Ein Besuch in der Cantina Matteo Rigoni ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Schönheit der Natur ist in jedem Winkel zu sehen und die Ruhe ist spürbar. Wenn du einmal hier bist, wirst du wiederkommen wollen. Das Haus, in dem sich heute die "Cantina Matteo Rigoni" befindet, wurde 1608 vom Kleriker Giovanni Porto erbaut, der aus einer adligen Familie aus Vicenza stammte, die viele Paläste und Grundstücke im Zentrum von Vicenza besaß. Es war sofort dazu bestimmt, eine Kongregation von Margheritoni-Mönchen zu beherbergen, die sich von den reformierten Lehren des ehrwürdigen Antonio Pagani inspirieren ließen, einer einzigartigen religiösen Figur, die sich der Askese und der Einsiedelei verschrieben hatte und auch kleinere Orden gründete. Matteos Familie kaufte das Anwesen um die Wende zum 19. Jahrhundert von der Familie Porto und ist seitdem der alleinige Eigentümer. Vor etwa 20 Jahren begann Matteo mit der Verwirklichung eines Traums, der seine Leidenschaften und Überzeugungen miteinander verbinden sollte. Er gestaltete den Weinberg seines Großvaters um, fügte viele weitere hinzu und begann mit dem Anbau seiner Bio-Trauben. Die 3,5 Hektar Weinberge sind alle vom Haus aus zu sehen, oben und entlang der Hügel, die in ein Tal am Monte Caldiero fallen. Seine Kunst hat sich im Laufe der Jahre verfeinert, und jetzt gären seine Naturweine spontan in oberirdischen Terrakotta-Amphoren aus der Region. Da die Kunst das Leben nachahmt, ist dieses Projekt eine immer größer werdende Hommage an die Vitalität des Bodens, auf dem es steht. Matteo untersucht immer, wie man die Dinge am besten machen kann, ohne dabei sein Ziel aus den Augen zu verlieren: die Natur des Terroirs durchscheinen zu lassen, indem er es anmutig reifen lässt, bis es demjenigen in den Mund gelegt wird, der das Vergnügen hat, es zu trinken. Wir sehen uns bald!

Das Weingut Le vie Angarano, das an den Säulengang einer palladianischen Villa geschmiegt ist, wird von den Bianchi Michiel-Schwestern geleitet und steht ganz in der Tradition der Frauen. Das Weingut, auf dem seit dem 13. Jahrhundert Trauben reifen, ist ein Zeugnis des historischen venezianischen Erbes. Die Weinberge, die direkt am Fluss Brenta liegen, gedeihen auf Schwemmland- und Lehmböden und bringen biologische Weine mit ausgeprägter Säure, Struktur und Langlebigkeit hervor.

Das 2001 gegründete Weingut La Pria ist ein junges, dynamisches Unternehmen, das tief in der Weinbautradition verwurzelt ist. Das Weingut befindet sich in Alonte, im südlichen Teil der Berici-Hügel in Vicenza, und umfasst 15 Hektar Weinberge. Das Land, das historisch für seine Verbindung zur Prosecco-Produktion bekannt ist, bietet den perfekten Rahmen für den Anbau von Glera Balbi, einer alten, primitiven Sorte des Prosecco. Diese seltene Sorte wurde als Grundstein für die Produktion des Weinguts gewählt, da sie in den örtlichen Böden und dem Mikroklima ein ideales Zuhause gefunden hat, in dem die Trauben ihr volles Potenzial zur Herstellung von hochwertigem Schaumwein entfalten können. Das Weingut La Pria hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Geschichte des Prosecco in den Berici-Hügeln wiederzubeleben, denn historische Dokumente belegen, dass die Traube schon vor Jahrhunderten in dieser Region angebaut wurde. Dieses Engagement für die Tradition wird mit modernen Weinbautechniken kombiniert, darunter fortschrittliche Veredelungsmethoden und aktualisierte Pflanzmuster, so dass eine harmonische Mischung aus altem Wissen und innovativen Praktiken entsteht. Die Kombination aus diesen Techniken und den sorgfältigen önologischen Standards des Weinguts hat zu einem wirklich außergewöhnlichen Prosecco geführt, der sich durch seine Authentizität und hohe Qualität auszeichnet.

