. Der Wunsch ging in Erfüllung und 2003, nachdem sie das Restaurant in Saline di Volterra verkauft hatte, kaufte die Familie Del Duca Marcampo, ein Bauernhaus aus dem frühen achtzehnten Jahrhundert, das in den 1950er Jahren verlassen wurde. Die Restaurierung der alten Ruine wurde 2009 abgeschlossen und Marcampo wurde zu einem echten Juwel im Herzen des Naturparks der Balze und Calanchi. Der herzliche Empfang der Gastgeber, die Liebe und Sorgfalt für jedes Detail machen Marcampo zu einem magischen und einladenden Ort, der für Familien, Paare und Freunde die perfekte Flucht vor der Hitze und dem Chaos der Stadt ist.

Auf der Fattoria Fibbiano wird "echter Wein" durch seine Authentizität definiert, die in den alten, autochthonen Rebsorten verwurzelt ist, die seit Jahrhunderten in der toskanischen Landschaft gedeihen, oft mit wenig menschlichem Zutun. Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino und Colombana verkörpern die Essenz des Landes, seine Geschichte, seine Stimme und seine Seele. Diese Reben wachsen auf natürliche Weise im Einklang mit der Umwelt und bringen Weine hervor, die alles andere als gewöhnlich sind. Die Rolle des Winzers ist minimal; stattdessen darf die Kraft der Natur den Prozess leiten, was zu Weinen führt, die ihrem Ursprung treu sind. Die Fattoria Fibbiano liegt in der Gemeinde Terricciola im malerischen Era-Tal in der Toskana und ist von Geschichte und Tradition durchdrungen. Der Boden des Weinguts ist reich an fossilen Muscheln und mittelschweren Korallen aus dem Pliozän und zeugt von seinen alten Ursprüngen. Dieses einzigartige Terroir wird nur mit organischen, chemiefreien Substanzen gepflegt, um sicherzustellen, dass der Boden so rein und unberührt wie möglich bleibt. Auf einem Hügel gelegen, profitiert die Fattoria Fibbiano von überwiegend nach Süden ausgerichteten Weinbergen, wobei 2,5 Hektar strategisch nach Norden ausgerichtet sind, um in den immer häufiger auftretenden Trockenperioden süßere Trauben zu erhalten. Die roten Rebsorten werden oben auf dem Hügel angebaut, während die weißen Rebsorten unten im Tal gedeihen, so dass beide von den bestmöglichen Wachstumsbedingungen profitieren. Die Geschichte der Fattoria Fibbiano ist so reichhaltig wie ihre Weine. Das Weingut geht auf das Jahr 1707 zurück, wie ein eingemeißelter Stein auf dem Fundament des Hauses bezeugt. Im Jahr 1997 kaufte Giuseppe Cantoni das Gut, und heute führt sein Sohn Nicola Cantoni das Erbe als Winzer fort. Das Weingut umfasst 20 Hektar Weinberge, 5 Hektar Olivenhaine, 12 Hektar Wald und weitere Ackerflächen, die alle im Sinne der Nachhaltigkeit bewirtschaftet werden.

Azienda Agricola Toscani ist ein Bio-Bauernhof inmitten der malerischen Hügel von Casale Marittimo, einem charmanten Dorf an der toskanischen Küste, nördlich von Bolgheri. Das familiengeführte Gut produziert hochwertigen Wein und Olivenöl und züchtet außerdem Quarter Horses, Cinta Senese Schweine und Brieftauben. In den Unterkünften des Gutes, wie z.B. I Mandrioli, können die Gäste die Schönheit und Authentizität der toskanischen Landwirtschaft hautnah erleben. Das Engagement des Hofes für biologische Praktiken sorgt für eine echte Verbindung zur Natur und zu den lokalen Traditionen und bietet eine harmonische Mischung aus Nachhaltigkeit und Luxus.

