La Pria Società Agricola
(Weingut in Berici Hills)

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Über das Weingut und die Weine

Das 2001 gegründete Weingut La Pria ist ein junges, dynamisches Unternehmen, das tief in der Weinbautradition verwurzelt ist. Das Weingut befindet sich in Alonte, im südlichen Teil der Berici-Hügel in Vicenza, und umfasst 15 Hektar Weinberge. Das Land, das historisch für seine Verbindung zur Prosecco-Produktion bekannt ist, bietet den perfekten Rahmen für den Anbau von Glera Balbi, einer alten, primitiven Sorte des Prosecco. Diese seltene Sorte wurde als Grundstein für die Produktion des Weinguts gewählt, da sie in den örtlichen Böden und dem Mikroklima ein ideales Zuhause gefunden hat, in dem die Trauben ihr volles Potenzial zur Herstellung von hochwertigem Schaumwein entfalten können.

Das Weingut La Pria hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Geschichte des Prosecco in den Berici-Hügeln wiederzubeleben, denn historische Dokumente belegen, dass die Traube schon vor Jahrhunderten in dieser Region angebaut wurde. Dieses Engagement für die Tradition wird mit modernen Weinbautechniken kombiniert, darunter fortschrittliche Veredelungsmethoden und aktualisierte Pflanzmuster, so dass eine harmonische Mischung aus altem Wissen und innovativen Praktiken entsteht. Die Kombination aus diesen Techniken und den sorgfältigen önologischen Standards des Weinguts hat zu einem wirklich außergewöhnlichen Prosecco geführt, der sich durch seine Authentizität und hohe Qualität auszeichnet.

Angetrieben von dem Wunsch, die Prosecco-Produktion zu erneuern, entstand La Pria aus der Entschlossenheit, sich von den sich wiederholenden Geschmacksprofilen zu lösen, die oft mit der Rebsorte verbunden sind. Das Ziel war es, einen Prosecco mit einer noch nie dagewesenen Harmonie herzustellen, der die einzigartigen Eigenschaften des mineralreichen Terroirs südlich von Vicenza in den Berici-Hügeln widerspiegelt. Dieses Terroir verleiht dem Wein einen kräftigen Charakter, der ihn klar und unverwechselbar von anderen unterscheidet. Das Markenzeichen des La Pria Prosecco ist sein leicht bitterer Nachgeschmack, gepaart mit einer angenehmen Würze, die den Gaumen mit einer plötzlichen, intuitiven Helligkeit erreicht.

Das Weingut La Pria konzentriert sich auf die Einzigartigkeit des Bodens und kombiniert moderne Techniken mit jahrhundertealtem Wissen, um die Grenzen der Prosecco-Produktion immer weiter zu verschieben und Weine zu erzeugen, die sich sowohl durch ihren Geschmack als auch ihre Persönlichkeit auszeichnen.

Das Weingut La Pria produziert nicht nur eine große Auswahl an Prosecco, sondern auch eine Auswahl an Rot- und Weißweinen, die das besondere Terroir der Berici-Hügel widerspiegeln. Die Philosophie des Weinguts dreht sich darum, die Tradition zu respektieren und gleichzeitig die Moderne zu begrüßen. So entstehen Weine, die tief in der Geschichte verwurzelt sind und gleichzeitig in Bezug auf Qualität und Stil zukunftsorientiert sind.

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