Perla del Garda

Perla del Garda ist die Verwirklichung einer ehrgeizigen Vision: die Wiederbelebung der Weinberge auf den Moränenhügeln, die unsere Landschaft seit Jahrhunderten prägen. Historische Aufzeichnungen und Katasterkarten zeugen von einer langjährigen Weinbautradition, die in diesen steinigen, gut durchlässigen Böden verwurzelt ist, deren einzigartige Eigenschaften schon immer den Anbau von Reben und die Herstellung außergewöhnlicher Weine begünstigt haben.

Die zwischen August und Oktober durchgeführte Handlese und die Weinbereitung im Schwerkraftverfahren sind die Eckpfeiler unserer Produktionsphilosophie: So bewahren wir die Unversehrtheit der Trauben und bringen den authentischen Charakter des Terroirs zum Ausdruck. Unser Engagement für die Zertifizierung der gesamten Produktionskette spiegelt unser Bekenntnis zu Transparenz und Respekt gegenüber den Verbrauchern wider.

Unsere Weinberge erstrecken sich über etwa 40 Hektar südlich des Gardasees, entlang der der Madonna della Scoperta gewidmeten Straße zwischen Desenzano und Sirmione. Das Projekt begann 2006 mit einer eingehenden Untersuchung der Moränenböden und des charakteristischen Mikroklimas der Region. Von dieser Vision geleitet, haben wir die Rebklone sorgfältig ausgewählt, die optimale Pflanzdichte festgelegt und Anbaumethoden eingeführt, die darauf abzielen, die einzigartigen Eigenschaften des Bodens zur Geltung zu bringen.

Die Weißweine von Perla del Garda werden aus den Rebsorten Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Incrocio Manzoni gekeltert, während unsere Rotweine hauptsächlich aus Merlot hergestellt werden.

Außerdem besitzen wir 8 Hektar Weinberge am Westufer des Gardasees, die der Produktion des Valtènesi Rosé gewidmet sind. Dieser Wein, der aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese gekeltert wird, verkörpert die Eleganz, Frische und Identität einer der unverwechselbarsten Weinbauregionen Italiens.