Die Wurzeln des Podere Borgaruccio reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück und machen es zu einem der ältesten Bauernhöfe in der Region. Er liegt in der Toskana, einer Region, die für ihre exzellente Önologie bekannt ist und in der schon zur Zeit der Etrusker Weinbau betrieben wurde. Der alte Bauernhof in der Stadt Pèccioli in der Provinz Pisa überblickt das Era-Tal von der Spitze eines Hügels an der Strecke zwischen Volterra und Pisa. Die umliegende Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln mit Weinbergen und Olivenhainen und spiegelt das tiefe landwirtschaftliche und touristische Erbe der Region wider. Das Weingut erstreckt sich über 10 Hektar mit Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern. Die Anbaufläche von über 5 Hektar umfasst Parzellen, die bis in die frühen 1970er Jahre zurückreichen. Die Geschichte des Hofes lässt sich bis ins Jahr 1163 zurückverfolgen, als Aufzeichnungen Giovanni Borgarucci erwähnen, einen Ritter und Landbesitzer im Era-Tal, der als Produzent von Wein und Olivenöl bekannt war. Weitere historische Erwähnungen in den folgenden Jahrhunderten geben weitere Einblicke: Im Jahr 1560 taucht der Name Borgaruccio in der Sammlung Fiumi e Fossi (Grundbuch der Medici) auf, wo das Vermögen von Francesco di Girolamo Borgarucci, einem Einwohner von Pèccioli, "ein Stück bewirtschaftetes Land in einem Ort, der Pèccioli-Plan oder Arenella-Plan genannt wird, das als Borgaruccio-Fonds bezeichnet wird." Eine weitere Erwähnung in der Sammlung Fiumi e Fossi aus dem Jahr 1690 verzeichnet den Besitz von Jacopo Di Giovanni Bessi, der ebenfalls in Pèccioli wohnte, und nennt "ein Stück Arbeitsland in einem Ort, der Poggio al Borgaruccio genannt wird" Obwohl sich die Besitzverhältnisse im Laufe der Jahrhunderte geändert haben, ist der Name erhalten geblieben. Heute wird der Betrieb von einem Team junger, dynamischer und leidenschaftlicher Unternehmer geführt, die sich der Bewahrung und Weiterentwicklung der Weinbaukunst verschrieben haben. Das Engagement für Innovation geht nahtlos mit dem Respekt vor der Tradition einher, während ehrgeizige ampelographische Erweiterungsprojekte die Weine dieses historischen Weinguts weiter verfeinern und aufwerten.

L'Agona ist aus einem Familienprojekt entstanden, das es ihnen ermöglichte, sich dank einer gemeinsamen Leidenschaft zu vereinen: der Welt des Weins. Der Name des Unternehmens selbst spiegelt diese starke Verbindung wider, denn jeder Buchstabe entspricht den Initialen unserer Namen: Alice, Giorgia, Olivia, Nicoletta und Andrea. L'Agona von Grund auf ins Leben zu rufen, war ein echtes Abenteuer. Sie sind keine Winzer mit einer langen Tradition, sondern eine leidenschaftliche Familie, die Schritt für Schritt ihren Traum verwirklicht hat. Das Logo und die Etiketten des Weinguts sind viel mehr als nur Bilder. Sie stehen für die Bereitschaft von Agona, dem, was sie tun, ihr Gesicht zu geben. Die Gesichtsformen im Logo ähneln einem Weinglas mit zwei Tropfen, die ein Gefühl der Bewegung erzeugen. Dies symbolisiert die Dynamik und Persönlichkeit des Weinguts.

Eingebettet in die idyllische toskanische Landschaft, zwischen Pisa und Volterra, erstreckt sich das Weingut Badia di Morrona über 600 Hektar, wo Zypressen-, Eichen- und Steineichenwälder Platz für 40 Hektar Olivenhaine und vor allem für 110 Hektar Weinberge lassen, die sich an den sanften Hängen nahe des Flusses Cascina zwischen Terricciola und Casciana Terme Lari erheben. Das Weingut Badia di Morrona, das sich seit 1939 im Besitz der Familie Gaslini Alberti befindet, hat sich auch heute noch zum Ziel gesetzt, authentische, hochwertige Terroirweine zu erzeugen.

Umgeben von der herrlichen toskanischen Landschaft zeichnet sich Inserrata sowohl durch Qualität als auch durch Stil aus und engagiert sich stark für den Schutz der Umwelt und ihrer Artenvielfalt. Das familiengeführte Weingut mit Sitz in San Miniato hat sich seit 1997 auf den ökologischen Landbau spezialisiert und bewirtschaftet sein Land mit Sorgfalt und Respekt. Inserrata zeichnet sich nicht nur durch seine landwirtschaftliche Exzellenz, sondern auch durch seine künstlerische Leidenschaft aus. Das Weingut arbeitet mit Künstlern aus ganz Europa zusammen und veranstaltet Sonderausstellungen, die Fotografie, Kunst und Design zelebrieren und Werte widerspiegeln, die über die Grenzen der traditionellen Landwirtschaft hinausgehen.

