Rocca Rondinaria
(Weingut in Monferrato)
Bewertungen
Gentili ed appassionati
Ci siamo trovati molto bene, le signore che ci hanno accompagnato nella visita sono state gentilissime e capaci ti trasmettere tutta la passione che mettono nel loro vino e che hanno per la storia della loro tenuta. L' assaggio é stato accompagnato da buonissimi stuzzichini e da un attento racconto della storia di ognuno dei vini assaggiati. La visita al castello molto originale e permette di assaporare un pezzo di storia. Davvero una bellissima esperienza.
Andrea Celeste
Andrea Celeste
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Rocca Grimalda, Alessandria (Monferrato)
1 Stunde
Teilnehmer: Minimum 4, Maximum Nicht spezifiziert
1 Stunde
Teilnehmer: Minimum 4, Maximum Nicht spezifiziert
Von
€12.50
“Verkostung einer Annäherung an den Produktionsstil der Rocca Rondinaria, mit Verkostung von 3 Etiketten.”
Rocca Grimalda, Alessandria (Monferrato)
1 Stunde 15 Minuten
Teilnehmer: Minimum 4, Maximum Nicht spezifiziert
1 Stunde 15 Minuten
Teilnehmer: Minimum 4, Maximum Nicht spezifiziert
Von
€19.00
“Ein Weinerlebnis der Extraklasse, das dich durch die Verkostung von 5 kultigen Weinen eine einzigartige Realität entdecken lässt, die reich an Geschichte ist.”
Über das Weingut und die Weine
Unser 2004 gegründeter Familienbetrieb liegt in den Apennin-Hügeln des Scrivia-Tals und umfasst 12 Hektar. Nachdem wir uns zunächst auf die Tierzucht und den Safrananbau konzentriert hatten, sind wir nach dem Erwerb von Weinbergen in Rocca Grimalda zum Weinbau übergegangen. Unser Ziel ist es, lokale Qualitätsweine wiederzubeleben und weiterzuentwickeln, indem wir Tradition und moderne Verfahren miteinander verbinden.
Wir produzieren kleine Mengen Dolcetto CRU von bekannten Terroirs wie Trionzo und Bernarda. Zu unseren Methoden, die sich an biodynamischen Prinzipien orientieren, gehören die Handlese und die traditionelle Gärung mit Traubenstängeln.