Die Geschichte des Weinguts Dal Maso reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als Serafino Dal Maso, der Urgroßvater, das Weingut in Montebello Vicentino in der Provinz Vicenza gründete. Im Laufe der Jahre hat die Familie ihre Weinbautradition bewahrt und erweitert. In den 1960er Jahren vollzog Luigino Dal Maso einen bedeutenden Wandel, indem er das Weingut modernisierte und neue Weinberge in prestigeträchtigen Regionen wie Gambellara und den Berici-Hügeln erwarb. Dieser Schritt markierte auch den Beginn der Präsenz von Dal Maso auf den internationalen Weinmärkten.

Die Cantina Col Dovigo produziert seit 1923 Weine im Herzen der Breganze DOC-Hügel. Das Anbaugebiet des DOC Breganze-Weins erstreckt sich über die Hügel der Pedemontana Vicentina in Venetien. Wir erzählen die Geschichte einer Familie, die es Generation für Generation geschafft hat, das Gebiet mit der richtigen Kombination aus Tradition und Innovation aufzuwerten

Ca' Bruzzo ist ein familiengeführtes Weingut, das 1985 von Aldo Bruzzo gegründet wurde, der nach einem Leben im Ausland zu seinen Wurzeln zurückkehrte und seine Ingenieurskarriere hinter sich ließ, um sich auf eine neue Reise in den Weinbau zu begeben. Das Weingut liegt in den malerischen Colli Berici-Hügeln der Provinz Vicenza, auf halbem Weg zwischen Venedig und Verona, und bewirtschaftet fünf Rebsorten in üppigen Weinbergen in Hanglage. Heute wird das Weingut von Aldos Sohn Alan geführt. Die Familie Bruzzo setzt die Tradition der praktischen Weinherstellung fort und stellt sicher, dass jede Flasche den einzigartigen Charakter ihres Landes widerspiegelt. Bei Ca' Bruzzo glauben wir, dass der Charakter unserer Weine auf dem Feld beginnt. Jeder Rebstock wird vom Winzer sorgfältig von Hand beschnitten, um jedes Jahr die bestmögliche Frucht zu erhalten. Diese praktische Arbeit in Kombination mit den umweltverträglichen Anbaumethoden und dem einzigartigen Mikroklima der Colli Berici Hills führt zu Weinen, die die unverwechselbare Persönlichkeit dieses besonderen Terroirs verkörpern. Unsere roten Lehm- und Kalksteinböden, gepaart mit den windigen Bedingungen der Region, verleihen unseren Weinen ihren reichhaltigen, vollmundigen Charakter, wobei der Einsatz von Bewässerung minimal ist, damit die Wurzeln tief wachsen und die Essenz des Bodens aufnehmen können.

Tenuta Maule ist ein familiengeführtes Weingut in der Gegend von Selva di Montebello, eingebettet am Fuße der Lessini-Berge. Diese einzigartige Region mit ihren mineralreichen Vulkanböden ist bekannt für ihre eleganten, langlebigen Weißweine. Tenuta Maule verbindet Tradition mit Innovation und stellt handwerkliche Weine her, die die Essenz des Landes widerspiegeln. Die tiefe Leidenschaft der Familie für Wein ist in jeder Flasche spürbar, denn jeder Schluck erzählt von ihrer Geschichte, ihrem Terroir und ihrem Engagement für Nachhaltigkeit.

Marchetto Vini ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Gambellara, in den Lessini-Bergen von Verona. Luciano, Giordana und ihr Sohn Federico führen die über Generationen weitergegebene Weinbautradition fort und ehren das Erbe ihrer Familie. Das Weingut verwendet ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen und konzentriert sich darauf, die authentische Qualität seiner Weine zu erhalten. Durch die Verbindung traditioneller Methoden mit moderner Technologie entstehen bei Marchetto Vini Weine, die das reiche Terroir der vulkanischen Hügel der Region zum Ausdruck bringen.

