Palazzo Vecchio - Vino Nobile di Montepulciano

Weingut Palazzo Vecchio - Wo Geschichte zu Wein wird

Im Herzen der Toskana, eingebettet zwischen den sanften Hügeln von Montepulciano und Cortona, liegt Palazzo Vecchio, ein Weingut, das aus dem gemeinsamen Traum von Marco Sbernadori und Sandra Zorzi entstanden ist, Gründer, die tief mit diesem außergewöhnlichen Land verbunden sind.

Unsere erste Flasche Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, Jahrgang 1990, markierte den Beginn einer Reise, die auf Respekt, Hingabe und dem ständigen Streben nach Spitzenleistungen beruht.

Heute wird das Weingut von Luca Sbernadori geleitet, der die gesamte Produktion und den Betrieb mit Leidenschaft und Weitblick überwacht. Ihm zur Seite steht ein eingespieltes Team: unser Winzer Alessandro Leoni, der internationale Vertriebsexperte Eashan, Kellermeister Stefano und Fabrizio, unser langjähriger Traktorist und Hüter der Weinberge. Die romantische Seele des Weinguts ist Maria Luisa Sbernadori, Lucas Schwester, die jede Feier mit Magie erfüllt, indem sie die Hochzeitsplanung und die Veranstaltungen inmitten der Weinberge, der Hügel und der atemberaubenden Sonnenuntergänge leitet.

Unsere Philosophie verbindet Tradition und Nachhaltigkeit mit einem tiefen Respekt vor der Natur und der Zeit. Wir bauen Sangiovese Prugnolo Gentile, die edle Rebsorte von Montepulciano, mit umweltbewussten Praktiken und einem handwerklichen Ansatz vom Weinstock bis zur Flasche an.

Palazzo Vecchio ist ein Ort, den man erleben muss. Unsere Weine reifen langsam in großen Fässern aus französischer Eiche, die zwischen 20 und 31 Hektolitern fassen, während unsere Weingüter Gäste zu Verkostungen und Veranstaltungen mit unvergesslichen Ausblicken einladen. Wir bieten Führungen, vertikale Verkostungen, Mittagessen auf dem Weingut und Hochzeiten inmitten der toskanischen Landschaft für alle, die Authentizität und Emotionen suchen.

Im Laufe der Jahre haben unsere Weine Anerkennung und Auszeichnungen erhalten, aber was uns wirklich stolz macht, ist, wenn unsere Gäste lächelnd, verbunden und inspiriert von einem echten Erlebnis zurückkehren.

Im Palazzo Vecchio ist Wein nicht nur ein Produkt: Es ist eine Geschichte, die man schmeckt, eine Leidenschaft, die man teilt.

Die Weine von Palazzo Vecchio - Die Geschichte eines Landes, die Seele einer Identität

Bei Palazzo Vecchio erzählt jeder Wein die Geschichte eines Ortes - seines Bodens, seiner Jahreszeiten und der Menschen, die ihn mit Leidenschaft und Zielstrebigkeit gestalten. Unsere Weinberge erstrecken sich zwischen Montepulciano und Cortona, verwurzelt in einem Flickenteppich aus Lehm, Schluff, Tuff und Waldsediment. Hier regiert der Sangiovese Prugnolo Gentile, begleitet von einheimischen und internationalen Rebsorten, die unseren Ausdruck toskanischer Identität bereichern.

Jeder Wein wird mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt, in großen französischen Eichenfässern (20 bis 31 hl) ausgebaut und von einer Philosophie der Authentizität, Nachhaltigkeit und des Respekts vor der Tradition geleitet.

Vino Nobile di Montepulciano "Terrarossa" DOCG - Einzellage (1951)

Unser kultigster Wein. 100% Sangiovese, angebaut in einem historischen Weinberg, der 1951 gepflanzt wurde, auf Böden, die einst von Wald bedeckt waren. Die seltene Kombination aus Schluff, Tuff, Lehm und Waldsedimenten verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Komplexität. Tiefgründig, elegant und mineralisch, mit Noten von Brombeeren, Unterholz, Graphit und süßen Gewürzen - ein echter Grand Cru von Montepulciano.

Vino Nobile di Montepulciano "Maestro" DOCG

85% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 5% Mammolo 24 Monate in großen Eichenfässern und dann in der Flasche gereift. Elegant und ausgewogen, mit Aromen von Veilchen, Kirschen und balsamischen Noten. Weiche Tannine, raffinierte Struktur und ein langer, zufriedenstellender Abgang.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

Dieselbe Mischung wie der Maestro - nur in hervorragenden Jahrgängen hergestellt. 36 Monate im Holz und 6 Monate in der Flasche gereift. Reichhaltig und intensiv: Noten von getrockneten Kirschen, Tabak, süßen Gewürzen und altem Holz. Vollmundig, langlebig und ideal für langsame Kontemplation.

Rosso di Montepulciano "Dogana" DOC

80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Mammolo In Edelstahl gekeltert und kurz in Eichenholz ausgebaut. Hell und fruchtig, mit Noten von Granatapfel und roten Johannisbeeren. Ein vielseitiger, alltagstauglicher Wein mit edlem Charakter.

Vin Santo di Montepulciano DOC

Grechetto, Malvasia, Trebbiano Toscano Natürlich getrocknete Trauben und langsame Reifung in kleinen Fässern. Reiche Aromen von Feigen, Walnüssen, Honig und kandierten Zitrusfrüchten. Perfekt zu gereiftem Käse oder einem klassischen toskanischen Crostino Nero. Wie wir in Italien sagen: "Lass den Bauern nicht wissen, wie gut der Käse zu Birnen passt."

Brais IGT Toscana Bianco

Grechetto, Malvasia, Trebbiano Toscano Ein 13%iger Weißwein mit Eleganz und Charakter, blumig und zitrusartig, mit einem Hauch von Mandeln. Er ist frisch und mineralisch und passt hervorragend zu Aperitifs und gegrillten Meeresfrüchten.

Bliss IGT Toscana Rosso (Multivintage)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Dieser kühne, unkonventionelle Rotwein wurde aus vier verschiedenen Jahrgängen gekeltert und bietet Aromen von reifen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Er ist üppig, weich und mit 14,5% überraschend trinkbar. Verspielt, vielschichtig und zeitlos - ein Wein ohne Kalender.

Arlet IGT Toscana Rosato

100% Sangiovese Blassrosa und lebhaft, mit Noten von Waldbeeren, Rosenblättern und weißem Pfirsich. Seine Frische und Salzigkeit erinnern an die Provence, aber dieser Rosé spricht mit einer deutlich toskanischen Stimme.

Cortona DOC Rosso

70% Sangiovese, 30% Syrah Eine kühne Mischung, die das Herz der Toskana mit der Würze des Syrah verbindet. Schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer und wilde Beeren in der Nase. Strukturiert und anhaltend - perfekt zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Gerichten.

Palazzo Vecchio kreiert Weine, die die Identität eines Ortes zum Ausdruck bringen - nicht nur zum Probieren, sondern auch, um in Erinnerung zu bleiben.