Pietraserena

Pietraserena im Herzen von San Gimignano ist ein traditionsreiches Weingut, das für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Das Weingut liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel in der Region Siena und erstreckt sich über 40 Hektar sanfter Hügel mit Weinbergen, Olivenhainen und einem Wäldchen, die für eine große Artenvielfalt sorgen. Diese einzigartige Lage ist ideal für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, darunter Vernaccia di San Gimignano, Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Syrah, Colorino, Malvasia Nera, Vermentino Nero, Trebbiano Toscano und Malvasia. Aus diesen Trauben entstehen unverwechselbare Rebsorten und bemerkenswerte Mischungen, darunter der berühmte Chianti.

Das Engagement von Pietraserena für Qualität spiegelt sich im Respekt für die natürliche Umwelt wider, indem es landwirtschaftliche Praktiken anwendet, die die Lehren von Bruno Arrigoni ehren. Das Weingut ist bekannt für seine naturnahe Bewirtschaftung mit minimalen und gezielten Eingriffen, bei denen das Wohlergehen von Land, Mensch und Umwelt im Vordergrund steht. Jeder Schritt der Weinherstellung - von der Ernte und dem Abbeeren über das Keltern, die Gärung, den Ausbau, die Schönung und die Abfüllung bis hin zur Etikettierung mit dem Familienwappen - wird sorgfältig durchgeführt, um sicherzustellen, dass jede Flasche die Essenz des Landes und der Tradition des Weinguts verkörpert.

Dieses Engagement für die Bewahrung der Integrität der Weinberge und der Umgebung führt zu Weinen, die nicht nur die reiche Geschichte von San Gimignano, sondern auch das einzigartige Terroir der Region Siena widerspiegeln.

Die 18 Hektar großen Weinberge von Pientraserena liegen zwischen 5 und 300 Metern über dem Meeresspiegel und sind in 4 verschiedene Parzellen unterteilt: La Vigna del Prefetto in Mosignano di Arcola, La Cascina dei Peri in Castelnuovo Magra, die historischen Weinberge von Sarzana und die malerischen Landschaften der Cinque Terre. Die einzigartigen Eigenschaften dieser atemberaubenden und zugleich anspruchsvollen Böden, die das ganze Jahr über von der sanften Meeresbrise verwöhnt werden, tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Trauben Vermentino, Albarola, Bosco, Rossese di Arcola und Ciliegiolo bei. Diese Trauben sind die Grundlage für international bekannte italienische Weine wie den Vermentino Colli di Luni und den exquisiten Cinqueterre Sciacchetrà.

Für alle, die Weine mit herausragenden önologischen Eigenschaften suchen, die auf eine lange Geschichte zurückblicken und ein großartiges Weinerlebnis bieten, sind die Arrigoni-Weine eine ausgezeichnete Wahl. Das Portfolio umfasst renommierte DOC-Weine wie den Vermentino Colli di Luni, den Chianti dei Colli Senesi, den Cinqueterre Sciacchetrà, den Vernaccia di San Gimignano, den Brunello di Montalcino, den Morellino di Scansano und den Vinsanto del Chianti, aber auch Spitzenweine wie den Brut-Sekt, den Merlot und eine Reihe von roten, weißen, süßen und roséfarbenen Sorten. Jeder Wein stammt von einem bestimmten Terroir, und der gesamte Herstellungsprozess - vom Weinberg bis zur Flasche - wird in den eigenen Weingütern sorgfältig durchgeführt.

Pietraserena produziert auch Rot- und Weißweine der IGT Toskana sowie Spezialitäten wie Grappa (sowohl Weiß- als auch Riserva), Vinsanto, natives Olivenöl extra, Limoncino und Arancino und legt bei jedem Produkt großen Wert auf Qualität und Tradition.