Das 2002 von Tasoniero Sandro und seiner Frau Ferraretto Marina gegründete Weingut Sandro De Bruno liegt in den vulkanischen Böden zwischen Montecchia di Crosara und Terrossa di Roncà, in den Bergen von Soave und Lessini. Ihr Ziel ist es, Weine herzustellen, die das einzigartige Terroir dieser Gegend authentisch zum Ausdruck bringen. Das Weingut legt Wert auf Nachhaltigkeit, Leidenschaft und sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, um langlebige Weine zu erzeugen, die mit dem Alter noch besser werden. Ihre Philosophie beruht auf Einfachheit und Respekt vor der Natur, so dass jeder Wein den Reichtum seiner Herkunft widerspiegelt. Der Ansatz des Weinguts garantiert qualitativ hochwertige Weine mit Langlebigkeit und Komplexität, die mit der Zeit eine emotionale Bindung zu den Weinen aufbauen. Jede Flasche ist eine Hommage an die vulkanische Landschaft und die lange Tradition der Weinherstellung in dieser Region, die Sandro und Marina mit ihrer Hingabe zu ihrem Handwerk immer weiter verfeinern.

Das Weingut Giovanni Menti ist ein Familienbetrieb, der tief in der Tradition der biodynamischen Landwirtschaft verwurzelt ist und natürliche Weine produziert, die den vulkanischen Reichtum unseres Gebiets widerspiegeln. Wir blicken auf eine über hundertjährige Geschichte des Weinbaus zurück, die sich über vier Generationen erstreckt, und unser Weg ist geprägt von Leidenschaft und tiefem Respekt für das Land. Die Familie Menti war schon immer bestrebt, die Reben mit Sorgfalt zu bewirtschaften und Weine zu erzeugen, die an die "alten" Methoden der Weinherstellung erinnern. Unser Engagement für biodynamische Prinzipien bedeutet, dass wir im Einklang mit der Natur und ohne den Einsatz von Chemikalien arbeiten, um sicherzustellen, dass jeder Wein, den wir produzieren, ein wahrer Ausdruck unseres Terroirs ist. Eingebettet in eine Region, die für ihre einzigartigen vulkanischen Böden bekannt ist, sind wir stolz darauf, unser Erbe mit Besuchern zu teilen, die Tradition, Nachhaltigkeit und Authentizität schätzen. Auf dem Weingut Giovanni Menti möchten wir die Menschen mit dem gleichen Respekt und der Liebe zur Natur verbinden, die unsere Arbeit leiten, und sie dazu einladen, unsere Leidenschaft in jeder Flasche zu erleben.

Masiero ist ein Familienbetrieb, der in einem Gebiet von einzigartiger Schönheit liegt, auf den Hügeln um Trissino, die sich von der Poebene aus mit den Dolomiten im Hintergrund erheben. Ein für den Weinbau geeignetes Gebiet, in dem die Böden abwechselnd aus Kalkstein und Vulkangestein bestehen. Dieser einzigartige Ort lässt einzigartige Weine entstehen und die Leidenschaft ist unser wertvoller Mehrwert. Diese lokalen Trauben werden nach einer modernen biodynamischen Methode angebaut. Diese Idee entspringt dem Wunsch, die natürliche Umgebung zu respektieren und jegliche chemische Intervention zu vermeiden, die die Besonderheiten des Mikroklimas verändern oder die Vitalität des Bodens zerstören könnte. Im Weinkeller bleiben die Prinzipien genau dieselben. Wir vermeiden jeden Prozess, der die Integrität der Früchte verändern könnte, und wir folgen dem Most in seinem natürlichen und delikaten Prozess der Umwandlung in Wein ohne die Hilfe von ausgewählten Hefen, Starter, Schwefel oder Temperaturkontrolle. Die Weine spiegeln ihren Jahrgang wider, der jedes Jahr anders und unwiederholbar ist.

