Cantina Pietreionne
Über das Weingut
Das Weingut Pietreionne wurde 2015 in Ponte, einer kleinen Stadt in der Region Sannio, aus dem Traum heraus gegründet, Weine zu produzieren, die die Leidenschaft ihrer Gründer begeistern und weitergeben können. Der Name, der lange verschollen war, taucht in einigen historischen Dokumenten während des Umbaus des Bauernhauses der Familie wieder auf. Die Älteren in der Gegend schreiben dem Namen die Bedeutung "runde Steine" zu, wegen der charakteristischen runden Steine, die das Skelett des Bodens in dieser Gegend bilden.
Über die Weine
Bei Pietreionne glaubt man an das große Potenzial des italienischen Weins und seine kontinuierliche Weiterentwicklung in Sachen Qualität. Eines ihrer Hauptaugenmerke liegt auf dem Reichtum an einheimischen Rebsorten, die in allen Regionen Italiens vorkommen. Was die Weine aus Kampanien angeht, so glaubt Daniele fest an das Potenzial des Sannio-Gebiets, das er mit einem Rohdiamanten vergleicht, der das gleiche Potenzial hat wie die Toskana. Seine Hoffnungen ruhen auf den Weingütern in Sannio, denn ihre Reben zählen zu den schönsten der Welt. Unter den Weinen, von denen er am meisten überzeugt ist, verdient der Falanghina besondere Erwähnung, weil er Stillweine, Schaumweine, "passiti" und sogar Spätlesen hervorbringen kann.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Restaurant
- Unterkunft
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (17)
Großartige Erfahrung
Die Landschaft der Weinberge im Frühling ist atemberaubend.
Lohnenswert
Tolles Erlebnis
Das Essen, das Klima, die Atmosphäre, die Gesellschaft und das Personal waren sehr angenehm.
Wir sind wie neugeboren nach Hause zurückgekehrt.
Das Erlebnis dauerte 5 statt 3 Stunden, weil der Önologe all unsere Fragen beantwortet hat und ich muss sagen, er gibt all seine Erfahrung und Leidenschaft an andere weiter.
Wir hatten eine sehr gute Zeit, auf einer Skala von 1 bis 10 verdient es eine solide 8.
Wir werden auf jeden Fall für andere Erlebnisse wiederkommen.
Nochmals vielen Dank! Macht weiter so!
Leidenschaft und Expertise
Wir haben den Weinberg und auch den Weinkeller besichtigt und anschließend zusammen mit dem jungen Paar, das die Anlage leitet, und den anderen Gästen zu Mittag gegessen; wir haben die Gerichte mit den passenden Weinen genossen und uns angeregt über die Kultur des guten Trinkens unterhalten.
Sehr zu empfehlen.
Weingut-Erlebnis
Insbesondere die Verkostung war grandios, denn durch eine spezielle gastronomische Reise konnten wir die Weine in Kombination mit den Speisen voll und ganz genießen.
Ein großes Kompliment an das Weingut.
Das Sannio-Gebiet durch die Geschichten und Aromen von Pietreionne entdecken
Der Besuch begann zwischen den Rebzeilen, wo man uns mit großer Fachkenntnis und Leidenschaft von der Arbeit erzählte, die jede Phase des Anbaus begleitet: eine technische, aber immer verständliche Reise, die uns den Wert des Sannio-Gebiets noch mehr schätzen ließ.
Im Weinkeller wurden wir auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte, die Produktionsentscheidungen und die Identität ihrer Weine mitgenommen, mit detailreichen und stets mit dem Gebiet verbundenen Erklärungen.
Die abschließende Verkostung war angenehm und gut strukturiert: Weine, die die Geschichte des Landes erzählen, aus dem sie stammen, begleitet von ausgezeichneten Wurstwaren, Käse und Bruschetta, die ihre Aromen hervorhoben.
Erlebnisse wie dieses, geschaffen von kompetenten und leidenschaftlichen jungen Leuten, sind wertvoll, weil sie dem Sannio-Gebiet helfen zu wachsen und die Anerkennung zu bekommen, die es verdient.
Ein authentisches Erlebnis, das wir jedem empfehlen, der die Welt des Weins wirklich vom Weinberg aus entdecken möchte.
Ein überwältigendes Erlebnis
Weit über alle Erwartungen hinaus erzählten sie mir von den wunderschönen Eindrücken des Besuchs in den Weinbergen, der Führung durch das Weingut mit der Erklärung jeder Produktionsphase und schließlich dem Mittagessen, das aus meisterhaft ausgewählten Gängen bestand, begleitet von Schaumweinen und zwei exzellenten Weinen aus dem Sannio-Gebiet von ihrem Weingut Pietreionne.
Abgerundet wurde alles durch die Anwesenheit und Gesellschaft von Daniele, einem der Besitzer.
Ich bin der Organisation wirklich dankbar und hoffe, es bald selbst erleben zu können!
Die Möglichkeit einer Käse- und Wurstplatte im Weingut mit einer kleinen Verkostung.
Wunderbare Erfahrung!
Auch teilweise rollstuhlgerecht.
Empfehlenswert.
Ein Erlebnis, das man unbedingt wiederholen sollte
Uns wurde der gesamte Prozess erklärt, von der Traube bis zur Abfüllung, zusammen mit der Geschichte des Ortes und den Unterschieden zwischen den verschiedenen Rebsorten.
Bei der Verkostung begaben wir uns auf eine Reise durch die Entwicklung des Falanghina, begleitet von einer ausgezeichneten Platte mit Wurstwaren aus lokaler Herstellung.
Was soll ich sagen? Ein großartiges Erlebnis, das auf ebenso großartige Weise erzählt wurde.
No
Gut und stimmungsvoll!
Atemberaubende Lage, spektakuläre Aussicht, so viel Geschichte, so viele Traditionen.
Der Besuch des Weinbergs und des Kellers war wirklich bewegend. Zu sehen, wie viel Arbeit hinter einem einzigen Glas Wein steckt, ist wirklich... unglaublich!
Unnötig zu erwähnen: außergewöhnlicher Wein!
Sehr gutes Essen.
Ein wirklich herzlicher Empfang, es fühlte sich an, als würde man mit der Familie zu Mittag essen!
Ein absolut empfehlenswertes Erlebnis.
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