Das Weingut Chientima wurde aus dem gemeinsamen Traum geboren, Weine zu erzeugen, die tief in ihrem Gebiet verwurzelt sind und gleichzeitig nach Perfektion streben. Das Weingut erstreckt sich über sechs Hektar Land, von denen drei Hektar dem Weinberg gewidmet sind, und zeugt von der Hingabe der Eigentümer an Qualität und Tradition. Der Weinberg beherbergt neben Viognier eine Reihe einheimischer und seltener Rebsorten wie Foglia Tonda, Buonamico, Colombana und Sangiovese. Alle Arbeiten im Weinberg, vom Beschneiden bis zur Ernte, werden sorgfältig von Hand ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Schritt das Land und seine Produkte ehrt.

L'Azienda Pagani de Marchi produziert seit 2001 hochwertige Weine auf einem kleinen Weingut namens Casa Nocera, das zwischen Bolgheri und Pisa in der Nähe des Meeres liegt. Das Land hat tiefe etruskische Wurzeln, die durch die Entdeckung der Nekropole Principi Guerrieri in den 1980er Jahren ans Licht kamen. Die Weine Casa Nocera, Casalvecchio und Principe Guerriero stammen von Weinbergen, die auf diesem historischen Boden gepflanzt wurden, und das Symbol einer kleinen Ente auf den Etiketten ist eine Hommage an die antiken Ursprünge des Weinguts. Der Ort La Nocera ist eng mit der etruskischen Kultur verbunden. Auf einem Hügel mit Blick aufs Meer stehen Gräber aus der orientalischen Zeit (8. bis 6. Jahrhundert v. Chr.). Diese Gräber erzählen die Geschichte der Principi Guerrieri, einer alten Adelsfamilie, die einst in der Nähe lebte. Heute spiegeln die Weinberge des Weinguts das Erbe dieser bemerkenswerten Geschichte in ihren hervorragenden Weinen wider.

Das familiengeführte Weingut La Regola liegt an der toskanischen Küste im malerischen Cecina-Tal bei Riparbella. Das Weingut verfügt über 20 Hektar Weinberge in der Ebene und auf den Hügeln und baut seine Reben seit 2015 nach ökologischen Gesichtspunkten an. Mit großem Respekt vor dem Erbe des Landes mischt La Regola lokale Sorten wie Vermentino und Sangiovese mit französischen Rebsorten, darunter Cabernet Franc. Die umweltfreundliche Philosophie des Weinguts und die wunderschöne Umgebung bieten eine harmonische Mischung aus Natur, Tradition und moderner Weinherstellung.

Pasqualetti Viticoltori ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in der malerischen Landschaft von Peccioli, in der Provinz Pisa. Unser Weingut ist seit Generationen eng mit der Kultur des Landes verwoben, wobei der Schwerpunkt auf dem Weinbau liegt. Seit unseren Anfängen im Jahr 1970 haben wir uns der Herstellung von außergewöhnlichen Weinen verschrieben, die die natürliche Umgebung und die reiche Geschichte dieser Region ehren. Unsere Philosophie beruht darauf, das natürliche Gleichgewicht zu respektieren und sicherzustellen, dass unsere Weinbaupraktiken mit dem Land harmonieren. Besucher unseres Weinguts können an einer Führung durch den Weinberg teilnehmen, bei der sie etwas über die einzigartigen Eigenschaften des Bodens, die Geschichte unserer Weine und die Leidenschaft, die uns antreibt, erfahren. Mit einem strengen Rebschnitt, bei dem nur wenige Knospen an den Rebstöcken belassen werden, und einer akribischen Einhaltung der Erntezeiten wollen wir Weine mit Eleganz und Struktur erzeugen. Mit viel Liebe zum Detail erzeugen wir Weine, die mit zunehmender Reife an Komplexität und Tiefe gewinnen und so aus dem hervorragenden Angebot der Pisaner Hügel herausragen.