Ca' Duso ist ein familiengeführtes Weingut, das in den malerischen Hügeln der Region Prelessinia in der Provinz Vicenza liegt. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die sich über vier Generationen erstreckt und mit dem Kauf der ersten Felder durch Duso Giobatta im Jahr 1890 begann. Im Laufe der Jahre vergrößerte die Familie ihren Besitz und begann mit dem Anbau von Weinbergen. 2005 ging sie schließlich vom Verkauf der Trauben zum Bau eines eigenen modernen Weinguts über. Heute leiten Giovanni Battista und Lino, die dritte Generation der Familie Duso, das 11 Hektar große Weingut und legen großen Wert auf handwerkliche Produktion. Ca' Duso ist stolz auf seinen umweltbewussten Ansatz bei der Weinherstellung, der organische Düngung, manuelle Ernte und niedrige Hektarerträge umfasst, um qualitativ hochwertige Weine zu gewährleisten. Als Mitglied des italienischen Verbandes der unabhängigen Winzer kümmert sich die Familie Duso um alle Produktionsschritte, vom Weinberg bis zum Keller. Die Besucher von Ca' Duso können nicht nur die reiche Geschichte des Weinguts erleben, sondern auch sein Engagement für die Herstellung authentischer, nachhaltiger Weine, die die einzigartigen Eigenschaften des Bodens widerspiegeln.

Die Tenuta l'Armonia wurde 2010 in den malerischen Hügeln von Montecchio Maggiore, Vicenza, gegründet und ist ein landwirtschaftliches Projekt, das das einzigartige Potenzial der traditionellen Rebsorten auf drei verschiedenen vulkanischen Terroirs nutzt. Die Philosophie des Weinguts beruht auf drei Grundprinzipien: die Ehre des Bodens, der Respekt vor den traditionellen Rebsorten und die Harmonie von Landwirtschaft und Gastronomie. Tenuta l'Armonia stellt acht Weine her, von denen jeder den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs widerspiegelt, und setzt dabei auf biologische und biodynamische Anbaumethoden. Das Weingut beherbergt auch die Marke Armonia Gourmet, die ihre Weine mit exquisiten kulinarischen Kombinationen ergänzt und so ein ganzheitliches Erlebnis schafft, das Wein, Essen und Natur miteinander verbindet. Auf der Tenuta l'Armonia steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir widmen uns natürlichen Anbaumethoden, die die Umwelt respektieren und die Balance zwischen Tradition und Innovation fördern.

Cà Rovere ist ein familiengeführtes Weingut, das sich der hohen Kunst der Herstellung von Spumante Metodo Classico oder traditionellem Schaumwein, in Italien Bollicine genannt, verschrieben hat. Eingebettet in die kalksteinreichen Berici-Hügel im Nordosten Italiens, in der Nähe von Vicenza, pflegt die Familie Biasin seit über 30 Jahren ihre Weinbautradition. An dem 30 Hektar großen Weingut sind drei Generationen beteiligt, angefangen bei Großvater Bruno bis hin zu seinen Kindern und Enkeln. Als stolze Mitglieder der FIVI, dem unabhängigen Winzerverband, garantieren wir die Authentizität und Qualität unserer Weine. Unsere sorgfältige Arbeit in den Weinbergen, kombiniert mit minimalen Eingriffen und einer handverlesenen Auswahl der Trauben, stellt sicher, dass jede Flasche den wahren Charakter unseres Gebietes verkörpert, einschließlich der Verwendung der einheimischen Garganega-Traube in einigen unserer Cuvées.

Das Weingut von Davide Vignato in den vulkanischen Hügeln von Gambellara hat tiefe Wurzeln in einer jahrhundertealten Leidenschaft für den Weinbau. Alles begann mit Davides Großvater Rinaldo, einem Pionier, der das erste kleine Stück Land in Brovia bewirtschaftete. Sein Vater, Gian Domenico, führte das Engagement der Familie weiter, indem er begann, die eigenen Trauben zu vinifizieren und Weine zu produzieren, die die Authentizität und Tradition der Vergangenheit widerspiegeln. Davide, die dritte Generation, wuchs in den Rhythmen des Weinbergs auf und beschloss 1997, einen neuen Weg einzuschlagen: den ökologischen Weinbau. Mit großem Respekt für das Land konzentrierte sich Davide darauf, die Erträge zu reduzieren und die Reben zu ermutigen, in den nährstoffreichen vulkanischen Böden Wurzeln zu schlagen. Seine Vision hat das Familiengut in ein modernes Weingut verwandelt, das mit seinem Erbe verbunden bleibt. Heute ist das Weingut in einem renovierten Kuhstall aus der Zeit seines Großvaters untergebracht und zeugt von der anhaltenden Liebe der Familie zu ihrem Land und den Traditionen von Gambellara.