I Colli del Sannio

Eingebettet in eine hügelige Landschaft mit Weinbergen und Olivenhainen wurde 2005 das Weingut I Colli Del Sannio gegründet, das auf eine jahrhundertealte landwirtschaftliche Tradition zurückblickt. Es werden sechs Rebsorten angebaut: Aglianico, Falanghina, Coda di Volpe, Barbera del Sannio, Piedirosso und Sciascinoso. Diese alten Rebsorten sind seit langem in der Gegend von Taburno verbreitet, wo sie heute ihr volles Potenzial entfalten, da sie ein günstiges Klima und einen guten Boden vorfinden. Eine Familie von Landwirten mit einer Leidenschaft für Weinberge und Wein, ihre vielen Opfer, die ideale Synergie zwischen Land, Kellerwirtschaft und Menschen und die richtige Balance zwischen Innovation und Tradition haben es möglich gemacht, den Traum zu verwirklichen, die große Weinbautradition von Taburno getreu zu repräsentieren.

Der menschliche Faktor, den die Familie Zotti einsetzt, widmet sich ganz der Aufwertung des Gebiets und der Rebsorten. Das Weingut erstreckt sich über 12 Hektar zwischen den Gemeinden Benevento und Torrecuso. Hier ist die Natürlichkeit des Produktionsprozesses kein Hindernis, sondern ein Mittel, das den Wiedererkennungswert der Weine erhöht. Da die Qualität der Weine bereits im Weinberg beginnt, werden die Weinberge sorgfältig gepflegt und instand gehalten. Dabei werden Methoden des integrierten Pflanzenschutzes angewandt, um die besten Lösungen zu finden und gleichzeitig das ökologische Gleichgewicht zu wahren.

I Colli del Sannio: Aglianico del Taburno Rosso Docg Aglianico del Taburno Rosato Docg Aglianico del Taburno Riserva Docg Falanghina del Sannio Taburno Doc Falanghina del Sannio Taburno Doc Vendemmia Tardiva Barbera Taburno Sannio