Fattoria di Statiano ist ein Boutique-Weingut in der geothermischen Region der Toskana, das unter der IGP-Bezeichnung Montecastelli geführt wird, einer jungen Bezeichnung aus dem Jahr 2006. Unser Familienbetrieb widmet sich dem ökologischen Landbau und bewirtschaftet 1 Hektar Weinberge mit 5.000 Rebstöcken pro Hektar, auf denen hauptsächlich Sangiovese angebaut wird, entweder in reiner Form oder gemischt mit 5% Canaiolo. Wir sind tief in der Tradition verwurzelt und verbinden eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge mit dem Respekt für die Umwelt, einschließlich des Anbaus von Begrünungspflanzen und der Förderung nützlicher Insekten. Jeder Schritt in unserem Weinbereitungsprozess spiegelt unser Engagement wider, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir unserer Region zum Ausdruck bringen.

Der Ferienhof Fattoria Uccelliera wurde in den späten 1960er Jahren von Antonio Bulleri und Maria Elena Poggianti gegründet, angetrieben von ihrer Leidenschaft für die Landschaft und die Wälder. Heute arbeiten zwei Generationen aktiv auf dem Landgut, wobei die dritte Generation bereits in der schulfreien Zeit mitarbeitet. Jedes Familienmitglied spielt eine eigene Rolle im Betrieb und jeder ist an strategischen Entscheidungen beteiligt. Das hügelige Landgut, bekannt als "Poggi", zeichnet sich nicht nur durch seine Weinberge und jahrhundertealten Olivenhaine aus, sondern auch durch hohe Wälder, ausgedehnte Populus Alba-Plantagen und Ackerland. Das Land wird extensiv bewirtschaftet, vor allem um der örtlichen Fauna eine natürliche und reichhaltige Umgebung zu bieten und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Landwirtschaft und Tierschutz zu fördern.

Die Villa Saletta steht seit Jahrhunderten im Mittelpunkt des toskanischen Lebens. Ihre Ursprünge reichen bis ins Jahr 980 n. Chr. zurück, als die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Weinproduktion gemacht wurden. Im Laufe der Jahrhunderte ging das Gut in die Hände von nur vier bedeutenden Familien über. In den 1300er Jahren konsolidierte die Familie Gambacorta die Ländereien, und später verwandelte die Familie Riccardi, reiche Florentiner Bankiers, die mit dem mächtigen Haus Medici verbunden waren, die Villa Saletta im 16. und 17. Nach dem Erwerb durch die Familie Castelli blühte die Villa Saletta weiter auf, bis sie gegen Ende des 20. Jahrhunderts verfiel. Im Jahr 2000 erkannten die jetzigen Besitzer das Potenzial der Villa und begannen mit einer sorgfältigen Restaurierung, um das landwirtschaftliche Erbe wiederzubeleben. Heute werden in der Villa Saletta unter der Leitung des Winzers David Landini traditionelle toskanische Techniken mit moderner Technologie kombiniert. Diese Renaissance hat es dem Weingut ermöglicht, eine Reihe von international anerkannten Weinen zu produzieren, die Tradition und Innovation miteinander verbinden.

Die Villa Cosmiana ist ein prestigeträchtiges historisches Weingut, das im XVIII. Jahrhundert von der Familie Antinori gegründet wurde. Das glamouröse aristokratische Herrenhaus und die historischen Gewölbe und Keller sind von einem Park und italienischen Gärten von mehr als 11 Hektar und von 13 Hektar Weinbergen mit traditionellen toskanischen und internationalen Rebsorten umgeben. Das seit den 30er Jahren vernachlässigte Anwesen wurde 2018 von den heutigen Eigentümern erworben, die eine vollständige Restaurierung der historischen Gebäude, der Gärten, der Weinberge und der Weinbereitungsanlagen in Angriff genommen haben. Im Jahr 2023, nach fünf Jahren intensiver Arbeit, die mit großem Respekt vor dem Ort und seiner Geschichte durchgeführt wurde, öffnete die Villa Cosmiana endlich wieder ihre Türen und enthüllt ihren Besuchern wie zu Zeiten ihrer historischen Besitzer den Reichtum ihrer Kunstschätze, die Pracht ihrer Gärten und die Exzellenz ihrer Weine. Im Jahr 2024 präsentierte die neue Villa Cosmiana ihre Weine zum ersten Mal bei zwei internationalen Wettbewerben und erhielt vier Medaillen (drei Bronzemedaillen und eine Silbermedaille) von der britischen Zeitschrift International Wine Challenge sowie vier Medaillen (ebenfalls drei Bronzemedaillen und eine Silbermedaille) von der berühmten internationalen Zeitschrift Decanter (Decanter World Wine Awards).