Name: Podere Casa al Vento
Rating: 5

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Besichtigung und Weinprobe im Podere Casa al Vento in Montepulciano

Montepulciano, Siena, Toskana - (Montepulciano, Valdichiana) 1 Stunde 30 Minuten Min 2, Max 20

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Vom Boden ins Glas: Tour & Weinprobe in Montepulciano auf dem Podere Casa al Vento

Montepulciano, Siena, Toskana - (Montepulciano, Valdichiana) 1 Stunde 30 Minuten Min 2, Max 20

Von €30

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Bewertungen

Une pause gourmande

Bewertung: 5 von 5 10/1/25

Un accueil chaleureux, un décor magnifique et une dégustation de vins accompagnée de charcuteries et fromages délicieux. On avait même prévu une alternative pour les allergies de notre famille, soit un menu sans gluten et un menu sans porc. C'était une pause magique dans notre voyage. Merci!
C'est une entreprise familiale et nous avons eu le plaisir d'être accueillis et servis chaleureusement par le propriétaire et sa maman. Des gens tellement gentils!
Caroline

Esperienza magnifica!

Bewertung: 5 von 5 7/1/25

La mia ragazza ed io abbiamo vissuto un’esperienza splendida a Podere Casa Al Vento, accolti con grande gentilezza dalla famiglia che gestisce l’azienda con passione e cura. In una prima fase, abbiamo fatto una passeggiata tra i vigneti dell’azienda, accompagnati da racconti sui processi di lavorazione e sulle tematiche fondamentali che riguardano la produzione di questi vini eccellenti. La degustazione successiva si è svolta all’aperto da dove si può ammirare il panorama dell’incontaminata campagna circostante. Al termine della degustazione è possibile assaggiare anche il loro ottimo olio servito su bruschette con aglione. Nel complesso un’esperienza magnifica che non solo permette di apprezzare il gusto e l’odore del vino, ma anche di comprendere tutto il lavoro e i sacrifici necessari per produrlo.
Luca

Podere casa del vento

Bewertung: 5 von 5 5/1/25

Abbiamo vissuto un’esperienza bellissima immersi nel verde delle colline dove ha sede il Podere Casa del Vento. Passeggiata nei vigneti e degustazione di vini eccellenti accompagnati da prelibatezze locali dí ottima qualità, accompagnati da Paolo che con simpatia e professionalità ci ha spiegato tutto ciò che riguarda il vino. Consigliatissimo!
Elisabetta

Esperienza speciale

Bewertung: 5 von 5 5/1/25

Io e il mio compagno abbiamo prenotato questa degustazione quasi per caso vista la vastità delle offerte e devo dire che mai scelta fu più azzeccata.
Podere Casa al Vento è un agriturismo a gestione totalmente familiare, immerso nella natura e nella pace più totale.
Giulia, che ci ha guidato per tutta l'esperienza è preparatissima, cordiale, gentile e ospitale....è stato bellissimo visitare con lei le vigne e la cantina e apprendere da lei tante cose sul mondo del vino.
Dulcis in fundo la degustazione in compagnia anche di papà Aldo e mamma Sonia, con vini e salumi eccezionali. Non saremmo mai andati via e state certi torneremo e non solo per una degustazione!
Annalisa

Visita fantastica

Bewertung: 5 von 5 8/1/24

Esperienza bellissima, sono andato lì con la mia ragazza per una degustazione, pensavamo fosse una degustazione di gruppo “classica” e alla fine ci ritroviamo in una degustazione privata perché eravamo solo noi, Paolo è stato gentilissimo fin da subito facendoci fare il giro tra le vigne prima di farci immergere nei suoi ottimi vini, accompagnati da un piccolo tagliere di salame e formaggio e dei crostini con olio e aglio, ovviamente ci siamo fatti una scorta di vini da portare a casa.
Torneremo sicuramente
Lorenzo

Über das Weingut und die Weine

Podere Casa al Vento ist ein familiengeführtes Weingut in den ruhigen Hügeln des Val di Chiana und Val d'Orcia in der Toskana. Umgeben von 19 Hektar Natur, darunter sechs Hektar Weinberge, drei Hektar Wald und ein Olivenhain, genießt das Weingut eine friedliche Umgebung, weit weg von Autobahnen und Umweltverschmutzung. Seit der Gründung im Jahr 2003 durch die Besitzerin Sonia Buracchi hat sich der Betrieb durch ein starkes Engagement für traditionelle Praktiken, die Liebe zum Land und eine nachhaltige Landwirtschaft entwickelt. Was als kleines Projekt begann, bei dem nur ein paar tausend Flaschen produziert wurden, hat sich zu einem dynamischen Betrieb entwickelt, der heute etwa 17.000 Flaschen pro Jahr abfüllt.

Im Jahr 2021 hat das Weingut den entscheidenden Schritt zur Umstellung auf den ökologischen Landbau gemacht, der im Juni 2024 offiziell zertifiziert werden soll. Schon vor dieser Umstellung hatte Podere Casa al Vento damit begonnen, umweltfreundliche Praktiken anzuwenden, wie z.B. sexuelle Verwirrungsmethoden, um die chemische Behandlung zu minimieren. Das Weingut verfügt über einen kleinen, aber effizienten Keller, der zwischen Edelstahltanks für die Weinbereitung und Eichenfässern für die Reifung unterteilt ist. Die Familie Buracchi, zu der auch Sonias Kinder Paolo und Giulia gehören, arbeitet gemeinsam daran, Weine zu erzeugen, die ihr Engagement für Qualität und Tradition widerspiegeln.

Podere Casa al Vento hat sich auf die Herstellung von Weinen aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon spezialisiert und bietet eine Reihe von Weinen an, die das einzigartige Terroir von Montepulciano hervorheben.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG: Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten, von Hand geernteten Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Gärung findet im Stahl statt, gefolgt von einer 36-monatigen Reifung in 20hl-Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein strukturierter und eleganter Wein mit Tiefe und Komplexität.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG: Wie sein Riserva-Pendant wird auch dieser Wein aus handgelesenen Sangiovese-Trauben hergestellt, reift aber 24 Monate lang in Eichenfässern. Er ist ein reichhaltiger und dennoch zugänglicher Ausdruck der wichtigsten Rebsorte der Toskana.

Rosso di Montepulciano DOC: Dieser jüngere Wein wird aus handgelesenen Sangiovese-Trauben hergestellt und reift nur 12 Monate in Stahlfässern. Er ist frisch und lebendig, perfekt für alle, die einen lebendigen Rotwein mit weniger Eicheneinfluss mögen.

Brutus IGT: Ein einzigartiger Wein aus Cabernet Sauvignon, der für eine optimale Reife spät geerntet wird. Nach einer 20- bis 25-tägigen Gärung und Mazeration wird der Brutus 12 Monate lang in 20hl-Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein kräftiger und intensiver Wein mit Charakter und einem langen Abgang.